我的影子是食神-第246章
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“赵大海！你这老东西也别给我这装孙子。什么叫换人。我比你在德聚全的时间还长，资历还深。我烤鸭子的时候，你丫还在厨房门口蹲着摘菜呢！”
李更新听了这话。也有些生气了。不过自己刚才确实看到赵大海的表现有些过分，自己随即无奈的说道：“二位都消消气！我刚才听说因为乳猪是吗？真不好意思。我走神儿了，没听清楚，您在跟我说说成吗？”
烤鸭师傅见李更新态度如此谦和，想必赵大海的态度简直若云泥之别。沉默了一下这才重重吐了口浊气说道：“李师傅，你刚才没听见赵大海让我们烤乳猪吗？”
“昂……听见了。怎么了？”李更新茫然的冲其看了一眼。
“怎么了？咱们烤鸭子和烤猪就不一样啊。赵大海非让我们按照烤鸭子的方法烤乳猪，这不是瞎搞吗？”
第50章 乳猪、乳猪（）
用烤鸭子的方法烤乳猪，一般人想想大多会有不寒而栗的感觉。
烤鸭，挂炉闷炉。
炉膛大，但高度并不太高。就算能把乳猪纵向挂起来。但是乳猪靠近火焰的地方兴许焦糊了。距离火焰上方较远的地方，也许还没熟透……
李更新皱着眉头拉着烤鸭师傅叹口气说道：“这个，咱们先别生气。想想真的一点办法都没有吗？”
烤鸭师傅重重哼了一声。本来想着李更新要是也和赵大海那样跩的二五八万一样。自己当着杨红鲤和就跟李更新拼了。
毕竟，赵大海太不把自己这个元老级人物当回事儿了。而究其根源就是他这个徒弟李更新陡然蹿起的缘故！
可是，此时烤鸭师傅感受到了李更新身上带出来的额那种平和气势以及谦和的态度。烤鸭师傅重重吐了口气，身上的戾气略微散去了些许之后说道：“嗯！确实没办法！”
“什么没办法？狗都知道过去咱们德聚全烤鸭子的技术是源于清宫里烤小猪的技术！”赵大海在旁边突然气鼓鼓的插言说道。
烤鸭师傅豁然转身，冲着赵大海咆哮道：“你说谁是狗？你说谁是狗！赵大海……”
李更新抱着膀子，突然懂了点什么。
似乎有意发难，而烤鸭师傅则是被压迫的到了必须做出反应的时候。赵大海不是这样的人，那究竟是什么原因呢？
李更新一时没想明白究竟是什么回事。扭头看了眼身后的杨红鲤和严墨竹。发现这两位大小姐寒着脸正在看着自己等人。
“咳咳……都少说一句！赵师傅……你刚才说的话真的太不应该了。先都别说话了！”李更新迈步走到二人面前，冷冷的呵斥道。
烤鸭师傅怒气冲冲的扭头看了眼李更新。赵大海则有些委屈的冲李更新说道：“咱们德聚全重新开张！我就想每桌浓一只乳猪冲冲门面。咱德聚全也来个鸿运吉祥！这难道有错吗？”
“烤乳猪？你一拍脑门我就得吐了血！咱们这边有没有粤菜得烧烤师傅。有本事你把乳猪给我烤出来啊。我是没这本是……”烤鸭师傅在旁边搭腔说道。
李更新见赵师傅马上有要反唇相讥，一抬手搭在赵大海肩膀上。嘴中说道：“少说两句，有问题又不是比谁嗓门儿大。坐……坐坐坐！”
压着赵大海坐下以后，李更新扭头又看了看一旁的烤鸭师傅说道：“刚才赵师傅确实要求有点高，说话有点难听，我先代赵师傅给您配个不是……”
“更新！”赵大海眉头紧蹙。在一旁大声喊了一句。
李更新回头看了眼赵大海，面无表情看不出喜怒。随后回头以后，探着身子冲烤鸭师傅笑了笑。贴在他耳畔轻声说道：“都消消气，赵师傅可能提前进更年期了。等他平静平静，我让他给您道歉哈！”
“那……那到不用。往后说人……”这话没说完，李更新赶忙打断了烤鸭师傅的话。凑着身子贴在其身旁轻声说道：“您也平静一下，呵呵……”
说话间，李更新突然说道：“说起来，我觉得如果开业的时候弄个乳猪震下场面也挺好。赵大海师傅提过一句，我觉得不错这不让他找您商量吗？只是没想到会变成这个样子。您的意思是做不出来？”
烤鸭师傅听了李更新的话，脸上的温怒渐渐消失。随后皱着眉头说道：“倒也不是做不出来。只是有一个问题比较严重。”
李更新听了这话眼睛一亮。赶忙说道：“有问题不怕啊！就怕找不到问题无从下手。那就真没希望了！您说说都有什么问题！”
听了李更新的话，烤鸭师傅挑头望了望李更新之后说道：“这个……咱们烤鸭的皮水主要是让鸭子皮酥。有种入口即化的感觉！当然也承担着给烤鸭烤出枣红色的主要功能！”
李更新想了想说道：“您的意思……咱们的皮水不能给乳猪？”
烤鸭师傅点头说道：“不错！烤还在其次。更新你应该吃过鸿运乳猪吧？人家乳猪的皮都是细细密密的麻点。吃起来又酥又脆……”
李更新咕噜一声咽了口唾沫，想了想无奈的说道：“我有密集恐惧症，没太仔细研究过！”
烤鸭师傅让李更新这种怯场的表情弄的微微一愣。随即心里的不痛快又莫名去了两分。随后朗声说道：“人家乳猪从中间劈开以后。内壁都是要用乳猪盐以及乳猪酱料腌制的。和咱们烤鸭都不是一个套路的！”
李更新想了想，扭头了眼坐在一旁生闷气的赵大海说道：“赵师傅，有些事儿好好说不也能说开了吗？干嘛非要带着别的东西？”
话说的半透不透。明眼人置身其中自然明白李更新什么意思。
烤鸭师傅听了李更新的话，见赵大海脸色有些不悦的重重哼了一声之后。呵呵轻笑两声后。转身冲着李更新接着说道：“李师傅，这还是只是准备阶段！如果加上烤那就更要命了。咱们的挂炉炉膛不够高！把乳猪勉强挂进去……”
话没说完，烤鸭师傅用手从上自地面默默比划了一下高度后说道：“一个乳猪是一米多长。烤的缩一些最后也得九十多的样子。咱们的炉膛内部火焰点起来你根本就没法烤。”
“还有别问的问题吗？”李更新沉默了片刻之后，微微嘟着嘴说道。
“别的……别的……这几个就是大问题。真烤出来。那还有什么问题？我这把鸭刀也号称上下翻飞靓影迷踪刀呢！”烤鸭师傅话音刚落。
李更新无奈的叹口气哭笑道：“你吹牛的样子和赵师傅果然很像！”
烤鸭师傅愕然一愣。
李更新站起身子扭头看了眼冲自己招手的杨红鲤楞了下。随后迈步走了去过。
“怎么了？”李更新走到杨红鲤面前，有些差异的额问了一句。
杨红鲤冷着脸。一脸古怪的撇了眼李更新问道：“这乳猪，我还就要了！有苦难，那就克服苦难！”
严墨竹在一旁看了眼有些突然变得小女人般的是杨红鲤。微微一愣！感觉杨红鲤在刻意给李更新找麻烦一般。
当然，虽然严墨竹好奇，但在一旁并没把心中的疑惑马上闻出来。
李更新则在杨红鲤面前沉默片刻后，突然说道：“在德聚全开业典礼上，是不是不应该……”
“应该！你也说了是开业典礼了。我负责菜品意外的一切事儿，李更新你说你应该负责什么是？”杨红鲤冷着脸冲李更新问了一句。（。。）
。。。
第51章 亲自动手（）
德聚全大厅里，杨红鲤面容间带这一抹绯红。严墨竹微微撇了撇嘴小声嘀咕道：“不至于动这么大的干火吧？你说你自己心里不痛快，刚才李更新让你给说的额头上冒出了一层白毛汗了！你可别说自己是真没看见哈！”
杨红鲤重重哼了一声说道：“我怎么没看见！看见了……”
“看见了，你还这么折腾他！”严墨竹说完话，见杨红鲤眉头一挑，马上接着说道：“别跟我说，你在试探李更新的耿耿忠心啊！”
“试探什么耿耿忠心啊！我……我还不知道这年头最忠心耿耿的只有酒和烟？怎么戒都戒不掉！”杨红鲤吐了吐舌头。随后面容略带苦涩，冲严墨竹似笑非笑道。
“呦呵，还有心情说俏皮话儿啊？看样子你心情并不是那么差啊！”严墨竹说完话后，冲着杨红鲤咯咯一笑。随后，严墨竹好像想到一些什么事情，突然问道：“不和你开玩笑，你说这世界上最忠心的是烟和酒。那你说什么是最不忠心的呢？”
杨红鲤想都没想，直接轻声冲严墨竹嘀咕道：“你不知道，最不忠心的就是钱吗？”
“钱？”严墨竹嘴里轻声嘀咕一句之后，狐疑问道：“为什么会是钱呢？”
杨红鲤这时候正微微侧着身子，瞅着不远处的正和烤鸭师傅说话的李更新，叹口气默然说道：“钱，明明是早上跟你一起出的门，可往往你回来了，钱并没回来……”
“额……”严墨竹一时无言以对。
“额……”烤鸭师傅看着李更新，一脸无奈的表情说道：“我说李师傅，你别难为我成吗？我刚才可都说明白了。不是我不想下手，实在是真真的弄不了啊！咱们的挂炉根本就烤不了小乳猪。”
烤鸭师傅说着话，见李更新嘴角微微抽动了两下似乎想要说什么。自己刚忙一抬手，抻开手掌摆出一个五百造型，一脸无奈的说道：“您也不用跟我说过去清朝时候的事儿。倒腾过去你还不如和我聊聊少林五祖时代的事儿呢！”
李更新一脸淡然的冲着烤鸭师傅说道：“可是，咱们不都知道德聚全的烤鸭技术来自清廷烤乳猪的技术吗？咱们几百年过去了，烤乳猪的技术失传了，烤鸭的技术反而留下来了？”
赵大海在旁边有些唯恐天下不乱的架势说道：“刚才大小姐发话了。你不会没听见吧？这鸿运烤乳猪，有困难克服困难要上！没困难，制造苦难也要上！你若是不行，我找别……”
赵大海的话还没说完，李更新身子一侧。顿时挡在了赵大海面前。而此时这个烤鸭师傅也好想堪堪点燃的火药桶般刚要爆发。
李更新把手往烤鸭师傅肩膀上一搭，先是冲着赵大海低声呵斥道：“赵师傅，你这样说话太伤人心了！”
随后，李更新一扭头冲着身后的烤鸭师傅说道：“您消消气。大家都是为了干好事情不是吗？”
李更新又费劲的安抚了两人几句，斥责了赵大海之后忽然说道：“主要的问题是挂炉的问题对吗？”
烤鸭师傅点了点头说道：“昂！这是问题之一吧！”
李更新想了想说道：“我想我大概有想法了。皮水的问题能解决吗？”
“不能！这个根本就没接触过！”烤鸭师傅一口回绝。
李更新想了想之后，冲食神问道：“烤乳猪的事情能解决吗？”
“可以，不过你要是学会烤乳猪，我刚刚吸收的幸福值可就都没了。你不是还要应付挑战吗？你不是还要参加国宴吗？这么短的时间我可吸收不了支持你下次美食战斗的幸福值！”食神的声音有些空灵的围绕在李更新耳畔。
李更新微微叹了口气，无奈的问道：“难道就一点别的办法都没有吗？”
“也不是没有，你可以用少量的幸福值兑换烤乳猪的皮水配方啊！”食神的声音在李更新耳畔回荡道。
“皮水的配方能兑换？”李更新下意识问了一句。
“嗯嗯。不过是个烤乳猪的皮水配方而已。这个用不了多少幸福值就可以了。”食神的话音还没落。李更新这时候早已经焦急的冲食神喊道：“那还等啥啊！赶紧给我兑换一个吧！”
食神的声音这时候无奈的在李更新耳畔问道：“皮水的事情好解决，可是你有没有考虑过烤乳猪的问题。皮水其实不是什么问题，重点在于烤的过程！”
“只要皮水弄好了。其余的我来想办法！”李更新虽然是在用心念回应食神，但此事说话的感觉，就仿佛在咬着后槽牙一般。
“好！那咱们开始吧。”食神冲着李更新嘀咕一句后，李更新脑海中突然多了一些什么东西，突然身子不由自主的哆嗦了一下。
脑海中多的那一丝记忆渐渐浮现在脑海当中。
“更新……你没事吧？”
“李师师，你还好吧？”
李更新看着眼前拉着自己的赵大海，以及身旁的烤鸭师傅正冲自己反复追问着自己。李更新不用想也知道刚才自己和食神对话时候的反应，肯定是让二人狐疑了。
“没事！没事……我刚才就是有些不天舒服。我没事……”李更新随推趟着。
赵大海叹口气说道：“是不是没睡好啊？最近你太忙了！往后我尽量帮你多分担一些！”
李更新微微一笑点
