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第84章

盛宠田园之锦绣农女-第84章

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嘴角勾了勾,推开门,刚准备跟云川和锦娘行礼,却看见坐在那里啃着螃蟹的大牛娘,脸色愣了一下。

“天哥,这是牛大婶,还记得吗?”锦娘看见凤离天进来了,赶紧笑着站起来,“说是今儿来串串门的。”

凤离天脸色不是特别好看的点了点头,他自然是记得这个人的,还记得这个人的儿子!

想到她的儿子,再看看锦娘的脸色,难道自己错过了什么不成?!

锦娘一叫天哥,这大牛娘就愣了。

这眼前看起来器宇轩昂的男子,就是那个在岐山后山上住了许久的李府的公子?!

当年见的时候虽然觉得富贵,但是是真没想到会长的这般啊……

这搭眼一看,就能被他身上的气质所折服。

若不是知道他无父无母是个孤儿,这大家一看还真的能觉得他是哪家的大少爷啊……

想到这里,大牛娘觉得自己嘴里的东西就不太好往下咽了。

这以前是没觉得,现在看见他以后,就忍不住的往锦绣的身上想。

他们两个这是一起搬到盐城来了?!这来来往往这么多年,这两个人……

想到这里,大牛娘的眼睛里闪过一道亮光。

锦娘看见凤离天进来了,这心里开心得很。一方面确实是因为凤离天过来而觉得开心,还有一方面就是可以借着由头把大牛娘给弄走了!

要知道,这家里都来人了,这客人自然是不能多待的。看着大牛娘脸色变了变,锦娘的心里更是觉得舒坦。

凤离天上前抱拳给三个人行了礼,说了句话直接就往后院去了。

家里要是来了人,锦绣姐弟是肯定不会陪着的。这家里也就是书房最受云哥儿的喜欢,所以势必两个人在那里呢。

想着,凤离天就抬脚往那边走了过去。

大牛娘看见凤离天的这个态度,心里就更加的不是滋味了。想着凤离天可能跟锦绣有点不清不楚的,她心里就有些看不上锦绣。又往嘴里塞了几口吃的,连道谢也没有的就直接出了门,回家去了。

锦娘看着她这个样子,心里更是不乐意,心里想起曾经大牛娘跟她提过的锦绣的婚事,心里顿时就不满意了。

现在在家女儿虽然不是说多么能耐,但是至少是比那个大牛强不少的。而且现在又有了凤离天这样的女婿,她还能看得上大牛不成?

这心里更是觉得生气,好像自己受到了侮辱似的,拿着筷子戳起了碗里的米饭。

云川看着锦娘这个样子,忍不住的摇了摇头。

女人之间就是这样,其实不爽就不要联系就是了,可是为啥还要这么憋憋屈屈的呢。赶紧伸手拍了拍锦娘的肩膀,又安慰了许久,这才算是把事情给弄完了。

凤离天到了后院,就看见锦绣和云哥儿乐乐呵呵的吃着东西。他走进书房,两个人听见声音一起回头看着自己。

凤离天看着两人一模一样的眼睛看着自己,忍不住的笑了起来,“你们两个吃饱了吗?”

两个人又一起回头看了看自己碗里的鸡汤,还有剩下的几块鸡肉,又异口同声的开口,“没有……”

“那我带你们出去吃吧!”凤离天看见两个人的这个样子,心里是乐得不行了。上前牵起两个人的手,接着就出了门去。

虽然这里毗邻官道,但是毕竟后边也是有山的,自然是少不了野味。

凤离天把两个人牵了出来,接着就到了后边去了。

凤离天的院子在最后面的位置单独开了一个小门,正朝着后山。三个人走了过去,凌柒在后边拎着木炭和烤炉,浩浩荡荡的往后山走。

现在已经是夏初,周围有不少的野物在活动。凤离天拿着根杆子敲打着地面,避开地上的蛇鼠,向着不远处的一块空地走去。

到了那里,凤离天让凌柒在院子弄炉子,自己则去不远处找吃的去了。

之前锦绣拉着他出来过一次,但是因为是白天,野物实在是不好见,后来实在是无奈,只能让凌柒从家里带了饭菜过来。但是现在是晚上,野物也都回了窝,想要捉的话也不是太难。

而且上次在外边吃,凤离天也是觉得别有韵味,所以十分喜欢这种感觉。

云哥儿把带出来的芦草席子铺在地上,又跟着凌柒一起烧炉子,锦绣则直接走到了凤离天那里。

“有什么可以捉的吗?”锦绣轻声的靠在凤离天旁边,问道。

凤离天伸手一指,在月光下有一处看起来像是突起的地方,有一双绿色的眼睛正看着这里。

“这是什么?”锦绣有些害怕,下意识的捉住凤离天的手,“若是野猫就算了吧,猫肉不好吃!”

凤离天轻声笑了笑,“当然不是猫,那是兔子。虽然眼睛发绿,但是也是只月光照得而已。”

锦绣这才又仔细看过去,果然看见那双绿色的眼睛里并没有带着什么狡猾,而是看起来憨憨的,倒真的像是兔子才有的状态。

“别说话。”凤离天攥了攥锦绣的手,接着自己慢慢的弯下身,还没等兔子反应过来,猛的伸手一捞,兔子就直接被他掐住了耳朵!

锦绣开心的拍了拍凤离天的肩膀,“干得不错!”

凤离天失笑,把兔子交到锦绣的手上,“接下来该你的了。”

锦绣点点头,让凤离天提着兔子,两个人走到了不远处的小溪旁。

凤离天把兔子直接用石头给磕昏了,又拿着随身的匕首开了膛。洗干净以后才交给锦绣,却看见锦绣早就在旁边和好了泥。

自从那次在云家吃过一次这样的烹制肉以后,锦绣似乎对这个土法子情有独钟。时不时的做一次给大家大打牙祭,口味倒是也不错。

利索的在兔子上抹满了泥巴,弄成一个圆球。又把凤离天收拾出来的兔子内脏给洗干净,用一个大叶子给包起来,这才往回走。

凌柒和云哥已经弄好了炉子,火烧的正旺。锦绣把兔肉泥巴扔到了火里,又盖上一层木炭,接着就拿着竹签子把刚才收拾干净的内脏串了上去。

凌柒看着稀奇,想要开口问,又想到锦绣一向鬼主意多,说不定这又是什么新奇的东西,当即也闭了嘴,笑嘻嘻的烤着火,就等着锦绣做出来什么奇怪的东西。

锦绣把串好的竹签子放在炉子上,又把盐和香料撒上去。

刚开始几个人没觉得有什么,但是慢慢的竟然闻到了十分香浓的味道!

这一股子味道,像是经过炭火烧烤以后的香料味,又像是肉在炭火上烤的肉香味,两种味道混合在一起,美的让人直流口水!

凌柒有些迫不及待的拨弄着木炭,就想着希望那些肉串串能赶紧好。

锦绣看着只是笑,也不说破。等把肉给烤好了,先给云哥儿一串,又给了凤离天一串。

“云哥儿拿着的是心,吃了能聪明!”锦绣笑呵呵的揉了揉云哥儿的头发,“天哥吃的是胃,又嚼劲又香!剩下的就是肠子啊肺啊的,就交给凌叔呢!”

凌柒听了也不嫌弃,咽着口水点头,赶紧拿起来就往嘴里塞!

三个人从未吃过这样的肉食,心里是觉得新奇又高兴。吃到嘴里有一股子果炭的味道,再加上浓浓的香料味道,三个人都忍不住的眯起了眼睛。

“锦绣小姐,吃你做了这么多年的菜,我一直都想问问你,为啥你做的跟别人的总是不一样?不光做法不一样,就连味道都是不一样的!”凌柒两眼冒光的问着。

锦绣忍不住的笑了笑,“不是我做的多不一样,是我大胆!”

“大胆?”凌柒诧异。

“平日里吃饭,谁敢给你们这些爷吃些下水?就算是再怎么好吃的东西,经过那些大厨的一顿收拾,自然是失了野味。”锦绣说了边用火钳子拨弄着火,希望下边的兔子肉快一些熟透,“我给你们吃的东西不是多不常见的东西,都是顶容易拿到的。但是有些人不屑于吃,所以自然不是道那些东西是多美味。再说这香料,其实在我看来,只要食材没有毒,全都可以入菜。就是你们吃的这些烤下水上的香料,都是我随便从地上采的。平日里那些厨师就想着怎么能做出你们吃过的美味,哪里敢胡乱尝试?”

锦绣说完,凌柒愣了一下。接着想了想锦绣做的东西,确实,每一样都不是什么没见过的东西,但是只要经过了锦绣的手,似乎就变得味道不一样了。

果然,不是因为食材的关系,而是因为锦绣的烹饪手法吧?

想到这里,凌柒看着凤离天,眼里闪过一抹异色,“主子,咱们开个饭庄子吧?”

“嗯?”凤离天正吃着东西呢,听了锦绣的话心里也是觉得赞同,凌柒又突然开了口,“饭庄子?”

“咱们来了盐城,自然要多多打探京城的事情。最好的打探消息的地方,就是饭庄。虽然现在开了凤锦堂,人来人往消息也是多,但是不方便打听。而打听消息窃取消息最好的地方,莫过于酒楼。咱们暗中开一家饭庄子,就按照锦绣小姐的法子来做,不愁那些有钱人不来。而且咱们还能弄些便宜的东西,让老百姓也尝尝鲜,这样聚集的人多了,消息就多了。到时候想要打听什么,只要在店里多注意一下,比咱们千里迢迢去找人来的好。”

凌柒说的话也在理,他们早晚都是要回到京城去的,所以自然不能断了京城的消息。

虽然京里的人送消息过来也不是不行,而且还更为准确,但是那些都是经过了筛选的。

具体他们想要听什么知道什么,还得自己判断。那么这样算来的话,就不如自己打听消息来得方便了。

开一家生意不错的酒楼,各种人都会到这里来坐一坐。三教九流的消息最为广泛,却也最为容易打听到。

这样的话,倒是还能形成自己的一股子势力。

想到这里,锦绣也觉得十分的可行。

其实她做饭的法子也不是什么难的方法,不过就是用了一些寻常人家不用的东西就是了。

如果要开一家酒楼的话,她也不用亲自出面,只要把法子写上,再把配料准备齐了,就一点问题都没有。

想到这里,她也兴冲冲的看向凤离天,就看见凤离天刚好笑着看向自己。

“行,你去办吧!”凤离天笑着说道。

☆、98 报应不爽

开一家饭庄,说简单简单,说难也难。

首先得请到手脚干净的伙计,再来就是找到会做菜的师傅。

这师傅可是店里的活招牌,要是这师傅没有把客人留下的手艺,那可就麻烦了。

弄来弄去一场,客人不愿意在这里吃。或者是今儿在你家吃了,明儿就跑到他家去了,那怎么能生意好?

再一个就是地脚,虽然是酒香不怕巷子深,但是这巷子要是实在太深了,还真的难办。尤其是这盐城酒家客栈可不少,若是没有好的位置,没有好的吃食,只怕是混上几年也未必会有一个名堂。

但是这些是对于一般人来说的,对于凤离天来说,这都不叫事儿。

凌柒拿着银票出去一天,晚上回来的时候就已经签好了。

在城西原来有一家天悦酒楼,早些年是一家独大,在这盐城里是好的很。

但是就是因为菜色过于单一,加上简单易学,很快就被后来兴起的酒家给压过了势头。

现在这天悦酒家是入不敷出,老板天天发愁,就想着把酒家给盘出去。

然而这酒家毕竟是早些年的大地方,实在是太大。而且一楼大堂早期设置的并不是很合理,地方大但是位子少,每天赚的银子没几个,光下人就要花费不少的银子。所以这天悦酒家的老板索性就准备把这酒家给卖了,也省心!

凌柒打听到以后,直接就找到了老板,当天就把定金给了。

李府不缺人,厨子也有几个。再说锦绣说了,她的制作法子简单的很,就连平时在厨房里做些农家饭的妇人都能做的来。重要的是那些酱料和调味品,这些的话锦绣只要自己配好了就行了。

凌柒直接调了一批下人过去,让他们在店里忙着照顾客人之类的。

本来从李府搬到这里来,院子就小上了一些。下人们过来以后倒是清闲了,天天没事干就坐在门槛上,等着凌柒分配任务,就跟没家的狗娃子似的。

凌柒的这个主意,倒是让他们有了活儿做,一个个的跟吃了药似的嗷嗷直叫,跑到店里去上工。

锦绣把调味品和酱料准备好,全都放在了缸子里密封起来。

这些东西起先都让人给碾成了粉儿,旁人一看倒是也不清楚里面到底是什么。

凌柒带着人和东西浩浩荡荡去了天悦酒家,倒是也没改名,就那么直接又给经营了起来。

这城西是来往盐城的主要入口,平日里商队或者是京城来的人,都要从这里过去。天悦酒家开在这里,对凌柒来说是再合适不过。

锦绣在家里临时对家里的厨子们紧急培训了一把,这些人虽然不是完全学会和赞同了锦绣的做法,但是做出来的吃的确实是比平时的时候有了些心意的。到了店里以后,他们因为想要做出成绩,更是攒了劲的做菜。

酒楼重新开张的时候,凌柒不惜花钱请了不少的戏班子和锣鼓,�

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