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第156章

美食掌厨人-第156章

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    女主持人把罗源刚才的一席话,用日语大致翻译给了五个日苯评委。

    五个评委听完后,每个人都有所动容。

    尤其是伊藤银之介,他脸色和缓道“这厨师这一番话说得很好,把美食分享给世界,也是伊藤nano一直的目标,这一次伊藤日料入驻江海的原因。”

    日苯评委的这番话,女主持人也用华夏语翻译了出来。

    围观的吃货又是一翻热议自不必说。

    白小白倒是对罗源有点刮目相看。

    虽然这人看着很大佬,不爱搭理人,不过刚才一本正经的胡说八道,能把评委说到动容,也真算是一种实力吧。

    一方面,五个评委包括陈总、李总,已经开始品尝五喜丸子。

    另外一方面,王秃子也踩点刚刚好完成了他的作品。

    他在菜品单上写下了五个字:清宫秘制鸭

第二百五十七章 五喜丸子VS清宫秘制鸭(下)() 
另外一方面,王秃子也踩点刚刚好完成了他的作品。

    他在菜品单上写下了五个字:清宫秘制鸭

    王秃子写菜品名的同时。

    外面的围观群众都闹开了。

    “握草,好香的味啊,这胖子厨师做的鸭子肉也太香了吧。”

    “确实很香,卤汁感觉放了好多料,但是闻着不杂乱,相当有层次感啊。”

    “炸完鸭子再卤,那味道想想都让人流口水啊。”

    舞台上的女主持人闻到这股香味,差点连宣布比赛时间到都忘记了。

    连端菜的礼仪小姐整个人也愣住了,她走到王秃子边上,把他的作品罩上高盖锅,端上评委席。

    白小白也闻到了这股香味。

    虽然不知道具体含有什么,不过这鸭肉的香气真不是盖得,比进了卤料店还香,关键这香味非常有层次感,肯定放了很多芳香料。

    白小白心想,一段时间不见,真要对王秃子刮目相看了。

    他怎么一下子变得这么强了。

    白小白还是进过王秃子开的店,他虽然在新东方学过几年手艺,厨艺确实不错,但是这么卤香的鸭子肉,之前从来没见他做过。

    难道王秃子这一个月专门拜师学了这门手艺?

    白小白正疑惑着,这时候一个略显稚嫩的声线打乱了他的思绪。

    “喂,你就是我下一场比试的对手?”一个看起来稚气未脱的青少年,走到白小白面前,边抽烟边开口道。

    白小白看过去年番茄台的厨神争霸赛的几期节目,不过他对于杜宪斌脸完全不记得了。

    当下一看。

    这人肤色白嫩,长相有点偏奶油气,五官也没什么特色,算是中等偏上,个子也不高,腿也比较短。

    比较有特色的是,他的耳朵大有两个亮晶晶的耳钉。

    说实话,白小白不理解何为时尚,反正男人打耳钉,他看着浑身不舒服。

    定定神,白小白很随性自我介绍了一下。“我叫白小白,是豪创大酒店请的外援。”

    罗源在比赛专区,而杨怀忠抽空上了厕所现在还没回来,当下豪创的帐篷休息区只有白小白一个人。

    杜宪斌看四下无人,也不主动介绍自己。

    他上下打量了一眼白小白,毫不客气道“大哥,我你脑子真没问题?你这打扮我还以为你是去拍古装剧呢?哈哈哈哈。”

    杜宪斌毕竟也十八岁,算是成年人了,这么讽刺人的话,居然直接飚出口,他到底说话有没有经过大脑。

    或者说他有没有大脑。

    白小白心里想着,嘴上却继续正经道“我穿古装比赛没有什么不对劲,汉服本来就是华夏的传统服饰,古人可以穿,现在人也可以穿,倒是你穿着一身标准的西式厨师服,做的是华夏料理,那才是中不中,西不西,格格不入呢。”

    被怼了一句,杜宪斌不怒反乐道“大哥,人要懂得与时俱进,你既然这么守旧,干脆回古代算了,哈哈,还穿古装,你干脆再留个辫子,直接穿越会清朝,那就完美了,哈哈哈哈。”

    杜宪斌口气非常不友好,这三两句话还带有很明显的讥讽意味。

    要是常人脾性不好一点的人,听到这些侮辱人的话,说不定就要动手干架了。

    白小白不是常人,他知道这人是故意在赛前羞辱人,目的是扰乱自己心神,打压自己的自信心。

    一旦动手,那就真的中计理亏了。

    这种人就像是疯狗一样,满口喷粪,你越是和他说话,他越是发疯乱咬人。

    治疗这种疯狗,唯有一法:

    静静的用强悍实力把他打趴,让他再也叫不起来。

    白小白懒得搭理毫无素质的杜宪斌,他坐下拿起一次性纸杯,喝了一口水,继续低头玩他的保护萝卜2。

    杜宪斌看白小白半会不说话(实际上白小白压根懒得理他),以为是说不过他,继续狂傲道“大哥,一会比赛你还是放弃吧,不然分差太多了,那就不好看了,哈哈哈哈。”

    白小白边玩手游,边冷笑一声,头也不抬,一字一字道“杜宪斌,多说无益,一会赛场见真章,你拿出你的全部本事,我也不会客气。”

    “呦吼,大哥,你还挺吊的啊,那我就等着瞧喽,反正这第三场比赛,你绝对输。”杜宪斌说话皮笑肉不笑,略微稚嫩的脸,露出本该不属于这个年纪该有的狰狞。

    恶狠狠撂下一句话后,杜宪斌仰天长笑,昂首挺胸走出了帐篷。

    白小白脾性一向很好,也自认为看不过不少奇葩,但是像杜宪斌这种十八岁年纪就这么狂妄的人,还开口满口喷粪的人,真是奇葩中的战斗机。

    居然赛前过来侮辱人,来下马威

    一会必须给他点颜色瞧瞧。

    白小白玩手游的时候,评委席上的第二场美食品尝也完全结束了。

    女主持人开口道“我们五位评委已经品尝完了两道美食,请分别为两位选手打分,首先是豪创罗源师傅的作品五喜丸子,请打分。”

    女主持人说完华夏语,又用日语重复表述了一句。

    五个评委纷纷举牌。

    伊藤银之介给了3颗星,伊藤浩二打了4颗星,伊藤雅美也打了4颗星。

    渡边一郎给了3。5颗星,野原幸子本来犹豫着要给3颗星还是3。5颗星,后来最终打了3颗星。

    评分尘埃落定后,罗源料理的五喜丸子,最终获得的星星数是17。5颗。

    女主持人和颜悦色宣布道“恭喜豪创的罗源师傅,获得了17。5颗星,相当不错的分数。”

    这分数确实不低,和比第一场杨怀忠和李茂仁相比,直接要高出3颗星,换算成十分制,那就是差了12分,真是不小的差距了。

    罗源对于分数算不上特别满意,不过至少已经在及格线以上了,一百分来说也有70分了。

    按他理解,五个日苯评委都是吃货中的吃货,鸡蛋里也能挑出骨头,所以不出意外,对手应该达不到这个分数。

    罗源抱着一丝侥幸的态度。

    女主持人继续道“接下来是为恒元王建国师傅的作品清宫秘制鸭打分,请亮星。”

    伊藤银之介率先举牌,他打出了自己此次比赛目前最高分——4颗星。

    伊藤浩二也给了4颗星,伊藤雅美给了4。5颗星,渡边一郎还是4颗星,连高冷的野原幸子也给了4颗星。

    外围的围观吃货群众看到这个分数,都不自觉倒吸了一口凉气。

    “我去,这几乎是满分了吧。”

    “牛逼啊,这胖子不简单啊,这几个日苯评委都很严格,能打出这么高的分数,说明肯定是好吃到了极点。”

    女主持人激动宣布道“恭喜我们恒元的王建国师傅,他的清宫秘制鸭获得了20。5颗星,看得出来评委对于这道美食非常满意啊。”

    王秃子这下子算是出尽了风头。

    截至目前为止,他获得的分数是全场最高。

    场外得部分围观群众认为,不出意外,这就是今天厨艺比赛的最高分了。

第二百五十八章 闪亮登场() 
场外得部分围观群众认为,不出意外,这就是今天厨艺比赛的最高分了。

    第二场比赛的分数一宣布,结果已经显而易见。

    恒元以高比分绝杀豪创,率先赢得一局。

    坐在评委席上的恒元李总,激动得直接站起来,鼓了两下掌,嘴里喊道“做得好。”

    与李总的激动截然相反,陈总脸上简直黯淡无光,心里头实在纳闷无比。

    第一场比赛至少还能打个平手,这第二局是直接惨败。

    不过他不得不承认,王建国的清宫秘制鸭做得实在无懈可击。

    这鸭子经过油炸,外部微微酥脆,入口肉质香嫩,毫无鸭腥气,连鸭子骨头都是格外香酥,让人恨不得连骨头都吃下去。

    最绝的还当属这卤料,香咸甜麻辣中,带着淡淡的果酸味,堪称鸭肉绝配。

    鸭肉充分吸收了卤料,各种香料味涤荡在嘴里,丰富而富有层次感,简直让人欲罢不能,回味绵长,恨不得吸允筷尖上残留的酱鸭香味。

    陈总是何等存在,开过这么多年的酒店,哪种鸭子料理没吃过,但是这王建国的清宫秘制鸭,真心是让他心里无比佩服。

    可惜这是对手的菜品,不然他肯定要大加赞赏。

    其实五个日苯评委心里对这道美食也是相当满意,他们已经把一大盘子的清宫秘制鸭几乎吃得差不多了。

    伊藤银之介大概能看懂菜品上的汉字,他心里十分好奇,用华夏语直接问王秃子道“你这鸭子料理取这个菜名有什么特别的意义,还有这道菜到底怎么做的,怎么这么好吃?”

    王秃子已经赢得了第二场比赛,他一脸从容道:“我的清宫秘制鸭,是用的清朝宫廷御膳标准做的,是我偶然拜得一位山林隐居的老师傅,他亲自传教给我的。这道菜是地地道道的华夏美食,也是一百多年前的清宫御膳之一。”

    “至于它的做法主要在秘制酱料的制作,关于这一点因为涉及到配方,恕我我不能全部告知,只能说用了数十种香料和调味料,精心制成,绝对的不油不腻,一口香。”

    一般单吃又油炸又在秘制酱汁闷煮的鸭肉,多少肯定会有一点油腻,但是五个日苯评委吃完清宫秘制鸭后,完全没有这种感觉。

    除了味道,关键这美食并不会太油腻,五个评委都能接受。

    评委中的渡边一郎对这道美食,给予的评价极高“这绝对是我目前吃过最好吃的鸭子料理,没有之一。”

    野原幸子也是一脸崇敬看着王秃子,因为美食的诱惑,她爱屋及乌,对于眼前这个长相一般的地中海大叔胖子颇有好感。

    “哦依稀,死狗一,我很喜欢。”

    哦依稀,死狗一,这两句简单的日语,王秃子都能大致听懂。

    面对评委的夸赞,他一脸得意样,看了一眼休息专区的白小白。

    白小子,知道你爷爷的厉害了吧,这场比赛,老子不信你的分数能比我的20。5颗星还高。

    第二局比赛后。

    现在豪创的赛况是一平一败。

    战局很明显了。

    这场厨艺比赛的压力,已经完全转移到了豪创一方。

    陈总深知,如果最后的第三局也输了,那这一场厨艺比赛就彻底输了。

    那就意味着伊藤日料的入驻权就这么拱手相让恒元了。

    现在只奢望第三局能赢。

    如果第三局赢了,那战局就是一平一胜一负,这样双方战成平手,肯定还有加赛,那到时候还有机会胜利。

    陈总当下已经把最后的希望,完全寄托在白小白身上,他意味深长看了一眼帐篷休息区。

    小白师傅,现在全看你一个人的了,必须顶住压力啊。

    同一时刻。

    休息区的白小白完全木有压力,他一脸惬意玩手游,听到第二场结果宣布后,他倒也没有太惊讶的表情。

    其实从刚才美食的气味来判断,不得不承认,王秃子做的鸭子料理,在香味上确实更胜一筹,

    而罗师傅的五喜丸子基本上处在了下风。

    一道美食讲究色、香、味。

    色是视觉效果,香是嗅觉效果,两者其实是平行的,都可以让人胃口大开,食欲大振。

    不过同样养眼的美食下,哪道美食更香,无疑可以增加印象分。

    王秃子做出来的鸭子味道确实一绝,所以能获得高分,白小白完全不意外。

    他获得了20。5分,真是个很高的分数。

    然则,他的这分数和最后一场的分数没有直接关系。

    最后的终极战是杜宪斌对决白小白。

    其实最后一场比赛,白小白只要星星数上,压住杜宪斌就可以了,无需和王胖子比。

    不过白小白在内

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