最强御医-第157章
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陆欢又想了一会，也只得道：“确实不错，可以作为我们的备选项第一位，如果没有意外最后就是你这个名字了。”
崔幕遮道：“这一点之后，第二就是老板你的资源整合程度不够，两个酒店还有一家饭店，还有以后更可能的餐厅，各自为战很快就会触到天花板，没有更广的发展。”崔幕遮道，“也许您觉得放弃两家酒吧现有的优势很可惜，但您也应该清楚现在的销售火爆并不能保持多久，总是需要新的话题，而一个明星组合看多了也就没有什么新鲜感了，他们的利用价值只会越来越低，你有没有想过，为什么不能把两个酒吧合二为一共用这些资源，这样以后就是请一个明星，两家都可以用到了，还有以后的餐厅，也可以在这方沾光了。”
陆欢眼睛突然一亮，他一直难以取舍的东西到了崔幕遮这里突然就有了答案，不得不对这个产品经理表示佩服，魅族发过这样的一人人才，实在是他们的巨大损失。
“第三，我希望您在细节、布局还有整体风格上，都能有自己的独特标识，这对提升自己品牌的作用非常可怕，因为如果是一个偶然机会有人看到你的车在路上跑，如果没有效应的标志那么可能根本就是想买也找不到。而企业也是一个道理，必须要足够与众不同才能从泯然众人中脱颖而出。这个东西我就不那么擅长了，不过慢慢规划，这方面记不得的。”崔幕遮没有废话，又补充了第三点。
“第四，政府公关实力这是您的优势，永远不要放弃，提高自己的标准成为领导人的专用食物，这方面的带头作用其实比任何明星代言都有效，没看现在庆丰包子铺的火爆吗？现在全国各地都有它的分店，大家可不觉得一个只不过有一点年头的包子铺能有多么的与众不同，但是它是领导人都吃的，老板姓自然就会觉得它可靠。我觉得这个方面陆老板你格外有资源，到时候让领导人就是随便在餐厅吃一顿便饭，这就是可以省下好多的广告费。”
“第五，市场定位问题。营养餐厅我看到你的装修预想图，但是里面的菜品价位和装修实在有点不在同一个档次。这方面也许是女主人的审美太好了，或者是精益求精的完美主义，你们的菜卖这么便宜，这里的装修却又太过高大上了，很多人都不会敢来的。可是你们的价格却是标准的亲民而实惠，这一点一定要注意统一的问题，否则到时候进来的客人会感觉到失望，这里的菜品太过便宜，而那些真正想吃这个价位菜品的客人却又被你冠冕堂皇的装修吓得不敢进了。”
崔幕遮侃侃而谈了五点，这五点有陆欢没有想到的思路，也有他们模模糊糊想到的东西，但是经过崔幕遮这么一说，他也终于看到了一点灵感，前些日子站压迫到底之后已经木然的大脑终于开始运转，寻找到了新的突破方法。
果然不同的思路，从不同的人嘴里说出来就会有新的思路，不管崔幕遮说的能不能最终采用，现在他说的很多东西已经给陆欢足够的新的想法了。
很多时候不是我们想不到，而是事赶事在那个时间已经有了足够多的混乱思绪，必须有人能跳出这个框架从另一个角度整体考虑。
不识庐山真面目，只缘身在此山中，灯下黑的事情从来都是无法避免的，烽火酒吧的员工思考的自然就是如何能给自己抓到更多利益，乱世佳人的首先要想保住自己不要吃亏，高选虽然是两家都能统领大局，但是他在乱世佳人的时间毕竟还短，这个大经理还没有能到乱世佳人的员工完全信任自己，在他有命令的时候按照他的需要指哪打哪，而他的思路也是具体经营上，还没有足够的时间让他成长到可以做出通盘思考的程度。
看着陆欢开始思考自己说的五点，崔幕遮嘴角扯起一点自傲的笑容，这些东西只是他的人参，他真正的想法还没有来来得及和陆欢讲呢。
“陆老板，我还有第六点，最重要的第六点。”崔幕遮神神秘秘的道，吊足了陆欢的所有胃口。
“哦？你还有什么更好的主意吗？”
陆欢果然提起了，崔幕遮前面说的那些已经就足够吸引他了，这个时候崔幕遮说还有更重要的第六点，实在让他按捺不住了。
杜绮芳也是一样的表情，听别人自信的讲解什么启示是很享受的东西，当然能不能分析属于自己的领悟，那就看天赋了。
崔幕遮点头道：“更好，却也是很不切实际的。我刚才帮陆老板想的就是即时赚钱的方法，但是从我的心底深处，宁可工资少一点，也还是有一个文艺一点的梦，我就想问陆老板做这些生意，想做大做强，最终的目标是什么？”
“目标，自然是赚钱咯……呵呵呵呵，这当然只是开玩笑！”陆欢没有走脑子的酒吧实话说出来了，但是看到杜绮芳对着他猛打眼神，回想之前崔幕遮说出来的话和流露出来的一点意思，猛地意识到这个看到人心的产品经理并不是一个满心只剩下铜臭味的俗人，他心底充斥的是理想主义的东西。
在崔幕遮看似平淡其实满心期待的目光下，陆欢心思电转，回想起来杜绮芳平日里面讲的那些让他昏昏欲睡的大道理，换上了一幅语重心长的样子沉声道：“其实我自己做餐厅，也是满无奈的。看到现在的市民吃饭那么紧张，这个不敢吃那么不放心，都说民以食为天但是现在老百姓吃到嘴里的东西都有着各种各样的问题。还有一点，那些好吃的东西专家分析之后都说这种危害因素，那种有碍健康，弄得想满足自己一点口腹之欲都和要自杀一样，这一点实在是现在太严重的一个问题，不是吗？
正好绮芳在这方面有一些研究进展，加上我也有这个资源，就准备投资一个营养餐厅，从原料到配比，力求做到纯天然无公害，让营养和美味做到一个平衡点，同时在某种程度上能让华夏民族更加进步。就说二战之后的日木国，听过牛奶和营养调配让他们国民的平均身高提升到了亚洲领先水平，这就证明了营养对国民身体素质的影响，我的最终目标，就是希望餐厅做大做强，能在某种程度上对对国家的营养调控作为一种补充，保证十秒日常营养供应。”
这一番话冠冕堂皇，充满了一种忧国忧民的情怀，说的陆欢自己都快吐了，但是看到崔幕遮认真的表情，陆欢知道这小子还真的听进去了，而且很为他说的话感动。
陆欢大为惊讶，没有想到这个世界上还真的有这种文艺青年活着没有饿死，而且还是一个这么有能力有作为的大好青年？不择手段和善良，这是在是一种太难同时出现在同一个人身上的特质。
不过陆欢很满意这一点，遇见这么样一个军事，那么陆欢只要大义在手，是不是就可以不发他的工资了？
崔幕遮好半天才回过神来，笑道：“想不到陆老板想的比我还要深，那么我这第六点，看起来倒也是平常了。”
“愿闻其详。”陆欢诚恳的道。
218 重整旗鼓
“我本来想要建议的陆老板的，是希望您能打造一个真正的民族品牌，坚持把未来餐饮的口碑做成一个叫座又叫好的品牌。”崔幕遮眼睛里面闪着一种可以称作天真的光芒，“我和您说过我之前是魅族的产品经历，电子产品看似和餐饮是完全不搭界的东西，但是到了一定层面所有的东西都是产品，一部手机是，一个餐厅同样也是，只不过打造的时间不一样而已，从人心方面是相同的。
我本来是希望魅族能成为华夏的苹果公司，本来我们公司也是这么前进的。但是小米的出现让所有的老板看到了另一条路。在新一轮的融资之后，黄章的想法也变了，mx4开始和拉低价格和小米贴身肉搏，饥饿营销被玩得更加变态，他们生产线前期的产能被压低了到了极限，比小米一代还有低，这样的公司，已经完成成为第二粗粮。
我当时只能可悲的说，所有想在华夏做成乔布斯的老板，最后都变成了雷布斯。毕竟雷军走出了一条太过不凡的路，一个没有多少核心技术含量，通过体量和品玩具玩到400亿美元公司的故事只能用神话来形容，从创业人到投资人都不能不对他不动心。”
陆欢点点头：“那是当然，小米的模式其实是综合了苹果手机销售模式的有点加上互联网的思维，再加上营销手段的经典范例。预售和抢购这一招一出，1999的价格一挂，实在是很多人就是买不到，也会想等一等小米。但是没有多少人买手机还会记着摩尔定律，芯片升级的速度其实是比手机的换代速度快的，等大部分用户可以拿到小米手机的时候，那个1999的价格利润空间已经大到所有公司都眼热的程度了。
而小米模式的另一个好处就是零库存，卖出去多少生产多少，资金是活的。最近亚马逊的手机就是定位失败，几千万部压在库房里面需要降价卖出去，这就是很无奈的问题。还有日韩厂商那些全系列和大量更新新机器的做法，现在似乎也越来越不讨喜，找准定位精耕细作一个机型，这里面的秒处实在是很值得思考一下。”
“但是从某种程度来说，这样也是和经典背道而驰。”崔幕遮叹了一口气，“也就是mx4的思路确定时我才感觉到了这个世界不是我希望的那个样子，好像一个信仰突然崩塌了。真的，那是一种文化，也许别人无所谓，甚至我自己都没有想到我心底会这么在乎这一点点卑微的意义。
所以，我离开了魅族，然后虽然有老板邀请过我，但是华夏的电子产品的思维也都是一样，华为还算是踏踏实实做东西的，不过他们的东西和我的思路不一样，人家企业也不需要我这样一颗小螺丝钉。我一直赋闲的时候看到了陆老板想做的东西，这才厚颜无耻想来你这里试一下的。”
“你倒是实诚，这个时候把实话说出来了。”陆欢有一点意外。
崔幕遮笑道：“换一个老板我当然是不敢说的。陆老板胸中能有这么远大的梦想，自然也能容得下我用一些小手段。有一些不光彩的东西我不说出来，其实一直有心理压力，现在倒是觉得轻松很多。”
陆欢笑而不语，没有多说其实自己早已经知道了崔幕遮做的那些小动作，但是他真的也能理解他的想法，毕竟以他的身份背景，一个做手机出身的产品经理想要让陆欢信任需要跨过极大的努力才可以。
而如何能一登场就惊艳的吸引陆欢的注意力，这方面可以说崔幕遮把自己当做商品，成功的向陆欢推销了一次，最终两个人相谈甚欢，可以说得上互相欣赏。
皆大欢喜的结局，就是陆欢为自己收下团队迎来了一位经济方面的军师，而崔幕遮也终于找到了可以让自己带着理想一展拳脚的地方。
最后，崔幕遮对陆欢讲的设计是：“我们的最终目标是中式快餐连锁店，看起来恨不流的东西其实从利润率来说一点也不必米其林餐厅低，只不过是品味不一样而已。一家可以走向世界的饭店，这在华夏还是一个空白吧？
虽然这里面有国力的因素，只有大国的东西才能更好的输出，美国货畅销的原因就是因为他们是目前唯一的超级大国，在潜意识中人家就认为它的质量会比国货好。但是也不能否认华夏目光短浅的老板太多，立足于短期利益在打过招牌之后食物的品质就会迅速下降，而这一点质量控制上就是欧美的快餐品牌都能甩我们好几条街。所以我希望未来餐厅是一家可以长期保持自己水准的餐厅，即使前期亏损，但是熬到最后我们或许会成为华夏的肯德基麦当劳，一种可以让人随便进来上厕所的餐厅，这是太少华夏老板可以忍受的，而对于连锁加盟店的管理，也是需要经受长期考验的坚持，这方面，我就觉得兰州拉面和沙县小吃，已经成为了彻底的反面教材。”
陆欢、杜绮芳和崔幕遮一直谈到了天擦黑，里面争论的人发现老板不在了，也奇怪的出来找了一圈，然后发现在小厅里面谈论得越来越热烈的三个人，不自觉的也加入了讨论。
最后，大家把崔幕遮请回了会议室，一致通过了“未来餐厅”这个名字，不过最终对于经营方针，却也有了针对性的调整，这一次有了崔幕遮从一个局外人的角度思考很多问题，原本纠结起来纷繁复杂的难题换一个角度，终于迎刃而解。
最后陆欢决定“未来”这个名字用在酒吧、饭店还有以后将会成立的快餐店上，马上就要请专业的设计公司搞定商标、颜色标识还有公司的整体设计。这方面崔幕遮比较有关系，毕竟电子产品在这方面还是非常注重的，他的建议是招标，到时候会邀请一些中外的领军创意公司参与，从中择优选择，以保证最佳的效果。
而既然都归
