我的影子是食神-第313章
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杨红鲤叹口气说道：“其实，我也没吃过……”
吃都没吃过，这个自然帮不到李更新了。
“那个灌汤黄鱼，我会做。”一声娇滴滴的回应生。飘荡在众人耳畔。
所有人下意识朝着人群圈子外面看了一眼。
此时，手里拎着厨具箱子，一头秀发扎成马尾辫子的洪红虹站在众人身后，微微点了点头。
“你……你什么时候来的？你不是说今天不舒服？明天早上过来吗？”李更新迈步走到了洪红虹面前，上下在其身上打量了几眼以后，小声问道：“你不是不舒服吗？怎么没在酒店休息？“
洪红虹脸色微微红了红。小声说道：“刚才熬了些姜丝红糖水，没那么疼了。”
莫小鲜赶忙走到洪红虹身旁自责的小声说道：“我就不应该把地址告诉你，你难受就在客房休息呗。”
“没事……今天这么关键我不来太说不过去了。”洪红虹盈盈一笑，随后冲着李更新说道：“灌汤黄鱼我会做……”。
第62章 汩汩流动（）
后厨离，洪红虹扶着手边的厨具箱子。此时的洪红虹不似置身在厨房当中，更像是身在三秋桂子，十里荷花，遍地绮罗，盈耳丝竹的江南水乡。
她此时略带病态的模样就如同 “垆边人似月，皓腕凝霜雪”的江南女子。
洪红虹冲着大家盈盈一笑，轻声说道：“这个灌汤黄鱼既属清朝满汉全席中的头牌大菜，灌汤自然跑不了用料名贵、做工繁琐讲究。是以如同纳兰谦诚和李更新你们所说，即使是在宫廷官府菜得以保留发扬的紫禁城，能吃到灌汤黄鱼的地方其实也就那么一两处。而且还都是以家宴私房菜的形式呈现出来的。
杨红鲤听到这里，眉头顿时一拧。浮现在自己脑海中的，自然是慕宁墨与慕凝雪兄妹。
眉头微微一挑，杨红鲤自己明白。当自己拒绝了慕宁墨提议的时候，自己与他们兄妹之间就已经形成了一道鸿沟。
洪红虹可不知道杨红鲤在琢磨着什么，看着众人正朝着自己张望。自己接着说道：“亦正是因此，民间关于它的传说更是神乎其神。我的师傅曾经告诉过我，此菜最难的地方有三处：一是整鱼脱骨，二是汤汁烧制，三则是灌汤煎炸烧。
而众所周知的灌汤黄鱼最离奇与珍稀之处是在于它囊朗朗乾坤于腹中却周身滴水不漏，于是这去肠取骨却肚腹不破的技术就成了扬名立万之本。”
说话间，洪红虹回头看了看厨房里的陈设。此时金大牙并不在厨房里，找东西确实比较费劲。但是洪红虹等人根本就没想让金大牙帮忙的打算。
转身步履轻盈的走到冰箱边拉开翻找了起来。
“洪红虹，你要找什么。我帮你？”赵大海赶忙走到洪红虹身边问道。
“给我找一条黄鱼，我现场来演示一下！”洪红虹说完话，站在厨房的冰箱旁边冲着赵大海笑了笑。
很快，一条冰鲜的黄鱼就别赵大海给翻腾了出来。
洪红虹拿着手中的黄鱼冲着李更新说道：“来看一下，这个诀窍在鱼的嘴鳃之处。”一边讲解着，洪红虹手中按着手刀在鱼嘴边划了一小口，然后拿起筷子捅进了鱼肚子里。
“呵呵……大铁棍子医院。桶主任……”严墨竹小声在杨红鲤耳畔蝶骨了一句。杨红鲤赶忙哼了一声，示意严墨竹注意看。
此时，洪红虹已经用筷子将鱼腹中的内脏等物取了出来。
然后例行清洗去腥步骤。
之手，调制了灌汤汁。又让海天空给自己切了些辽参珍珠粒倒进汤汁一起灌进鱼嘴当中。
洪红虹动手的时候并没多说什么话。但是还是提出了汤汁重点，比如熬制的汤汁考究的要用瑶柱、燕窝、鱼翅、裙边、鲍鱼、海参等名贵的八种海料加清鸡汤熬成成品汤料。同时汤色要清如淡茶水，能一眼望见汤碗的碗底花纹。
味道同时还要做到鲜美醇厚。
菌类也要切丁经此汤煨入味，与汤汁一起灌入鱼腹之中，再进行封口炸烧。但是为了突出这次比赛海参的地位。洪红虹皱了皱眉头说道：”汤汁弄的太过烦杂，可能就如同了李更新你刚才弄的三套鸭喧宾夺主了！所以不妨化繁为简……”
李更新点了点头，自己非常理解洪红虹究竟想表达什么。
随即，就见洪红虹接着说道：“这里有个细节需要注意一下，汤汁尽量多的灌一些。加热之后汤汁会变得更浓稠。所以不出什么数量。而且再封口的时候一定要塞严实！”
洪红虹弄好了鱼之后，放在托盘里看着李更新，微微一笑道：“李师傅……开火吧！”
李更新看着亲自站在炉灶前面的洪红虹，极为认真的盯着炒锅，看着她进行黄鱼的翻滚烹炸。
“好像真的不简单啊！”纳兰谦诚小声嘀咕了一句。
“唉，我从来就没觉得这个简单……灌汤黄鱼除却难度系数颇高的烹饪技巧外。还有其至鲜的美味融合在一起，考验着制作人的能力之余，也把这道菜本身推上了名菜的桅巅。洪红虹和我比厨艺的时候，如果她做了这道灌汤黄鱼。凭我本身的能力，我一定赢不了她……”
纳兰谦诚并没注意到李更新说凭他本身的能力这句话有什么问题。
“李师傅，泰王要求在吃一条葱烧辽参！提前得恭喜你啊！”
李更新的思绪，被站在门口朗声吆喝大白给拉了回来。
回头看了眼大白，诧异的问道：“你说什么？”
“那个……那个泰王想要在品尝一次你的葱烧海参，还有吗？”大白冲着李更新朗声问了一句。
回头看了眼锅里的备份辽参。李更新皱着眉头想了想说道：“我第三道菜马上就要登场了。你就告诉他没有了。或者你稍微等会，我的鱼马上就能上！”
“鱼？”大白虽然听明白了李更新的意思。也明白李更新不想在让泰王吃葱烧海参了。但是自己并没弄明白不是说好吃海参吗？怎么出来鱼了……
吱吱啦啦啦……
洪红虹此时站在灶台前帮李更新翻滚煎炸着黄鱼。海天空手里捏着焯过水的芥兰正在切片。
李更新微微一笑冲着大白说道：“喏！给泰王上菜……”
苦等葱烧辽参的泰王。坐在桌子前满脸期待的朝大门张望着。
当大门洞开的时候，泰王脸上露出了一抹喜色。当看清楚一队人端着盘子走进来的时候。脸上的喜色瞬间消失的无影无踪。
“鱼？”泰王疑惑的看了眼上菜的人，本想问一句是不是上错菜了。不过眼角的余光见所有人脸上都带着淡淡的诧异时，自己反而不说话了。
噗……
傅颖用筷子轻轻戳了下鱼肚子。回头看了眼身旁众多”里不让写的高级领导人”。
随后，自己用筷子夹起来的一块鲜嫩雪白的鱼肉，腹中汤汁这才夹裹着热气与香味缓缓淌出，亦动亦静的美味在光彩氤氲间宛若一幅泼墨山水画，中国式儒雅精致的美食趣味就在这汩汩流动中展露无遗。。
第63章 大圣归来（）
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“干杯！”
“干杯……”
原本平日里的黄金时段，德聚全正是灯火通明客流涌动，高朋满座的时候，但今天德聚全的大门前挂起了红色大横幅。
上书“热烈庆祝德聚全厨王争霸新晋厨王李更新再战泰国御厨大“圣”归来。”
门前，几个服务员一脸笑盈盈的“分流”着食客。
三两位的食客就不要意思了，今天大厅包场。
当然人数多的没问题。
“有包间您去不去？服务费？没事今天我们德聚全的厨王李更新得胜归来，服务费全免。”
“想在一层大厅蹭个位置？不好意思，酒楼一层的大厅里，真心是没座位了，不信您往里看看，黑压压一片人头，您说您做哪儿吧？”
一口喝了杯中红酒，杨红鲤一脸轻盈的笑容眯着眼看着席中众人。
四下环视，自己今天请来了很多志同道合的朋友。当然也有不少志不同道不合的朋友。所有人齐聚一堂，目的自然有几层。最主要那就是给李更新庆功……
“来来来……我今天借我妹的酒，也借花献佛了啊！来，更新走一个！你的表现真是太霸道了。不过战胜了那个泰国厨王，在我看来本就是情理之中的事情，更新要是败了那才叫奇怪呢！哈哈哈……”杨昊天端着手里的酒杯，冲着李更新挤出了自认最贴心的微笑。
李更新咧着嘴干笑了脸上，随即冲着身边的洪红虹以及纳兰谦诚等人看了看。随后说道：“其实……这次的胜利，是团队的胜利。我个人……我个人只不过站在了聚光灯下罢了。”
这话说的真诚。
杨红鲤和严墨竹微微点了点头。纳兰谦诚与莫小鲜，洪红虹还有赵大海等人看着李更新，自然明白他这话说的真心实意。
泰王御厨的这次对战，从葱烧海参临阵学艺，到后来李更新临时改了三套鸭换了灌汤黄鱼。
所有的一切运作，李更新有功劳。但是团队的力量似乎更是决胜的关键。
“更新谦虚了。来，走一个！”杨昊天举着手中的酒杯冲李更新致敬。
“干杯！”随着众人的一声大喊。庆功宴的氛围被推上了顶峰。
这次比赛赢了。虽然赢的两胜一负，虽然最后葱烧海参的比赛评分充满了争议。但是这次的结果不管怎么说，还就是赢了！
梅老板坐在主桌上位，看着身旁的李更新笑的非常灿烂。
纵横泰国全境的高铁项目被中方拿了下来。领导人签了字。负责建设的各部门已经高速运转了起来。什么铁建什么南北车都参与到了这个项目中来。
当然这些东西和梅老板没有丝毫关系，但是他的功劳却是发现了李更新！
餐桌上的人各怀心思。
京城八少们参与了杨红鲤剥离出来的德聚全项目，想着李更新这次战胜了泰王的御厨，这次的胜利算的上是重磅利好。未来消息公布出去，对新“德聚全”绝对是一个巅峰兴致的利好。自己投的那些钱。想来很快就能收回来了。未来等着分钱就好了。
此时叶小天手里端着梦之蓝，笑的比中大奖还要爽。杨昊天的笑容里当然就没那么纯粹了。
当然，这主要是因为李更新的屁股坐在了杨红鲤的身边。作为德聚全新生代的领军人物，自己的权威本来是不容置疑的。可是偏偏一个妖孽人物的出现，让杨昊天产生了危机。
不是没想过把李更新拉到自己身边来。毕竟杨昊天可是正统的“太子”身份。但是李更新似乎偏僻对自己这个太子不是很感冒。
杨昊天自己也明白。李更新现在只要愿意，无数的橄榄枝都会抛向他。杨红鲤能不能留住李更新这尊大佛还不一定呢！
想到这里，杨昊天笑容更灿烂了。心中开始期盼着李更新与杨红鲤分道扬镳的那一天出现。
只要李更新离开，到时候就一定是自己重掌德聚全新生代话语权的那一天。而且，杨昊天觉得李更新今时今日算的上红的发紫了。到了这种程度，李更新离开杨红鲤的日子应该不远了。
不是没想过为了拉住李更新。杨红鲤会用上所有手段。只是在杨昊天的感官认识中真金白银似乎是最实在的！
一场庆祝过后，席间一片狼藉。
李更新弯着腰在洗手间门前的池子边洗着手。叶小天脸颊红扑扑，微醉的晃荡到李更新身旁，弯着腰也洗起了手。
“更新，这次恭喜你啊！摧枯拉朽一般就把那番邦小国给平了。牛逼！”叶小天嘴里的酒气有点重。
李更新微微皱了皱眉头。但还是笑着说道：“这次的胜利可不是我自己的功劳。主要还是团队的力量……”
话没说完，叶小天哈哈笑了笑朗声道：“别跟摆高姿态哈！胜了就是胜了嘛！就咱俩人你说你……哈哈哈……”
后面的话被叶小天爽朗的笑声所掩盖。
“更新，其实你赢我高兴，但是最高兴的还是这次你帮着国家拿下来的高铁大单啊！你知道这对我意义有多大吗？”叶小天亮色泛着红光，兴奋的冲李更新问了一句。
“额……国家赚钱也落不到小天哥你兜里。你这么兴奋干嘛？”李更新有些茫然的问了一句。
“哈哈哈……这你就不懂了吧！我跟你说，什么南车北车。铁路各种建设的股票一定会因为这个消息大涨一票的。哥哥我可是在里面深度套牢呢！到时候回了本，哥哥给你个惊喜！”叶小天此时也不知道是得意忘形，还是因为酒喝多了。总之和平日里言行透着稳重的那�
