称霸娱乐圈的暴力神仙-第74章
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“你想想,咱们经常办的宴席都是一桌至少七八个人的,很多商务宴请人数都很多,而且商务宴请也讲究请客的饭店的档次什么的,这样的大型宴请去一品仙他们根本招待不了嘛!也只能来咱们这里。”张立坤笑道。
“或许老板说得有道理,但是,我还是认为咱们应该做出应对。比如,咱们推出一些有力度的酬宾行为,再提升一下咱们的服务,增加大厅演艺的格调和水平,让咱们的女服务员穿得再更性感一些,以此来应对竞争。”陈如松说。
“建议很不错!我看可以考虑。我让人去按你说的,做一下提升和改变吧。”张立坤从善如流。
食为天是专门养了两个人做宣传推广这一块的。
张立坤马上就让这两个人做了一个完整的促销方案,并马上开始推广实施,对这天上门的客人进行了丰富的回馈。
同时,张立坤还让人给老食客打电话,如果近期在食为天就餐,将会享受到力度空前的折扣优惠。
……
一品仙食府。
潘璐看着郑哲凡炮制出来的新公告,皱着眉头说:“哲凡,我总觉得,你这么做还是有不小的欠缺。”
“哦?什么地方有欠缺?”郑哲凡问。
“要想和食为天竞争,你这店面太小,缺少大桌和包间,不能招待人数较多的商务宴请客人。此外,像生日宴、婚宴等等大宗的宴会你这里也办不了,那些客人也只能去食为天这类大酒店。如此来,你能给食为天带去的竞争压力不会太大的。”潘璐分析道。
“你说得很对,大宗宴会我这里确实是做不了,但是,如果能把高端散客都给拉到一品仙,对食为天的冲击应该也不会太小吧?”郑哲凡说道。
“其实,我就是想给张立坤一个教训,让他认识到,想要害人,自己便要深受其害,我就是要达到这个目的。”郑哲凡又说。
潘璐点点头:“如果是这样,我觉得你这么做,一定是可以给食为天带去巨大冲击的。”
第二天一早。
郑哲凡便早早赶去了一品仙食府。
他要和孙小悟和孙小空一道做更多的筹备。毕竟不知道今天会过来多少客人,食材准备方面有些棘手。
他赶到店门口一看,好家伙,店里面十张桌子竟然已经坐满了人。
这才不过早上7点多啊!
孙小悟走过来,苦笑着说:“我们早上刚来,店门口就围了不少人,店门一开,那些人就要求先坐进来等着,以便可以第一时间就吃到咱们供应的饭菜。”
听了孙小悟的话,郑哲凡一脑门的黑线。
为了吃个饭,这些人也真够拼的了,这么一大早就坐进店里等着吃中饭,这也太早了点吧?
第145章 没地坐站着吃~求个订阅()
张立坤这天也是一反往常,早上7点他就起了床,然后,直接就驱车来到了一品仙食府所在的路边。
他将车停下。
往外面看了一眼。
一品仙食府的门前赫然站了至少有二三十号的人,有男有女,正在门外等候着。
张立坤挺意外。
怎么这么早就有这么多人过来?难道是过来等着吃中饭?可这也太早了吧?距离中午还早着呢。
他打开了天窗,点着了一支烟,一边抽烟一边观察。
一会儿,一品仙的店门被那个拒绝自己挖角的男厨师给打开了。
下一刻,等在一品仙店门外的那些人竟然乱纷纷的都涌进了店里,然后就各自寻找了桌子坐下来。
只那么一会儿工夫,店里就坐满了人。
张立坤一下子瞪大了眼睛:我勒个草的,这些人真是过来等吃饭的啊?都敞开供应了,还怕吃不上饭吗?起这么大早的过来占位子。
他又观察了一会儿,到了上午的九点多,一品仙门口又是挤满了人,很多人都想进到店里等待就餐,以至于一品仙里的工作人员不得不限制人进入,以免得店里进人太多影响效率。
才9点多,等着吃饭的人,怎么着也有两三百号人了。
这些人都是衣冠楚楚穿戴讲究,一看就是这个城市的精英阶层。
而因为这些人的到来,附近的停车场竟然是早早爆满,就连路边都是停满了车辆。
张立坤叹了口气,他开始更加的忧心忡忡起来。
他驱动车子,朝着自己的食为天而去。
张立坤将车子在自己专属的停车位上停好了,便匆匆下车,跑去自己店里,店堂里空荡荡的。
一些工作人员正在打扫着。
“今天的预订情况怎么样?”张立坤阴沉着脸走到服务台那里,问里面的下属。
“张总,今天包间的预订情况不是太好,截止目前,中午只订出去三个包间,散座还没人预订。”那下属说道。
“什么?这么差?”张立坤几乎叫起来。
往常这个时候,食为天三十个包间差不多都已经预订完了,现在可好,只订出去十分之一!
都9点了,再过一个多小时,就该陆陆续续上客了,这可不是什么好兆头。
“确实很差,我们也正纳闷着呢。”那下属说。
“给咱们的老顾客打电话!跟他们说,咱们今天大酬宾,一律餐费6折,酒水半价!”张立坤吼道。
“是!张总,我这就让人打电话。”那下属一脸惶恐地说。
“一定要尽快!今天到十二点钟时候的上座率如果不到100%,我唯你是问!”张立坤点着那下属的脸说道。
“这,张总,这也不能算成我的责任吧?我认为是企划部的责任,他们宣传工作没做到位。”那下属试图推卸责任。
“别说企划的责任,他们的责任我也会找他们算!你们快点给我拉客人过来!”张立坤厉声道。
开店这么多年,张立坤还从未如此大喊大叫过呢,把店堂里的员工都是吓得胆颤心惊,唯恐引火烧身。
张立坤吼叫完了,焦躁地上到顶楼他自己的办公室。
这一定不是一品仙冲击所致!
一定不是!
张立坤心里不住地念叨着这句话。
他坐到自己的老板椅上,打开了电脑,想要打一盘游戏分散一下注意力。
可是,他的烦躁影响到了他的水平发挥,他一连被菜了六七把。
“嘭!”
他将鼠标给摔到了桌子上,将身子靠在椅背上,又点了一根烟。
窗外,正对着的,就是一品仙的门脸。
张立坤站起身来到了窗前,看见那家小店的附近简直成了豪车的海洋,衣冠楚楚一身名牌的人说说笑笑地在门外等待着。
这一幕带给他巨大的刺激。
一品仙大概是开始炒菜了,那浓郁的动人心魄令人垂涎三尺的香味缭绕而来。
不过才上午的十点,一品仙就开始给食客供应午餐。张立坤用目力就可看到店堂里饭桌上坐着的人都在快速地吃饭。
而店门外面,也有一些穿着顶级手工奢侈西服的人端着碗竟然就站在人行道上开始大快朵颐,吃得是那样的香甜和酣畅淋漓。
“麻痹!贱不贱啊!那么有钱的人,一套西服十几万的人,宁可端着碗在门外吃饭,都不肯来我的食为天!”张立坤狠狠地说道。
可仿佛在回应他的话似的,又有更多的人端着饭碗加入到路边吃饭的行列。
这些人在吃饭的时候,还一边说笑着,相互谈论着。
张立坤认出来,很多人都是食为天的常客!
那些人之前几乎一个月至少也要来食为天吃个十几次的饭!现在,他们竟然抛弃了食为天,宁可连桌子都不要,端着碗素汤面或者盖浇饭在大路边吃!
张立坤看着这一幕,真的是心都快要凉了。
到了上午的11点半。
按照往常,食为天都应该上客上到七八成。
张立坤回到办公桌边,拿起桌上的电话,想要给服务台打个电话询问一下,可是,他竟然没有勇气打出这个电话去问一句。
“咚、咚、咚!”
就在这时,外面有人敲门。
张立坤有气无力地喊一句:“进来!”
门被推开。
进来的是陈如松。
“老板,情况不好啊!现在包间绝大部分都空着,还是没人预订,只有两个包间上了客,另一个预订了的包间后来又给人退了。散客来得也非常的不好,一楼大厅里只坐了三四桌客人,其他都空着。”陈如松说道。
“知道了,早上我已经问过情况了。”张立坤苦笑着说。
“咱们真的是给那个一品仙冲击得一塌糊涂啊,老板,如果照这样下去,咱们境况堪忧哇!您看,是不是想个什么法子,扭转一下?”陈如松说道。
“我能有什么法子?你没看朋友圈里传的吗?潘家那小丫头潘璐在发起针对咱们食为天的罢吃活动,说咱们卑鄙无耻,竟然妄图用阴招去戕害同行,结果害人害己!潘璐发起的这个活动得到了潘家人的大力支持,本市顶级富豪圈子里的人,都纷纷点赞并表示将会参与该活动,今后不再来咱们食为天吃饭!这个事儿对咱们的冲击也不小哇!”张立坤苦着脸说。
第146章 绝不原谅!~三章已发求个订阅()
“啊?潘家?难道潘家跟郑哲凡关系很亲密吗?”陈如松也是大吃了一惊。
“是啊!我也是才知道这一点!我听人说,郑哲凡似乎还救过潘家老爷子潘高寿,至今潘家老爷子等人还称郑哲凡为大师呢!特么的,我真是瞎了眼了,也不打听清楚就胡乱出手,这下碰到铁板上了。”张立坤一脸懊恼地说道。
“那,那岂不是咱们想要再依靠官面上的力量搞郑哲凡已经压根不可能了?”陈如松苦笑道。
“是的,压根没可能了。我现在都严重怀疑,我和周平安在咱们饭店包间里被人悄悄录了视频这件事没准都是潘家用什么间谍器材搞出来的。否则,谁有那么大神通能在我们眼皮底下录我们的视频啊?也许,他们早就在监控着我的一举一动了,可笑我还以为自己做得很隐蔽很神不知鬼不觉呢!”张立坤说。
“我听说,有一种小型的间谍摄录机可以装在苍蝇的眼睛里,这种间谍苍蝇被人放到某个特定的地点,就可以把里面人的一切行为话语都拍下来,然后传输到终端去。”陈如松压低了声音说道。
“我也听说过,那你看,那只苍蝇是不是就是被改造过的间谍苍蝇?”张立坤眼睛盯着在他不远处飞翔的一只苍蝇。
陈如松看了一眼,点点头。
“老板,我严重怀疑,这就是一只间谍苍蝇,它在对着咱们拍摄并窃听,咱们的一切没准已经……”陈如松捂住了自己的嘴。
“特么的!我去拍死它!”张立坤拿起桌上的苍蝇拍子就要挥过去。
“老板!不要!”陈如松赶忙阻拦。
“为什么不要?”张立坤怒道。
“你要是把他们昂贵的间谍苍蝇给搞坏了,他们恐怕更不会原谅你了!”陈如松说道。
“啊?也对!”
张立坤慌忙就放下了苍蝇拍子。
把一只普通的苍蝇当成了大敌,由此可见,这两人的风声鹤唳草木皆兵,他们已经成了惊弓之鸟了。
“老板,我觉得,你应该赶快的去潘家,你要努力去争取潘家人对你的谅解。”陈如松压低了声音,将嘴巴凑到张立坤耳边说道。
“潘家那么高的门槛,我压根巴结不上人家啊,我直接去找他们,他们会不会把我给轰出去?”张立坤一脸的忐忑和纠结。
“可是,这么继续下去,我害怕咱们熬不了多久,就会死翘翘了。您甘心咱们这家老字号的饭店就这么沉沦下去,最后甚至关门大吉吗?”陈如松问。
“我……”
张立坤还没说完,陈如松又说道:“当务之急,必须争取潘家的谅解,这样罢吃活动或许就会取消,咱们店的负面影响或许就会消除,到那个时候,咱们才能赢得转机,老板,咱们可是面临着一个巨大的危机啊!如果处理得当,那就可平安度过,如果处理不好,咱们就可能粉身碎骨!您自己掂量着办吧。”
“我特么的不要脸了,我这就去潘家向潘正龙道歉!”张立坤说。
“老板,快去吧,这事儿宜早不宜晚!”陈如松说。
张立坤就起身从办公室出来。
他坐电梯下到一楼,这时候,已经是中午十二点多点,他看见,自己店里冷冷清清,不复往日高朋满座的盛况。
他心里就不由得一酸。
如果这种境况继续下去,他真的是害怕食为天会在自己手里彻底没落。
张立坤就从店里出来,开了自己的车,直奔玉隆大厦而去。