都市极品仙厨-第109章
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“肖管事，还愣着干什么，没听见姚公公的话吗？赶紧叫制作‘蟠龙升天’那个厨子出来谢恩。”
“哎呦，是是是。”
刚才那人身上带着一块脚印，有些狼狈的从屋外进来，忙不迭的给“自己”拍去灰尘，抹去眼泪。接着凑到自己耳边小声说：
“张二，赶紧起来，有贵人要见你，一会不许乱说话，不然回头老子饶不了你。”
方渝撇了撇嘴，心中暗道：“要是我能动，不要说‘老子’，一会你连‘孔子’都能见到。”
“自己”被肖管事半拉半拽着出去。
外面站着一个长相精明干练的中年人和一个面白无须的圆脸胖子。
那个中年人看到“自己”不由得眉头一皱，对肖管事道：
“这就是制作‘蟠龙升天’的那个厨子？”
“不错，就是他，他姓张名朵，行二，我们都叫他张二。他的蒸菜和点心做的都不错。”肖管事小心应道。
“做菜怎么做成这副模样？”中年人质问道。
肖管事立刻紧张的结巴道：“他。。。他听说有贵人来了，一开心不小心。。。不小心摔到柴堆里了。”
“哦，张二，果然如此。”
“自己”木讷的点了点头。
“哼”中年人不再言语。
那个面白无须的圆脸胖子笑眯眯的问“自己”：
“张二，王爷对你的“蟠龙升天”甚是喜欢，赏你纹银五两。另着我问你，可愿明日随驾进京？”
“自己”又是浑身一震，立刻倒头就拜：
“小人愿意，小人愿意。”喜悦的泪水从脸上不断涌出。
行者喵：今天突然有了一个新的Idea，于是改了一天大纲。。。请叫我作死小能手，浪底打白条。
（本章完）
第183章 大梦谁先觉（）
方渝又觉得自己一阵恍惚，待清醒过来，发现“自己”站在一处官衙门口，官衙的匾额上写着“光禄寺”三个大字。
“光禄寺？那不是负责明代负责外廷饮食的机构吗？上一刻我还没进京呢，现在怎么一下子就到这了。”方渝心中纳闷，“难道这个幻境还可以快进？”
接着从官衙中走出一人来，趾高气昂的对“自己”说：
“张二，内廷设宴，需一名擅长点心的庖人侍厨，寺丞大人举荐了你，你速去准备，快快入宫，不得延误。”
说着这人从递过一块大约10厘米宽的圆形腰牌，腰牌有个莲花边的上冠，上面的孔洞里穿着一条绿色丝带。
腰牌有两面，正面刻18字楷书“凡遇直宿者，悬带此牌，出皇城四门不用，厨子”。背面刻有鲤鱼两尾，一尾头向上游，一条尾朝上舒，两鱼一凸出如浮雕，一凹下如糕模，
“自己”接过牌子，也不说话，略作一礼，转身离去。
却听到背后那人低声骂到：“哼，果然是块木头，连应有的‘礼数’都不知道拿将出来，回头有你好瞧的。”
“自己”不声不响，转回到住所，进屋拿了那个一直随身的蒸笼，就往皇城走去。
走在路上，方渝觉得“自己”虽然一言不发，但心中莫名奇妙的十分兴奋。
来到皇城门口，身着甲胄的皇宫禁卫将“自己”拦下，检查了自己的腰牌。“自己”的那块腰牌背面的鱼形花纹和禁卫手中那块正好相互吻合，禁卫才挥挥手让“自己”进宫。
“自己”似乎对宫中并不陌生，诺大的地盘七拐八弯就到了一处热闹的院子，院子里的主事人正是之前见过的姚公公。
姚公公看到“自己”很是开心：
“张二，你来的正好。皇上设家宴，掌印公公说皇上近日多次谈起潜邸故事，命我等做些旧时点心呈上，我立刻就想到了你。”
姚公公安排人将“自己”领到尚膳监点心局所在开始工作。
“自己”一连做了七八个当初老大人宴请还是王爷的皇上时的点心。
最后，“自己”略略犹豫了一下，开始制作一道蒸饺。
方渝惊奇的发现，这个叫做张二的“自己”制作的蒸饺，和自己制作给林潇潇送行的蒸饺有些相似，同样用的都是猪肉馅加生姜剁碎，用酱油、香油调味，加清水打制成馅料。
不过不同之处在于张二做的是蛋饺。
他将大勺置于火上烧热，勺的内壁刷一层油，加一调羹蛋液于勺内，用手转动勺把，使蛋液均匀铺满勺壁，在蛋液未完全凝固时放入肉馅，将蛋皮对折即可，未凝固的蛋液会将蛋皮粘住。
一个个蛋饺做好，再放入蒸笼中蒸制半刻钟取出，色泽金黄，香气四溢。开笼装盘的时候，惹的呈递膳食的小宫人不停的咽口水。
这笼蒸饺呈上后，过了半个时辰，有一个小宫女从外走来，进了厨房问道：
“刚才那味金玉荷包可是你做的。”
张二点了点头。
那个小宫女走过来，拿出一支金簪来递给自己：
“拿着，这是常嫔娘娘赏你的。娘娘说，你的蒸饺做的很好，和当年一位旧识的手艺十分相似。娘娘很喜欢。”
方渝感到张二十分的喜悦，激动地接过那只金簪，两只手微微颤动。
小宫女继续说：“娘娘问你姓甚名谁，是哪里人士？”
张二沉默半晌，依旧用低沉的声音答道：“小人是京城人，姓蔡，大家都叫我蔡三。”
“哦，知道了。”
小宫女得到了答案，转身离开了。
张二将那只金簪贴在脸上，又“呜呜”的哭了起来，口中含糊不清的抽泣道：“月儿。。。月儿。。。”
方渝还没来得及吐槽这八点档的虐心宫廷情感大戏，就立刻一阵恍惚，接着发现自己已经穿上了的尚膳监站在姚公公面前。
“老张啊，你也是老人了，怎么还是这么楞呢？”
姚公公看起来很是生气，指着张二的鼻子就骂：
“皇上修道那是皇上的功德，但是我们做臣子的也有做臣子的本份。现在皇上本就身体虚弱，让你上斋菜，你还真就把那些个没油没盐东西拿去给皇上吃啊。你个榆木脑瓜子。”
姚公公焦躁的来回走了几圈，又停在张二面前：
“我不管你用什么办法，反正明日你必须让皇上喜欢上你的斋菜，不然就要怪我不客气，把你逐出尚膳监。”
姚公公气呼呼的拂袖而去。
方渝无聊的陪着张二呆立在院子中站了一会，转身进了厨房。
厨房中满是各种菜蔬，张二拿过一支生的仔鹅，从谷道处入手，将内脏掏了个干净，然后用酒将鹅里外清洗了一遍。
接着张二取来野菜塞进仔鹅肚子里入蒸笼蒸制。待鹅熟后，又取出菜，用酒浸一浸，再淋以香油，拌以调料装盘。
之后一连数日，张二变着法儿制作这种“斋菜”，有时将土豆用鸡汤煨过后做成“素蟹粉”，有时豆芽里面藏肉馅做的“素馒头”。用菌汤蒸冬瓜，做成的“炖素方”
最令姚公公拍手叫绝的是，张二制作的“素耳片”。
用清汤泡发去蒂的冬菇，将豆油皮泡软切丝，千张皮切丝加盐拌匀做馅料倾斜状抹在菇背，再将一朵冬茹盖上。如此依法制作数组，入蒸笼蒸熟后取出凉成“耳胚”，再入油锅中略炸，捞出待冷，最后切片摆盘。
这样的制作出来的“素耳片”，形、色、质、味都可以达到乱真的地步，但是仔细品味又可以发现完全都是素食。
不过有一次还是差点出了纰漏。
那回张二做的是酿鸡蛋。
这道菜很考验功夫，要用针将蛋壳底部戳出小洞，顺着小洞将蛋黄取出来，蛋清取一半。将打制好的肉馅灌进去，然后再将蛋清灌回去，用手摇动，将里面摇匀。最后将些微漏洞封好，入蒸笼蒸制。
听说一开始皇上很是喜欢，连吃了数个，后来无意中发现里面居然不是蛋黄，而是肉馅，大发雷霆。
幸好司礼监的公公有才，立刻解释道，“这是皇上修道有成，天降祥瑞”，才让皇上转怒为喜。
再到后来，皇上听了道士的话，大量服用“仙丹”，一日胃口差过一日，渐渐的张二也就不再忙碌了。
倒是常嫔总不时命人让张二制作一些老家的点心。
直到有一天传来皇帝驾崩的消息，常嫔再没派人来要点心。
后来张二多方打听，得知常嫔自请守陵。
张二亦告老出宫，在阳翠岭下开了一间小餐馆，不时供应守陵宫人饮食。
多年以后，常嫔一日微服而出，路过张二的小店，凝视张二良久，遂叹息而回。
数年后，常嫔病逝，张二每日制作一笼蒸饺供于常嫔墓前，直至。。。。。。
方渝眼前又是一片光亮，头晕目眩之后发现自己又又一次厨房里，双手拿着那个蒸笼。
行者喵：。。。。。。作死果然会死啊，没来得及赶上零点。
（本章完）
第184章 见证奇迹（）
一梦千古事，回首百年身。
在那个逼真的幻境中呆的时间有些太长了，方渝有些闹不清自己现在身在何方，自己又是谁。
“嗨，小渝子，醒醒，发什么呆呢？”
味箸那熟悉的声音又在心里响起，方渝这才回过神来。
“我是方渝，我。。。又到我的身体了。”
方渝缩回手，上上下下的摸了自己一遍，还好，都是自己的零件，最重要那部分也在。
方渝清醒了一些，然后迟疑的问道：“味箸，我。。。刚才怎么了？”
“你怎么了我哪知道，我就看你走过来一把抓住蒸笼然后发了一小会呆。唯一不正常的就是，这一小会里我和你的心灵链接好像断开了，我竟然一点都不能感知到你的表层思维和情绪。”
方渝心中一动，“那个奇怪幻境虽然长达数十年，但是现实时间好像也不过是一刻光阴。”
方渝想起刚才感到手中的蒸笼依然温热，而味箸的话也验证了这一点。
方渝用力晃了晃头说道：“我刚才经历了一个幻境，很逼真，感觉一下子过了好多年。”
“哦，真的。”味箸听了大为惊讶，“让我也来摸摸这个蒸笼。”
说着味箸跳了过去，两只小细胳膊搭在笼盖上。
一阵微光泛出笼罩了味箸，味箸惊讶的叫道：
“好热好热！咦，奇怪。。。”
方渝紧张的看着味箸，准备一有不对就将它拉开。过了一会看筷子精似乎没什么特别痛苦的样子，就在一旁耐心等待。
突然，味箸纤细的小身板猛的向后一仰，两只小筷子腿倒退了几步，露出惊骇的表情。
方渝忙伸手扶住味箸，有些紧张的问它：“你是不是哪里感觉不舒服，我知道你突然附到人身上会有些不适应，人类的情感还是很特别的，对你的幼小的心灵。。。”
“你瞎扯什么呀，我又不是背后灵，什么叫附在人身上。什么情感啊、心灵的，你奇奇怪怪的想说什么呀？”味箸不耐烦的打断方渝的话。
“咦，你没有经历张二的一生吗？”
“什么张二，赵四的，我刚才摸到这个蒸笼的时候发现它上面附着的‘味之道’的道韵被激活了，但我竟然没法吸收。这不科学啊。”味箸一脸的惊讶和懊恼。
方渝翻了一下白眼，你自己的存在就不科学好不好。
“之前你不就拿它没办法，还叫我自己琢磨怎么用它，那时候也没见你说它不对啊。”
味箸苦恼的解释道：
“现在和那时不一样。那时我能感受到它身上暗藏的一丝道韵，但是那一丝道韵就像是水里的倒影，感觉得到却触摸不到。现在那一丝道韵已经凝聚起来了，可是它竟然抗拒我。”
味箸用力的挠着自己的筷子头，看的方渝眼皮直跳，幸好筷子头上没长毛，不然这会已经揪秃了。
“作为这个世界的载道之器，理论上所有‘味之道’之下的大道法则都可以算是我的分身，应该可以直接融入我才对。可是这丝道韵居然有了一点点朦胧的意识，竟然抗拒和我融合。这不可能啊，一个世界只能有一个载道之器。”
“有了朦胧的意识？”方渝心中一动，将自己经历的幻境完整的讲给味箸听。
味箸听完恍然大悟，露出一脸的惋惜：
“极于情方能极于道，那个张二将一生的情感都寄托在他的厨艺中，汇聚出这一丝‘味之道’的道韵。只可惜他天性压抑又不通修道之法，技近于道却止于道，没能借助道韵踏出最后一步。不然估计现在就没有我们什么事了，这个蒸笼也就代替我成为载道之器了。”
“那现在这个蒸笼怎么办？”方渝问道。
“凉拌呗。成型前的载道之器就像是那些仙侠小说里的‘本命法�
