大穿越时代-第17章
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——如果说古埃及的城市就像是一座巨大的天体营，大家都毫无羞耻地**招摇过市；那么玛雅人的城市就像是一座巨大的sm俱乐部，几乎每个人都在变着法子想出新花样来折磨自己和别人的**……
首先，既然玛雅城市是一座大寺庙，那么整个城市的一切活动，显然都要围绕着宗教仪式来进行，正如同现代的清真寺、修道院和佛寺一样。但问题是，作为石器时代的土著人，玛雅人的宗教可没有伊斯兰教、基督教和佛教那么文明，只要念经、烧香和祈祷就行了——根据玛雅人的宗教信仰，太阳随时都会熄灭，无边无际的黑暗就要笼罩世界。若想要推迟太阳熄灭的时间，就必须用活人的血肉来供养神明！
结果，为了迎合神明的残虐喜好，玛雅祭司们的主要工作，就变成了丧心病狂的虐人与自虐。
在数百年之后的未来，能征善战的阿兹特克人，为了供养他们那些嗜血的神明，经常一次杀戮几千甚至上万人来举行祭祀，把自己的城市变成了一座尸横遍野、血流成河的屠宰场。
而这个时代的玛雅城市规模较小，玛雅人也不如阿兹特克人那么擅长战争，所以他们能够搞到的活人祭品比较少，没法一次屠宰几万人来取悦神明……这样一来，玛雅祭司就只能在技巧方面下功夫，把活人祭祀变成了花样繁多的sm表演，虽然在血腥程度上稍有逊色，但在****程度上却有过之而无不及。
在蒂卡尔城的广场上，你或许会看到一名玛雅女子正在拉动一根带刺的绳索，像小锯儿一样穿透自己的舌头，把鲜血滴在她身旁的树皮纸上。接下来，这张带血的树皮纸，将要作为礼物敬献给神灵。
然后，在金字塔的脚下，还有一排**男人蹲在地上，手持燧石小刀或鱼刺，正在一边狂热地喊着赞美神明的口号，一边扎着自己或别人的****放血呢！
除此之外，凡是进入城市的人，都会用石斧、骨刀和鱼刺，割破自己的胳膊、大腿、额头等部位，让血液洒落在石阶和雕像上。几乎每个人都是自觉自愿，而非受到强迫。因为在古代玛雅人的眼中，祭祀活动对于他们来说，有着远比呼吸还重要的意义，而为神明伤害自己的**，更是每个人与生俱来的义务。
事实上，在玛雅城市的几乎每一座神像上，全都覆盖着厚厚的血渍——当然，不一定完全是人血，可能还有其它的动物祭品。但不管是用人血、狗血还是鸡血涂上去的，在现代人看来都挺恶心。
更糟糕的是，作为外地来的访客，进入蒂卡尔城的穿越者也不能免俗——刚刚走到金字塔的脚下，就有人递来一把骨刀，请你放血祭神，表示对太阳神的尊重。正如同现代佛寺一进门就要上香似的……
当然，上述这些自虐和虐待行为，对玛雅人来说只是开胃小菜，真正的重头戏还是活人献祭。
于是，你刚刚勉为其难地把手指割破了一个小口子，挤出几滴血来，就突然听到一阵激烈的鼓声与欢呼，然后又看到许多玛雅武士押送着一群狼狈不堪的俘虏，趾高气扬地开进城内。
向旁人一打听，才知道是蒂卡尔城的国王率军攻打邻邦得胜，正在凯旋而归。而获得的数百名战俘，则将作为献给神明的贵重礼物，按照一套神圣的仪式规程，在金字塔上被杀戮祭神。
——首先，一队捧着靛蓝颜料罐的玛雅妇女蜂拥上前，把这些蓬头垢面的战俘们全身抹成蓝色；然后，一大群祭司、妇女和市民围着战俘载歌载舞，高声怪叫，以此来吓唬战俘，同时营造热烈的气氛……如此这般折腾到最后，这些已经吓慌了的活人祭品才会被推上金字塔，由早已等得不耐烦的祭司们主刀宰杀。
按照阿兹特克人和玛雅文明末期的习俗，这些活人祭品应该被开膛破肚，挖出心脏示众。但早期的玛雅祭司，似乎还没有掌握这么复杂的解剖技巧，所以他们只是用石斧把活人祭品砍成四块，将人血涂在神像上，然后把死者的尸体一脚踢下去，沿着高高的石阶一路滚到金字塔脚下的广场中央。
接下来，这些尸体有时会被剥皮，然后制成人皮袍子，供奉在庙宇里。有时则只是把尸体丢着不管，任其腐烂。还有些时候，玛雅人会把活祭品的尸体割成小块，分而食之，就如同我们中国人在清明上坟之后分享祭品一样。如果这个活人祭品是战俘，那么他的骨头还会被打磨成“军功章”，赏给立功的士兵。
唉，石器时代的祭祀场面，就是如此的野蛮、血腥和****，完全感受不到什么神圣庄严的氛围啊！
那么，是不是只有愚昧的平民和倒霉的战俘，会在这座恐怖的巨型sm俱乐部里惨遭虐待和虐杀。而那些地位较高的玛雅贵族和君王，就可以优哉游哉地待在一边看好戏呢？
事实并非如此，甚至是恰恰相反——越是地位崇高的玛雅权贵，就越是要变着花样地虐待自己的**！
举个例子来说，在活人献祭完成之后，凯旋而归的国王就要在万众瞩目之中，沿着陡峻得令人晕眩的石阶，一步步地登上金字塔顶端的神庙，仿佛缓缓升入天际。按照玛雅人的一般思维，他们的君王将会在金字塔顶端与众神沟通，获得超越世俗的力量，最终成为千千万万玛雅人心目中的世间之神。
可问题是，在金字塔顶上的神庙里，这位玛雅君王究竟需要对自己做些什么呢？
首先，他会在神庙的小房间里，点燃某种带有迷幻药效果的熏香；然后用鱼刺戳破自己的****和舌头，大量地放血，有时候一直要放到失血过多开始眩晕的程度；接下来，他还要服用一种吐根树的花粉——这玩意儿是一种烈性催吐剂，马上就能让国王呕吐得翻江倒海，直至神志恍惚，进入幻觉状态……按照玛雅人的观念，在这种状态下，国王就能够跟死去的祖先和天上的神明“通灵”，从而预知未来。
说穿了，这其实就跟瘾君子们嗑药的情形没啥两样，只不过搞得更加****一些罢了。
更恶心的是，有时候为了增强祭祀效果，国王还要喝下新鲜的人脑浆……
而且，除了国王之外，其余的玛雅贵族也都要时常经受类似的自虐考验，男女老幼皆不能幸免。
总之，以现代无神论者的观点来看，玛雅人的城市就是一个巨大的sm俱乐部，人人都在忙着折磨别人和自己的**。即使是地位崇高的君王和贵族，也逃避不了在虐人和自虐之中反复循环的可悲命运——正所谓“人不分贵贱，年不分长幼，皆有自虐自残以献祭神明之责”！
五、“健康”过头的玛雅饮食（）
五、“健康”过头的玛雅饮食
前面说了那么多****的事情，估计已经把大家给恶心坏了，现在就讲一讲那些不怎么****的事情。
无论玛雅城市看上去有多恐怖。但不管怎么样，人总是要吃饭的。所以，就让我们调整一下心情，在玛雅集市兜售食物的“大排档”里落座，准备享用一顿玛雅风味的大餐吧！
接下来，伴随着你的招呼声，摊主很殷勤地把各种饭食端了出来，摆在一张芦苇席子上，然后示意你席地而坐，享用美食——跟古代的中国人和日本人一样，玛雅人也很少使用桌椅之类的家具。
那么，玛雅人的食谱里都有些什么呢？
之前已经说过，玛雅人自称“玉米人”，他们赖以为生的庄稼只有一种，那就是玉米。所以，我们中国人还有“五谷”可供选择，而玛雅人却只能一年到头都靠啃玉米棒子来填肚皮……
当然，玉米虽然是粗粮，但也可以粗粮细作。为了给单调的饮食增添花样，玛雅人很早就开始把玉米粒浸在石灰水中泡软，然后碾磨成玉米面，最终用烧红的石头烙成面饼来食用，此外还可以用辣椒酱和可可粉来调味。直至今天，用玉米面烤出来的小圆饼，依然是中美洲玛雅人后裔的特色主食之一。
但问题是，在古代的玛雅城邦，玉米面饼可不是随随便便就吃得起的大众食品。
——很多人不知道的是，在世界各地的古代社会，那些做工精细的面食，往往比等重的肉类还要昂贵！
譬如在中世纪的欧洲，一条黑面包有时能换三四倍重量的烤鱼。而在明清时代的中国，精细白面的价格也与猪肉相当。一直到清末引入了蒸汽磨面机，开始使用机械动力磨面，白面的价格才逐渐降了下来。
之所以会出现这种情况，是因为古人将麦子弄成面粉的石磨，跟现代的电动磨面机相比效率极低。在欧亚大陆，人们好歹还有风车磨坊和水力磨坊，实在不行，弄条小毛驴蒙上眼睛绕着石磨一圈圈打转，一天也能磨出几十斤面粉……但在没有牲口和磨坊的中美洲，玛雅人就只能用自己的胳膊去磨面了。
更要命的是，玛雅人用来磨面的粮食还不是麦子，而是更加难对付的玉米，使用的工具却是磨盘和磨棒，比欧亚大陆的手磨还要更原始……这样一来，他们磨面的效率就更低了。
总的来说，磨面这活儿不仅非常辛苦，还很耗费时间。如果顿顿都要吃面食的话，一家人每个月都得花上七八天时间，从早到晚什么都不做，只是一起呼哧呼哧地磨着玉米面了。
而且，像这样用手工磨制出来的玉米面粉，一般来说也都是很粗糙的，混合了不知多少麸皮和杂质。后世的现代人吃惯了精细面粉，偶尔吃一顿这样的粗面，可能还觉得挺新鲜，但要是天天吃这玩意儿，那感觉就是既磨损牙齿又伤喉咙还伤胃，简直无法下咽！若是想要得到更加精细，与现代产品相近的面粉，就必须把粗面继续磨上很多遍，或者用人工筛面粉，将里面的砂子、麸皮、木屑弄出来……但是，如果纯粹用手工生产这样的精细面粉，耗费的人工最起码是粗面的三四倍，珍贵得连小贵族都吃不起了。
所以，你买到的玉米面小圆饼尝起来恐怕会有点磕牙，口感很粗糙，恐怕还是啃玉米棒子比较舒服。
除了玉米之外，玛雅人的餐盘里还有辣椒、南瓜、葫芦、豆子、木薯和西红柿等蔬菜，以及从野外采集到的蘑菇。需要注意的是，这时候玛雅人吃的西红柿个头还很袖珍，跟我们现在烧菜吃的大个头西红柿完全不一样，倒是更像现代那种指头大小的水果番茄，不过口味却格外香甜——浓缩的才是精华啊！
此外，因为身处于万物疯长的热带地区，玛雅人能够品尝到的热带水果也很丰富。其中最受玛雅人欢迎的水果，是拥有奶油般香浓口感的鳄梨。而菠萝、椰子和火龙果的滋味，也同样非常甜美。
与种类丰富、甘美可口的果蔬相比，玛雅人餐盘里的肉食就有些贫乏了——除了狗之外，玛雅人并没有牛、羊、马、驴、猪这些能够提供大量肉类的牲畜。当时美洲的火鸡也才刚刚被驯化，养殖得并不普遍。于是，为了补充蛋白质，玛雅人只得拿起标枪，去森林里猎杀野兔、鹿、猴子和蛇，并且用钓竿和渔网来捕鱼。其中有一种滋味鲜美的烤蜥蜴肉，一向很受玛雅贵族的推崇和追捧，被视为上等人应该享用的东西。
通过狩猎和捕鱼的办法，玛雅人总算是勉强弥补了一部分的肉食缺口，但在玛雅文明的繁荣时期，尤卡坦半岛上的玛雅人口已经高达1400万，光靠原始的渔猎技术，显然无法给这么多人提供肉食。
更何况，此时尤卡坦半岛的大部分土地都被开垦，能够打到猎物的野地已经不多了。因此，吃不上野味的玛雅穷人只要降低要求，去采集各种千奇百怪的昆虫和蜗牛来打牙祭。
尽管食材的种类有限，烹饪的条件也比较简陋（没有金属锅），玛雅人还是发明出了一些很有特色的菜肴。其中最有名的玛雅名菜，要数玉米粉蒸肉——具体来说，就是将玉米面粉混合上大量的鸡肉、蔬菜或水果干，卷在玉米硬壳里蒸熟而成。直至今天，玉米粉蒸肉还是危地马拉和墨西哥的名菜之一。
综上所述，玛雅人的主食是玉米棒子和玉米面饼，配菜是西红柿、南瓜、辣椒等蔬菜，少量的鱼和肉类，外加种类繁多的热带水果，以及用蜂蜜调味的甜玉米酒。按照现代的营养标准，这应该是一份很科学的的健康食谱——高纤维、低热量、低脂肪、丰富的维生素，以素食为主，非常有利于排泄和减肥。
但问题是，对于连吃饱肚子都很困难的古代人来说，这份健康食谱就显得有点太超前了。要让他们去讲究什么健康食谱，简直就相当于让骨瘦如柴的饿死鬼们去担心自己得肥胖病——确实，得益于这份低热量、高纤维和低脂肪的健康食谱，玛雅人之中几乎没有高血压和冠心�
