美食掌厨人-第164章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
得知美食的价格换算成相应的日元后,野原幸子吓得花容失色“小白君店里的美食,怎么会这么贵啊?”
野原幸子对于华夏文化很有兴趣,物价水平也是她的关注点之一,这个定价完全不符合旅游指南上价格范围啊。
一旁的渡边一郎也一脸很吃惊,一份超级麻婆豆腐,比他做的河豚料理还要贵,真心不便宜。
其他人都是一脸惊讶,倒是伊藤银之介得知价格后,脸色完全没有变色,他很淡定对翻译小姐说“张小姐,我要一份超级麻婆豆腐和至尊茶叶蛋,再要一份米饭。”
伊藤银之介毕竟是伊藤nano的社长,资产早过亿,只在乎美食的味道,不在乎价格。
翻译小姐略微吃惊后,默默记下了伊藤银之介的点餐。
伊藤浩二和伊藤雅美跟着节奏,也分别点了餐。
野原幸子震惊后,想了一小会,最后决定点一份鲜肉小馄饨,而渡边一郎则是点了一份至尊牛肉面。
倒是翻译小姐,毕竟是来陪吃的,所以不点餐不好,她咬咬牙,最后点了一份特制荷叶瘦肉粥。
点餐决定好后,翻译小姐直接和堂厅负责招呼顾客的高超说明。
高超听完所有点餐后,直截了当的道“不好意思,店里目前没有供应米饭。”
“不是吧。”翻译小姐难以置信得嘴巴微微张开。
“其他的点餐都没问题,就是米饭店里暂时不供应。”
翻译小姐本来性子很好,听到这句话后,微微有点发怒了,语气也略为重了些“搞什么啊,有麻婆豆腐又不供应米饭,这也太奇葩了吧”
正常炒菜饭馆哪一家会没有米饭,不可能光吃菜不吃饭吧!
难道是看到这几位顾客说日语,所有差别待遇。
毕竟国人对于日苯人存在偏见,难道这家餐馆也是。
翻译小姐一脸不悦,刚要和高超理论,让他把老板叫出来当面说清楚。
这时候白小白正好从玻璃厨房出来了。
第二百七十章 轰动的麻婆豆腐(下)()
这时候白小白正好从玻璃厨房出来了。【。m】
他一眼就认出了五个日苯评委,以及那天比赛的舞台女主持人。
这些评委居然找到这里,实在让他惊讶。
白小白震惊之余,定定神,热情打招呼道“欢迎光临。”
翻译小姐看到白小白,不可置信问道“小白师傅,你来的正好,你的服务员说店里没有供应米饭,这是真的吗?”
白小白先是纠正道“这小哥不是我店里的服务员,他是我朋友,在店里帮忙的。”
这句话没毛病,白小白从来没把高超当服务员,这些日子,白小白心里已经把他当做好哥们,好朋友看待。
两人的友谊也在日常接触中,日益巩固。
“另外我店里目前确实不供应米饭。”白小白继续耿直道。
他的语气很爽直,口气也拿捏得恰到好处,不会给人店大欺客的感觉。
翻译小姐虽然还是很无语,但是既然老板开口了,那肯定真是没有供应米饭了。
这店……简直奇葩到让人直接想甩头就走。
一切为了工作。
翻译小姐耐下性子,把情况如实反馈给伊藤银之介。
伊藤银之介已经明白了意思,他直接用华夏语对白小白说“那就不用米饭,请问店里有凉开水吗?给我们每人来一杯。”
白小白放慢语速,礼貌道“您好,店里没有免费的白开水,只有供应昆仑雪山不冻泉水,一杯五十元。”
翻译小姐“……”
野原幸子听懂这句话,心里也冒出了一个‘纳尼’。
伊藤两夫妇则是面面相觑,完全听不懂。
经过翻译小姐的翻译后。
渡边一郎表示有点不理解了。
一般店里都是免费提供水的,这里的水居然收费,还是五十元一杯,换算成日元就是 平板电子书多円,真的是太奇葩了。
五个日苯评委嘴上没说什么,但是所有心里想法都浮现在了脸上。
面对质疑,白小白一脸从容淡定。
虽然对方是厨艺比赛的评委,但是店里的规矩不可能为任何人改变,他们也不例外。
其实面对这么坑爹的店,翻译小姐已经有点想走了,只是碍于有工作在身上才没有发飙。
她现在只等伊藤银之介发话拒绝,然后就立刻走。
可她没想到,伊藤银之介居然没有拒绝,而是很淡定的说道“那就五十一杯,给我们每人来一杯。”
翻译小姐当下有点呵呵了,
呵呵哒,这日苯社长是不是人傻请多,五十元买一杯水。
伊藤银之介转头对翻译小姐说“张小姐,我们的点餐,你和老板说明一下吧。”
虽然基本的华夏语没问题,但是涉及到专业美食术语,伊藤银之介表达不流利,只要由翻译小姐代劳。
翻译小姐当即用华夏语说明了一下。
白小白得知所有点餐后,坦然道“好的,稍等。”
招呼完六个顾客,白小白转头和高超说了几句话,随即进入玻璃厨房继续料理美食。
忙碌了好一会,白小白端着大托盘走出玻璃厨房,把日苯评委他们点的美食一一摆上。
“菜上齐全了,请慢用。”
五个日苯评委和翻译小姐都举筷开始品尝美食。
除了各自点的美食外,超级麻婆豆腐是伊藤银之介点来,用作共同分享的。
日苯人家庭基本都是分食制,就是每个家庭成员都有各自独立碗盘,菜也是分好了各自的分量。
华夏国早在春秋战国,秦汉三国时期也是分食制,只是后来渐渐随着胡人南下,北方少数民族使用的“胡床”开始进入中原地区,因此,分食制逐渐演变成了现在一家人合桌,共夹食一盘菜的合食方式。
不过入乡随俗,当下五人日苯人和翻译小姐,都是用筷子夹食一盘超级麻婆豆腐,没有严格分食。
六个人都是吃的津津有味。
五个日苯评委自不必说,那天比赛,他们已经吃过了这道美食。
但是现在吃起来,还是相当美味。
倒是翻译小姐是第一次吃这道美食。
本来他对小白餐馆很有偏见,奇葩的规矩,高昂的定价,没有供应米饭,这一桩桩一件件,把她胸口堵得慌,也郁闷的慌。
但是在吃了一口超级麻婆豆腐后,她心里的所有怨念,所有偏激,在美食入口的一刹那,烟消云散,荡然无存。
顶级美食总是有一种特别的魔力,能让疲倦的人恢复精神,能让心情糟糕的人恢复愉悦,也能让心存怨念的人,化解心中的芥蒂。
翻译小姐此刻总算是明白了。
为什么这家地理位置这么偏的小店能有这么大的魅力,吸引有这么多人,甘愿冒雨前来排队等待。
一切源自顶级美食。
这家店的美食真是太好吃了。
就比如现在嘴里的超级麻婆豆腐。
麻辣鲜香,异常美味。辣不刺心,麻不发苦。
豆腐的柔软,咬在嘴里香滑无比,比吃煮好的芋子还软滑。
牛肉丁嚼在嘴里,入口即化,香气一点一滴溢满齿缝间,真正的齿颊留香,每一口都是独特的香味,这股香辣气升腾到鼻腔,最后深深呼出,简直让人食之欲罢不能。
明明用到的食材如此简单,但是吃起来为何如此不寻常。
要说麻婆豆腐几乎每一家川菜馆都会做,翻译小姐也吃过不少,但是这么好吃的麻婆豆腐绝对只此一家。
六个人埋头吃新品,完全没有任何对话。
饶是他们再低调不吱声,但是超级麻婆豆腐的魅力真的势不可挡,很快就引起了店里顾客的渴切观望。
这是在小白餐馆内,第一次有人点这道新品。
超级麻婆豆腐的香辣气味,此刻一点一点在空气中扩散,直往所有顾客鼻尖里钻。
饶是现在店里夹杂着各种美食香气,但是这股香辣味夹杂在其中,却特别的突出。
酸甜苦辣咸中,唯有辣味带有特别的刺激的气息,可以被通过嗅觉被人捕捉。
店里的顾客,被新品超级麻婆豆腐的香气完全吸引住了,他们纷纷停筷,开始议论起来。
“这就是白老板新推出的888元超级麻婆豆腐啊,这香味把老子口水都要馋掉下来了。”
“确实很香啊,那天比赛远远闻着就觉得很香,现在近距离闻着,更是了不得啊。”
“总算有人点这道新品了,我一直都是看白老板店里滚动播放的新品图片,今天总算看到新品实物了。”
“就是太贵了,不然我早点了。现在这几个人倒是不差钱啊。”
有顾客一眼认出了这六位顾客,坦白道“那五个是日苯人,就是白老板那天厨艺比赛,评委席上的评委,至于那个女的是那天比赛的主持人。”
一个大叔也道“我看江海一套美食专题节目,白老板的新品获得了五个日苯评委的满分,现在他们亲自找到这家店又点了这道新品,看来这麻婆豆腐确实很好吃啊。”
一个食客道“那还用说,你们看他们的吃相就知道了。搞得我现在吃至尊牛肉面都没味道了,真想尝尝看新品啊。”
大叔心生一计,建议道“反正白老板没规定不能合买,要不咱三个一起凑钱合买一份吧,就当是尝个鲜。”
同一桌的食客,举双手赞成“行,我同意。”
另一个食客也喜滋滋道“我也没意见。”
小白餐馆虽然规矩众多,但是没有规定不能合买,因此为了省钱,合买已经成为了小白餐馆一个很普遍的现象,甚至有的陌生食客,也会凑一桌,一起合点高昂的美食尝鲜。
当下超级麻婆豆腐也成了食客合点的目标菜品,因此,算是造成了不小的轰动。
第二百七十一章 无巧不成书()
伊藤银之介等人吃完了所有美食后,当即付了现金。
翻译小姐本来吃完饭,就要带领这几个日苯评委回酒店收拾行李,因为按照行程,伊藤银之介等人今晚夜班机,就要赶回日苯了。
然而,伊藤银之介并没有马上动身离开,他起身径直走向白小白。
白小白刚好在玻璃厨房边上,整理餐具,因为顾客实在太多了,系统提供的餐具已经等不及集中一起清洗了。
所以白小白只能每隔一小段时间,收拾一些餐具,放入厨房洗碗机清洗消毒后即可使用。
高超不能进入玻璃厨房,这工作只能他亲自完成。
伊藤银之介走到白小白边上,犹豫了一会,不知道怎么开口。
其实伊藤银之介也不敢确定,这家店到底是不是他好几年光顾的那家餐馆。
毕竟五六年过去,朝天门街早已发生了翻天覆地的变化,那家大白餐馆早已经不复存在了。
有关伊藤银之介和大白餐馆的事,还得从五六年前说起。
六年前,伊藤银之介因为在江海市有重要业务洽谈,留在这个城市好几天。
期间,除了工作,伊藤银之介还有一大爱好,喜欢品尝华夏国的美食。
本来以他的社长身份,肯定是住高级酒店,品尝酒店最高级美食。
但是伊藤银之介深知,高级酒店不一定能吃到最正宗最好吃的华夏美食,有很多酒店的菜已经运用了大量的西式调味料,美其名曰中西合璧,实则已经破坏了原汁原味。
为了吃到道地的华夏美食,满足口腹之欲,伊藤银之介一个人走街串巷,到城市巷口和偏僻的小店,品尝各种美食料理,简单到馒头包子,复杂到帝都烤鸭、佛跳墙,他都尝试过。
但是吃了这么多家店的美食,最让他难忘的还要数大白餐馆。
大白餐馆是由一对夫妻经验,男的掌厨料理美食,女的招呼顾客,两人态度都非常好,店里也是坐的满当当的,没有一张空座。
白大白当年料理的招牌松鼠鱼口碑极佳,远近驰名,备受食客喜爱。
就连伊藤银之介直到现在还印象深刻。
那道菜用一整条时鲜鱼,经过精湛的刀工纵横相切加工,肚皮去骨,拖黏蛋黄,入油锅炸黄,作松鼠式,炸好后,趁热淋上酸甜的酱汁。
成品色泽鲜艳,酱汁红亮,口感鲜嫩酥香,味道酸甜适口。
吃完一口酥香鲜嫩的鱼肉,齿颊留香的同时,没有浓重的鱼腥味残留,那种撩拨味蕾,好吃到极致的味道,让人根本无法忘怀。
直到现在回忆起来,伊藤银之介还是忍不住分泌大量的唾液。
自从那一次吃过白大白料理的美食后,伊藤银之介接下来在江海的日子都是光顾大白餐馆,绝无例外。
除了招牌松鼠鱼