美食掌厨人-第252章
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一个大腹便便的中年老板，调侃道“老板，你这火锅怎么收费？稍微定便宜点吧，我都快在你店里花了一辆奔驰的钱了。”
“就是啊，白老板，你现在是咱们江海的名人了，价格实惠一点，薄利多销，以后生意肯定更好。”旁边的一个老顾客也附和道。
很多顾客团结起来，七嘴八舌，都希望白小白能把新品价格定得便宜一点。
然而，等白小白直接爆出了新品的售价后。
现场立刻鸦雀无声，落针可闻。
都知道新品肯定不便宜，但是听到单单汤底锅就要1500的价格后，所有人都倒吸了一口凉气，大部分都不太理解，超乎寻常的贵。
白小白报价的时候是理直气壮，一点也不心虚。
一分钱一分货。
他知道汤底所用的食材，每一样都精中选精。
特选的X疆枸杞鸡，野生顶级竹荪。尤其是千金难求的雍正年间的御供普洱茶……
顶级食材再加上自己的料理人工费。
这个1500元定价就算不算良心，也绝不算贵。
那个中年大老板，十分笃定道：“白老板，定价确实贵。不过就冲着你江海美食节‘名优小吃金奖’的名号，我晚上肯定带人来尝尝你的火锅。希望不会让我失望。”
又有一个老顾客，开口道“我还真没吃过这么贵的火锅。那我晚上也约几个哥们，拼个桌，尝尝白老板的火锅。”
一下就有两个顾客愿意尝试新品火锅，连时间都计划好了。
小白餐馆早已今时不同往日。
类似于电影中的票房保证，白小白名气一增再增，也俨然成了小白餐馆的金字招牌。
但凡他料理的美食，哪怕再贵，也会有人愿意尝试。
这就是所谓的名人效应。
“白老板，至尊茶叶蛋，再要一碗特制荷叶瘦肉粥。”
“老板，特制金黄油条，特制五珍豆浆。”
议论完新品火锅的事后，顾客纷纷点餐。
白小白和高超两人一起记下顾客的点餐，各自忙碌起来。
高超依旧在外面帮忙，而白小白回到玻璃厨房开始料理美食。
玻璃厨房中，很快奏起锅碗瓢盆的交响乐。
麒麟黑斑刀在手，白小白切食材更加游刃有余。
一块上好的猪瘦肉，几乎在三四个呼吸间，就被白小白完美切成了肉片。
K灵矿朗——
炙热火焰，美食香气，互相交织，白小白身处其中，微笑享受着料理美食的幸福和喜悦。
一道道精致的美食在白小白的手上诞生，经过高超之手，送达每位食客桌前。
顾客享受着美食，各自欢声笑语，一片和谐融洽的景象。
整个早上饭点，白小白都是在忙碌中渡过。
饭点过后，不早不中时段，店里暂时清闲。
高超昨晚码字，不小心打翻水杯，他的笔记本电脑进水了。
因为电脑有重要的存稿，高超趁着店里的空闲期，拿到附近的数码店维修去了。
店里只有白小白一个人。
系统已经把新品的菜单制作好了。
白小白翻动菜单。
只见二十种火锅食材，以及各自的售价，都已经出现新一页菜单上。
白小白另外拿了个本子，工整抄写一份火锅食材售价，然后撕下，贴在厨房玻璃面上，作为顾客须知。
同时，登录》白小白也把火锅食材的售价单独编辑了一个图文消息发出。
火锅食材的售价单一经发出，又在》“威武霸气，支持白老板。”
‘我靠，我怀疑我以前吃的是假的豆腐，白老板新品火锅用的生豆腐，一份20元，还只有10小块……有点贵啊。’
‘豆腐和蔬菜都算便宜了，鲍鱼和基围虾的价格，也勉强过得去，就是尼玛啊，顶级雪花牛肉1000元一份，还只有10薄片，逗我呢？？？难道日苯的国产超高级和牛？？？’
“我就是西北人。话说西北草原羊羔肉再怎么贵，也不用500啊，这飙价也飙得太夸张了吧。”
“无条件支持，相信白老板，一分钱一分货，晚上下班，就和同事去你店吃火锅。”
和当红明星一样，人红是非多。
自从江海美食节后，白小白名气，粉丝不断增多的同时，也有不少黑子盯上了他。
部分黑子不是江海本地，完全无脑黑，根本就没有光顾过小白餐馆，也在留言直接飙脏话。
‘XXXX，这家店的东西贼难吃，还这么贵。老板，你怎么不X屎，这种破店赶紧倒闭吧……’
‘日你XX，一个破火锅一千多块。老板，我日XXX，你XX怎么不去抢银行，这样来钱更快。’
‘组团想去K老板的举个手吱个声，在我这里报名喽。’
‘傻X老板，想钱想疯了吧，你过来，老子亮出十八厘米烧火棍，捅爆你。’
白小白坐在店里，默默刷新看了网友的留言。
无论看到好坏留言，他都是一副宠辱不惊的模样。
无脑黑的世界，他不懂也不想懂。
白小白的抗压力、心态还是相当强的，看到一些全黑留言，他会一笑置之，完全不会往心里去。
看完留言，无聊之余，白小白拿出手机，玩起海岛奇兵游戏。
一登录，就发现悲剧了。
主基地又被敌方攻破了，而且连个钻石安慰奖都木有，太抠逼了。
玩了一小会手游，白小白揉了揉眼睛放松。
这时候他感觉身后有人进店里。
“欢迎光临。”
白小白招呼后，随即转头一看，刹那间，他微笑的脸色微微一变。
“老板，朝天门街开店呢？听说生意不错嘛？”
一个穿着黑衣羽绒服，深蓝牛仔的青年，嘴角浮现一抹狡黠的弧度，眼神十分不善。
第四百三十二章 人红是非多（中）（）
一个穿着黑衣羽绒服，深蓝牛仔的青年，嘴角浮现一抹狡黠的弧度，眼神十分不善。
这青年白小白认得，就是江海美食节期间，在朝阳大酒店，用酒泼他的王宇。
那会自己还重重推了他一把，两人闹了很大的不愉快。
没想到他今天会来自己店里。
王宇扫视了这家餐馆，确实如传闻中所说的一尘不染。
店面装修也雅致清新，没有累赘的装饰，暖色系的墙面上，悬挂着‘江海名优小吃金奖’‘江海名优小吃银奖’‘江海名优小吃人气奖’等荣誉证书。
这几个奖，白小白没有藏着掖着，他从日苯旅游回来的当天晚上，就抽空挂上了。
主要目的自然是为了彰显店里的高逼格，让进店的顾客一眼就能看见。
王宇眯着眼，盯着几个奖励证书，看了小一会，并没有说话。
“大哥，不是要来教训这小子的吗？要不让兄弟几个直接砸他店。”一个胖头胖脑的青年，在王宇耳边低语。
王宇轻蔑一笑，小声道“急什么，慢慢玩才有意思。”
白小白虽然不知道王宇和那个胖青年说什么，但是看他们的表情，就感觉这些人绝对一肚子坏水，不是善茬。
王宇这一次不是单枪匹马，他身后跟着五个染发的青年。
这些人个个非主流洗剪吹，大部分看起来十八九岁到二十出头之间，看穿着像是本地的小混混，其中几个还有纹身，他们双手交叉放在胸口，一个个目露凶光，非常拽的样子。
白小白倒是一点也不怕，青天白日，朗朗乾坤，这些人难不成当场打砸不成？
王宇扫视完餐馆布局，随手拿起餐桌上的菜单，问道“老板，我今天是来吃饭的，听说你店里的美食都很不错啊，有什么推荐的？”
白小白收起手机，不卑不亢不傲道“我也不知道你啥胃口，你自个看吧，菜单上都有菜名和价格。”
萝卜青菜各有所爱，白小白真不知道怎么推荐，而且他对王宇这人真没啥好印象，不推荐也罢。
王宇手下的一个小弟看白小白不顺眼，语气十分强硬道“喂，小子，你一个开店的，怎么跟我大哥说话的？”
“你少XX插嘴说话。”王宇突然歪了歪脖子，立刻训斥了身边那个小弟，然后转头对白小白说“老板，别介意啊，乡下来的，没文化，不懂你现在是咱们江海的大红人。”
王宇倒是和之前在朝阳大酒店的冲动劲完全不一样，整个人性格几乎完全变了。
白小白反而觉得有种不寒而栗的感觉。
也不知道王宇突然来店里，是真吃饭，还是有其他目的。
王宇非常淡定的打开菜单本，仔细浏览这家店的美食，准备点餐。
看完菜单上的价格，王宇彻底不淡定了。
我X你X勒个X。
这定价还真是……和网上流传的那份清单一样。
茶叶蛋50，一杯矿泉水50，一碗米饭888元……
白小白名动江海以后，网上也可以搜索到很多有关他的资料和新闻。
最让吃货网友津津乐道的就是小白餐馆的‘天价菜单’。
这份菜单流传甚广。
有的网友时刻关注小白餐馆微信公众号的动态，只要这家店有新菜品推出，那么这份天价菜单也会相应更新。
王宇来小白餐馆之前就手贱，点击查看了网友上传的‘小白餐馆’天价菜单。
但是倒也不觉得怎么样。
但是现在翻开菜单，真看到本子上的标价，他还是冷不防吓了一大跳。
简直贵到离谱。
稍微平复一下，王宇翻到了菜单最后一页。
四海神州火锅。
一份火锅汤底1500元。
下面还列着各种火锅食材。
顶级雪花牛肉1000元/10薄片，西北草原羊羔肉500/10片……
就连最便宜的一份蔬菜也要20以上……
王宇掏出钱包看了一下现金，又检查了一下手机Z福宝余额，然后说“老板，你这什么‘四海神州火锅’是新推出的？”
“是，今天正式推出的，要来一份吗？”白小白很机械的问道。
王宇犹豫了几下，继续问“老板，你这火锅是什么汤底做的？要这么贵？难不成是河豚。”
“不是河豚，汤底是用土鸡熬得，特别鲜美，而且我的火锅有四种口味，特好吃。”白小白自卖自夸起来。
王宇道“那就这个火锅来一份。你菜单上所有蔬菜食材先来一份，我说，老板，你的基围虾和鲍鱼是按只卖的？”
白小白道“对，基围虾一只50元、鲍鱼一只100元。”
王宇也是个资深吃货，继续问道“那你这鲍鱼用的是几头鲍？鲜鲍还是干鲍？”
鲍鱼是华夏的珍贵名海产，通常来说，鲍鱼个头越大，也就越名贵。
所谓的‘几头鲍’，据传最早是起源广粤省和香特区。
现在华夏国，一般是把鲍鱼按1斤为标准计算，然后将同一品种的鲍鱼放在一起，1斤鲍鱼能称出几只，就算几头鲍。
比如“3头鲍”就是3个鲍鱼为1斤，而“20头鲍”就是20个鲍鱼为1斤，而且通常这些都是以干鲍重量来计算的。
火锅食材，白小白早上空闲的时候，都有一一检视过，早已心中有数。
他淡定回答道：“鲍鱼是鲜鲍，20头鲍。”
20头鲍是平民鲍鱼，个头差不多就一个普通汤勺的大小，一般大一点的连锁超市水产品去都可以买到。
通常价格也就是一直5…8块左右，而这家店的定价居然整整翻了将近20倍。
对于海产品的市场价，王宇还是有一定的拿捏，他的脸色极其难看。
踏马的，这小白餐馆简直就是一家黑店。
不过这也正中自己下怀。
老子就是来找茬的。
这么贵的食材，要是名不副实，老板，老子要你够受的。
王宇心里想着，嘴上漫不经心道“老板，那就你这菜单上的所有火锅食材都给我来一份，另外鲍鱼要五只，基围虾也要五个，我先吃着，不够再续点。对了，你店里有没有卖啤酒？”
白小白记下菜单，说“店里没有啤酒，只有昆仑雪山矿泉水和秘制酸梅汤。”
“那就不用了。”
“好，你点的餐一共3540块。现金还是电子支付？”
第四百三十三章 人红是非多（下）（）
“好，你点的餐一共3540块。现金还是电子支付？”
“喂，小子，这东西都没吃到，还要先付款？”王宇身后的小弟忿忿不平，又多嘴插了一句。
“我说，老板，你这店里不是向来都是先吃后付款吗？”王宇眉头紧皱，口气略微加重。
“持有店里的美食一卡通，可以先吃后付款，不办卡的话要先付钱。”白小白
