美食掌厨人-第52章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
连茎荷叶：一片冰心荷叶之前现字过，此处省略。
白小白“……”
甘草：精选色红皮细、骨重粉足、条干顺直的宁xia盐池甘草，这种甘草生长在沙漠草地边缘，系统采摘后，不硫熏，洗净晒干后，直接斜切片。因为天然野生无污染，甘草酸和甘草黄胴含量高，具有清热解毒、润泽肌肤的功效，是秘制酸梅汤重要的调和食材。
山楂：严选太行山深山区无污染的鲜红十成熟山楂，系统去核切片后，日光晒足六天，富含多种有机酸，维生素比普通山楂高出近一倍，酸甜可口，风味独特，是开胃消食，健脾化痰的不二之选。
洛神花：特选云nan西双版纳，中缅边境大峡谷热带地区的洛神花，摘取花萼连同果实，山泉水洗净后，遮阴凉晒1天后得到，此花酸味幽微，具有消暑降火，滋润养颜的独特功能，能大大改善大餐后产生的油腻燥热感。
冰糖：上选广xi中越边境的红紫皮甘蔗，这种甘蔗皮薄而紫，蔗汁清甜，富含多功能纤维素和维生素群，系统精榨蔗汁后，经过过滤，滤除杂质，不脱色，直接经过层层浓缩结晶，保留最纯天然的淡黄色，最后得到最益气润肺的老冰糖。
蜂蜜：采集只采集长白山深山区椴树主花期中段的蜜源，无任何人工浓缩加工，自然酿造七天以上，自然脱水浓缩，蜜脾封盖95％以上，蜂蜜42波美度以上，得到最极品的野生吉lin白蜜。这种蜜呈浅琥珀色，色泽晶莹，醇厚甘甜。富含葡萄糖和果酸，以及人体必须的多种氨基酸、维生素、酶类、矿物质，是养胃补虚、清热润燥的上好食材。
看完上面的食材后，白小白觉得已经今天所有震惊都用完了。
别的不说，单单用蜂蜜居然用的是吉lin白蜜。
吉lin白蜜又称长白山白蜜，它的花香味相对于其他蜜种较淡，并且会有微酸味，容易结晶，是华夏国东北特有蜜种。
这种蜜，其起源于无从考究。早在唐朝时即有记载，历宋、元、明三朝近八百年，到清朝后进入鼎盛时期，因这种野生蜂蜜品质绝佳，味道清甜中略带果酸，被清朝皇族所青睐，钦定为贡品，直供皇家。
据吉lin省博物馆馆藏《打牲乌拉志典全书》中记载：1648—1911年，清廷在吉lin乌拉（现吉lin市乌拉街镇）特设打牲乌拉总管衙门（归内务府管辖），该部门专司蜂蜜、东珠、松子、鳇鱼等贡品的采捕进贡。
为了得到最纯正天然的贡蜜，清朝皇室更是在长白山脉划出22座贡山，封禁山林，不许外人进入，征集“蜜丁”三千多人，专司养蜂及“贡蜜”的采集工作，同时确定了严格的品质筛选标准。
吉lin白蜜做为清朝皇家贡蜜有近300年的历史。
到民国时期后，吉lin白蜜从贡品演变为民间珍贵的食品，流通国内外，解放后，又发展为现如今的JL东山白蜜。
这种吉lin白蜜，现在外面根本买不到正宗野生的。就算有也大多是白糖喂养蜂蜜勾兑产的，或者人工浓缩处理的，品质参次不齐。
白小白上初中那会，小叔白远山去东北做生意回来，曾给他带过一小瓶野生吉lin白蜜，说是领导亲戚送的。
当时冲温开水喝，带着淡淡的果酸微，特别养胃滋润，白小白到现在还印象深刻。
时隔多年后，没想到还有幸喝到吉lin白蜜调和的秘制酸梅汤，实在是荣幸。
而且系统现在提供的白蜜，明显精挑细选过，比小叔当时带的好，没有一点杂质，纯粹浅琥珀色，隔着罐子看，就像是一整块上好的羊脂玉柱。
看完系统现字的所有食材后，白小白由衷感叹，难怪这秘制酸梅汤这么好喝，食材好食才好，真不是说笑的。
巧妇难为无米之炊！
总有人说，厨师用普通食材料理出顶级美食，才算真正厉害，其实这种说法有点偏激。
普通食材通过厉害厨师的料理，确实可以化腐朽为神奇，但是这种能力是有限的。就算是再厉害的厨师，用了普通的食材，美食的滋味也绝对会大打折扣，至于这个折扣是多少，那就因人而异。
所以世界上的名厨，不分东西方，都非常注重食材的品质，严格把控食材上的选择，实际上在料理上就已经成功了一半。
六分靠食材，四份靠实力。
白小白也是深信这一点的。
其实现在再看看秘制酸梅汤的定价，每小杯300ML，售价为120元，每大杯550ML，售价为200元。真的不算贵，甚至可以说是良心价了。
别的食材就不说了，光是四百年的新会陈皮外面想买根本买不到，而真品野生长白山白蜜现在也是一罐难求。
喝完秘制酸梅汤，又了解了酸梅汤的食材后，白小白收了收思绪，他的腰越来越痛，本来想去小诊所买点麝香壮骨膏之类，但是店里陆陆续续又来了一批新顾客。
为了赚钱，白小白也是拼了，忍着腰痛，继续忙碌。
看着收入的一张张红色的毛yeye，白小白肾上腺素飙升，暂时忘记了腰痛。
等到他暂时得空，已经是中午接近十二点了。
系统说这一次的任务要等到中午十二点整，也不知道是不是有什么特殊之处。
因为腰部扭伤，再这样下去行动不便，白小白决定去朝天门街后面的商业街买几张贴膏，快去快回。
火热的太阳当空照，这温度简直能把地都晒化了。
白小白刚准备拉下店里的卷闸门出门买药。
这时候蓝伟豪出现在店门口，他提着公文包，刚跑完业务，白衬衫都贴在胸口上，明显湿了一大片。
“白老板，这大中午的，怎么关门了？”蓝伟豪抹了一把头上淋漓的汗水，不解道。
“我腰扭伤了，打算去附近诊所买个药，一会就回来。”白小白指了指朝天门街后面的商业街，说道。
“腰扭伤了？我这里刚好有扭伤的特效药，白老板，你拿去先用吧。”蓝伟豪说着，从随身的公文包，拿出三片不知名的贴膏，递给白小白。
第八十一章 一杯饮任务（）
“腰扭伤了？我这里有药，白老板，你拿去先用吧。”蓝伟豪说着，从随身的公文包，拿出三片不知名的贴膏，递给白小白。
要是其他毛病，蓝伟豪也不敢随给药，毕竟是药三分毒，但是腰扭伤、关节痛，他跑业务经常有这毛病，所以日常公文包都有备着药。
他之所以给白小白药也有一点私心，就像是想马上吃到美食，
看到白小白有点犹豫，蓝伟豪继续道“白老板，这药用的最新的微分子扩散技术，我腰扭伤、关节痛都贴，效果相当可以。”
白小白之所以犹豫，是因为一个不算熟悉的人，不想平白无故受人恩惠不好。
“这三片膏药不值几个钱。白老板，你就先用着吧，不够的话，我再给你那几片，反正多得我也用不完。这是我的名片，上面有我的号码。”蓝伟豪笑着，从公文包里掏出一张名片。
“谢谢啊！”既然老顾客都这么主动了，白小白觉得自己再这么拒绝下去，就显得太矫情了。
况且护着腰，顶着烈日，挪移到下一条街买药那简直是活受罪。
接过三片贴膏后，白小白又看了一下蓝伟豪的名片。
惠生医药科技有限公司
蓝伟豪
市场部经理助理，江海市地区经理。
手机：1X15***8808
“蓝总，今天吃什么？”知道对方的姓名和身份后，白小白不卑不亢，热情称呼道。
蓝伟豪没想到，白老板平常看着少言寡语，没想到言语称呼上还挺机灵。这句蓝总，到底说到他心坎里去了。
蓝伟豪心情十分愉悦，似乎燥热的天气也多了一丝清凉，他坐定位置后，点餐道“白老板，还是一份一品荷香糯米**，再来一碗至尊牛肉面。”
“好的，稍等。”白小白说完，护着腰挪移到玻璃厨房忙碌。
蓝伟豪坐在位置上，还回味着白小白刚才的称呼“蓝总……”
蓝伟豪年纪轻轻，本事却不小。
江海医科大学制药工程本科毕业的他，虽然到现在毕业还不足三个年头，但是因为为人机灵，善于应酬，加上一口流利的口才，所以医药业务做得相当好，现在已经是惠生医药公司在江海市片区医院的负责人，月收入妥妥的上万。
事业上有小成，蓝伟豪做业务的时候，院方或者医院的医药代表基本都会给面子，称呼他蓝总。
不过除了客户和工作上的同事外，还是第一次有餐馆老板称他蓝总，倒也新鲜。
白小白回到厨房后，撕开蓝伟豪送的两个贴膏，腰背左右两边各贴一个。
还真别说，不知道是不是心理因素，白小白觉得贴上贴膏后，后腰背微微发热，非常舒服，也没有原来那么痛了。
扭了扭腰，白小白打算开始料理蓝伟豪的餐点。
刚炙烤好爆汁牛肉。
这时候清冷的电子音响了起来。
【叮咚——帝都时间十二点整，宿主可以正式推出秘制酸梅汤，并接受一杯饮任务。】
电子音完毕后，系统现字：
一杯饮任务：限定24小时内，卖完青花瓷大冰桶里的秘制酸梅汤
系统规定：
1。任务时间限定24小时，卖完青花瓷大冰桶里的秘制酸梅汤，直到不成整杯量为止。
2。秘制酸梅汤整杯量分为两种规格，每小杯300ML，售价为120元，每大杯550ML，售价为200元，宿主目前等级低，不得私自改价。
3。一杯饮任务进行期间，宿主不得喝秘制酸梅汤。
4。每人每天限制买一杯，大小杯随选，只能在店里消费，不停供打包外带。
5。不得主动邀约朋友入店增加销量，否则视为作弊。
6。违反以上任意一条规定或规定时间内冰桶内的秘制酸梅汤有整杯量剩余，则一杯饮任务失败。
完成一杯饮任务奖励：推出清凉一夏套餐＋20点经验
系统温馨提示：任务完成后，最后剩下不成整杯量的秘制酸梅汤，宿主可以免费喝掉。
这一次的任务还是规定一人一天限买一杯。
白小白觉得系统有点死脑筋，美食可以限制，但是像饮品应该给顾客一点甜头尝尝，这样限和不限结合起来，既显得店里有逼格，又显得老板不死板。
而且炎热的大夏天，饮品不同美食，更容易火爆，顾客根据自己需要，爱喝多少杯都可以，这样顾客满意，自己也可以收钱收到手软，简直就是妥妥的双赢啊。
白小白想脱口而出这些话，不过想想自己的等级，算了吧！现在是小通，或许等到等级跃升到大通就可以和系统讨价还价了。
当然这个规定白小白之前任务已经领教过，所以倒也见怪不怪了，但是看到系统的第三个规定，白小白内心直接被暴击了了一万点伤害。
3。一杯饮任务进行期间，宿主不得喝秘制酸梅汤。
这对于吃货的他来说，简直比掉了一百块钱都要来的难受。
这么热的天气，白小白还打算每顿饭后，美美喝上一杯秘制酸梅汤呢。
不过换位思考，其实系统这一点倒也是合情合理，如果系统没规定这一点的话，一杯饮任务就出现bug了。
因为用不到24个小时，白小白只要坦开肚皮把秘制酸梅汤当水喝，等到他肚子鼓成青蛙肚皮的时候，那一杯饮任务就直接完成了。
系统果然很鬼精。
白小白看完系统规定后，还是一如既往关心奖励，毕竟这是自己完成任务的动力所在。
“系统，奖励中的清凉一夏套餐是什么？”
清冷的电子音很快响起。
【清凉一夏套餐包括一份一品荷香糯米和一杯大杯秘制酸梅汤。】
原来如此，荷叶和酸梅汤都是解暑降火的，所以用清凉一夏套餐，命名倒也贴切。
虽然清凉一夏套餐不是新品，但是好歹也是套餐组合，价格上应该和至尊套餐一样，组合在一起后，价格应该会比单点两样便宜一点点，这样更容易吸引顾客。
了解完规定和奖励后，白小白果断点击接受了一杯饮任务。
【叮咚——一杯饮任务正式开始，倒计时开始……】
电子音结束后，脑海中亘古不变的沙漏倒计时又跳了出来。
这一次时间只有24个小时，是自从美食系统降临以来，任务限定时间最少的一次。
白小白预估青花瓷大冰桶设备装的秘制酸梅汤起码有25升，如果按照300ML每小杯来算的话，至少要卖出80多杯，就算是按照550ML大杯来算的话，也大概有40几杯。
24小�
