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第22章

一品田园美食香-第22章

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冬生脚步很快,哪怕是挑着担子,麦芽也得小跑着才能跟上。

打开院门,冬生把担子挑到谷场,今天先堆着,等明天出太阳再一起散开晒。

冬生抖完担子,说道:“我去挑就行,你留家做饭吧!”

“嗯,晓得了!”

晚饭,麦芽蒸了一锅馍馍,外加两盘咸鱼,另外一盘是给元青家蒸的。

傍晚去菜园地的时候,看见蚕豆角结了,豆角虽然还不是很饱满,但这时候剥着吃最嫩了。

春上抓的鸡仔就快要生蛋了,麦芽幻想着每天都收鸡蛋的情景,到时候家里就有鸡蛋吃了,没菜的时候拿来充个菜,最方便了。拿鸡蛋炒蚕豆也好吃的很,还有西红柿汤,家里结的西红柿比前世大棚里结的可以好吃。她扒拉西红柿苗的时候,看见已经结了不少青柿子,要不了几天,就能吃到最纯正的西红柿鸡蛋汤了。

麦芽剥了一大碗蚕豆,淘洗之后,放在盐水里煮开,再连着水一起盛起来,就那样泡着。想吃的时候抓一把,方便的很。

为了给哥哥跟娘亲消暑,麦芽特地用绿豆煮了一大锅绿豆汤,上午煮的,下午的时候她又打了井水冰着,现在拿出来,也凉的很。

冬生又挑了一担子回来,麦芽装了一锅绿豆汤,问道:“哥,地里还有多少油菜杆没挑?”

“不多了,还有两担就能完事,待会娘跟我一块挑着就回来了!”

“哦,”麦芽低下头。

冬生瞧出她有心事,“咋了,有啥话就你说呗!”

“呃……那个,你知道元青哥在哪干活吗?”

冬生愣了下,接着笑呵呵的点头,“知道,他家地离我们家山上那块不远,你抱着这个东西,是要送去给元青的?”

麦芽被他讲的脸红了,“哎呀,你管我要送给谁,我是瞧他一个人干活辛苦,反正我煮的绿豆汤又多,送给他不是正好!”

冬生扛起扁担,笑着道:“行行行,乘着天还没黑透,走吧,你再跟我上趟山吧,估计他也没回呢!”

“哎!”麦芽咚咚的又跑回厨房,把蒸好的咸鱼,也一并拿瓦盆着,用篮子跨着跟哥哥出了门。

这一下午跑了两趟山,却也不累,反正饭都做好了,牲口也都弄妥当,回来就能吃饭。

到了地里,冬生指着山坡的方向,给麦芽讲,“喏,从这里一直往前面,下了坡就能看见了,不过你得快些回来,我跟娘装很快就要走了哩!”

“知道啦,我马上就回来!”

田氏在后面叫道:“你慢点跑,小心地上的水坑!”

麦芽头也不回的冲她们挥挥手,脚步轻快的踏过一片片绿意盎然的草地,鼻间嗅到的是满满的青草香气。再望远处看,是一望无际的田野跟山林。

幸好听到田氏的警告,在跑了没多远之后,麦芽注意到脚下有好些坑洞,有些像是小动物打出来的,有些就是自然形成的坑坑洼洼。应该是有路的,不过现在青草长的正茂盛,小路一下就被盖住了。

麦芽翻到山坡的最高处,深吸一口气,“哇,好美……”原始的乡村田野,美的叫人赞叹。站在这,什么烦恼,什么压力,统统不见。

榆树村的田地都围绕着山坡周边,倒也不像大寨田,从高到下,层层叠叠。这里地形不高,村民只在适合开垦的地方,开出农田,其他的坡地,都任由它们荒着。

麦芽一眼便瞧见弯腰正在砍油的元青,可能是觉着那附近没有人,所以他干脆光着上半身干活。

这回,她可是光明正大的偷看,谁叫他干活不穿衣服哩!

元青身板壮实,身上的肌肉一块一块的,纹理清晰,像堆砌起来的大山一样。

汗水随着他的动作,撒在脚下的土地上。

以二十一世纪的眼光看,元青绝对是属于很有性格,很能给人安全感的男人,话虽不多,却用行动直接表达。这样的男人,是值得托付终身的依靠。

麦芽就站在那,想的入了神,还是元青无意中抬头,瞥见她傻傻的在站着那。

第46章 灵感暴发

“麦芽?”

接受他的眼神,麦芽蓦然回过神,跨着篮子小跑着往他那跑。

元青扔了镰刀,走了两步才想起自己没穿衣服,又赶紧回田埂上把马甲套上。

这时,麦芽也走近了,“元青哥,我上午煮了一锅绿豆汤,现在凉了,清热消暑最好,我……也给你送了些过来!”

元青傻乎乎的抓了下后脑勺,“你跑那么远送它干嘛,怪累的。”

“还好啦,我跟哥哥一起来的,他在田里挑油菜,等会我再跟他一起回去,你先坐下来,”麦芽把他拉过田埂边坐下。

把篮子里的绿豆汤倒了些出来,递给他,“喏,你快尝尝。”

元青接过碗,仰着脖子,一口气喝光了。

“好喝不?”麦芽问他。

“嗯,好喝,”元青憨憨的笑了。

“好喝就成,”麦芽又给他倒了一碗,“元青哥,我还没谢你上回给做的浴盆呢!”

一提这个,元青脸红的就跟煮熟的虾子似的,“这……这没啥……”

瞧他连话都说不好了,麦芽噗嗤笑出了声。

元青被她笑的怪不好意思的,“以后,你缺啥了再跟我讲,简单的我都会做。”

“嗯,”麦芽使劲的点点头,接着又问道:“元青哥,你家有多少地,除了这块还有吗?”

话题岔开了,元青才自在些,回答的也更利落了,“我家人少,跟大哥家的地是分开的,除了这块田,东山坡那边有一块,就是小点,咱们村田地一直都很少。”

“哦,”麦芽点点头,“少了少了点,可这里这么荒坡,怎么都没人种呢?”

元青听她们讲,倒是纳闷了,“荒坡开地太费事,村里人都不愿意干,而且得施好几年的肥,才能种庄稼,没有人愿意再开荒。”

“那咱们这附近有人种果树吗?”

元青想了想,然后摇头,“我听人说,庄县东面有人种桃树跟梨树,种的很少就是了,而且他们种出来的水果也不大好吃,时间一长,后来也没人种了。”

原来是有人种过,至于没种出啥好东西,可能跟品种有关,就比如村里也有梨树,可是品种不好,结出的梨子又酸又小,水份还少的很,一点都不好吃。可要是很买到品种优良的果树,那这片坡地岂不就是天然的水果种植场吗?

元青见她不说话,忙问道:“麦芽,怎么了?”

“嗯……我在想,下回见到陈掌柜的时候,我得问问他,哪里能买到品种好的果树,他见多识广,一定知道,到时候咱把这一大片山坡都种上树,到了秋天,哇,肯定能结很多果子,”麦芽笑呵呵的眯着眼睛,就好像真的瞧见水果挂满枝的景像。

“这能成吗?这么荒的地,能种出东西吗?”

“咋不行哩,只要树的品种好,再加上科学的种植管理,一定没问题的。”

“科学,啥是科学?”

麦芽吐了吐舌头,坏了,说漏嘴了,于是赶紧站起来,对他说道:“呃,你别问了嘛,等事情有眉目了,我再告诉你,对了,篮子里还有蒸的咸鱼,你别忘了一块带回去,我先走了,娘跟哥哥还在等我哩!”

“哦,那你慢点,晚上我把篮子给你送过去,”元青站起来目送她离开。

瞧着她轻盈纤细有背影,他心里暖暖的。不过麦芽刚刚的话,同时也提醒了他。是啊!农家人靠的就是种地,这么多的荒地不种庄稼真是可惜。可是,真的能种果树吗?

因为想到了新点子,麦芽心情也跟着好起来。

田氏见她脸上笑开了花,打趣道:“哟,冬生哪,你妹妹送个汤就高兴成这样,真是女大不中留了,留来留去要留成仇喽!”

冬生笑着没讲话,看妹妹也回来,便挑上担子,走在前面。

田氏收拾了农具,跟麦芽走在后头。

“娘,说啥呢,我是刚刚想到一个挣钱的好法子,高兴的,灵感暴发啦!”麦芽把刚刚跟元青讲的话,又对田氏跟冬生讲了一遍。

田氏认真起来,“咱村的荒地多是多,也没说是谁的,可真要拿它种果树,只怕不那么容易。”

“这个问题我也想过,要不然,等这一阵子忙完,咱们找村长商量一下,看能不能把地承包下来!”

“承包?啥是承包?”田氏没听懂。

他们这个村子,离京城远,地方又小,所以谈不上被大官圈走,就算人家想用来做分封地,也看不上啊!

所以几百年来,这里的土地就是上一辈人留给下一辈人的遗产,一辈一辈继承下来的。

反正就是你种你的地,我种我的地,大家和平共处。

麦芽知道田氏不理解,便乘着回家的途中,给他解释,顺便也讲给哥哥听,“承包就是,我们向村里租下这块地,每年给村里钱,然后这块的使用权就在我们手里,就跟开馆子是一样的道理,不是也要付租金的吗?反正这块荒坡空着也是空着,我们就捡自己家田地的那一块包下来,我也跟元青哥说了,他晚上会过来,到时候咱们一起商讨一下,不过现在也只是个想法,还不成熟呢!”

田氏听了半天,还是似懂非懂,但冬生差不多听明白了,承包下来是没问题,他更担心的是,能不能种出东西,这个问题比较关键。

回到家,便准备洗手吃饭。

麦芽把馍馍用竹扁装了,端进堂屋,点上油灯,把炒好的菜也都给端出来。菜园子里的青辣椒,开始结了,用来炒韭菜也香的很。

娘三儿围坐在一起吃饭,麦芽想着,干脆把其他想法也一并说给他们听。

“娘,我想着等咱菜的品种做多了,不如就在家里卖,把价钱放低一些,再做些优惠,比如买十斤送一斤啥的,这样你也不用老往外面跑,也方便咱把生意做大不是吗?”

田氏听了她的想法,一口馍差点没把她噎死,“这咋行,咱村子小,销路不大,要是别村人来进货,得跑老远的路,人家能愿意吗?娘路过人家村子的时候,听说有的人家,也学着咱做豆芽跟凉粉,只是没咱做的好吃,可等到他们真的做出来,别说你在家卖,就是你送去,人家都不一定会买哩!”

第47章 送面粉

麦芽知道娘说的有理,可话得分两头说,“这也不一定,人不都说,酒香不怕巷子深吗?咱天天用驴子拉,能拉多少货出去卖?要不是离县城远,我倒还真想在城里租间铺子,搞批发!”

“妹,你要去城里?”冬生终于肯讲话了。

麦芽忙摇头,“我是说想,不是真的要往城里去,再说,我可放不下家里,这里多好啊,我种的菜马上就能吃了,我才不走哩!”

冬生放心了,呵呵直笑,“只要你不去城里,不管干啥我都支持!”

麦芽被他逗笑了,“好啦,不说了,现在说这些都还太早,等到跟前再说吧!”

吃过饭,麦芽抢着刷碗,月上树梢头时,才听见元青站在门外叫门。

冬生跑过去给他开门,“这么晚,你咋来了?”

元青进了院子,先朝厨房瞧了一眼,才说道:“那个,我把东西给你家送回来。”

田氏站在堂屋门口,“我家又不等着用,你干一天活了,还跑这一趟干嘛哩,快进屋喝口水。”

元青站了一下,“我先把东西送进厨房再来,”说完,不等田氏回话,便跑开了。

田氏跟冬生对了个眼色,并不戳破。

麦芽早听见他来了,“你放家里,我明天去取也成啊,干嘛非跑一趟!”

“没事,也不是很累,”元青把篮子放在地下,支吾着说道:“我娘最喜欢你做的菜,这些日子总抱怨说没啥胃口,今晚就着你送来的咸鱼,吃了好些饭呢!”

“婶子要是喜欢吃,以后我多送些就是,也不麻烦,”做饭是要用心的,每一样佐料都能带给菜一种不同的味道,不能因为图省事,便草草了事。她蒸的鱼,晒的天数得刚刚好,不能晒太久,否则就得老了,晒的不够也不行,容易臭,另外这烟熏,以及蒸的火候都很重要,一点马虎不得。

两人又讲了一会话,冬生便过来叫他们到堂屋去。

麦芽让他们先去,她收拾好了厨房再过去。

等她弄好了,也顺便端了茶水过去,这附近没什么人种茶树,这茶叶还是她托陈掌柜买来的,虽然不是什么好茶叶,价钱也不贵,但好歹也是种奢侈,平时她可舍不得泡。

“你们在讲什么呢,先喝口茶吧,我刚泡的,”麦芽端着茶壶进屋,给他们一人倒了杯茶,就着田氏身边坐下了。

田氏笑着道:“我家芽子今天咋舍得泡茶出来喝啦!”

知道她说的啥意思,麦芽垂下卷翘的睫毛,“我是瞧着你们干活辛苦,拿出来慰劳你们的,不过可别喝多了,不然晚上会睡不着觉的!”

喝着茶,田氏继续讲刚才的话,也把麦芽想在家里卖菜以及要承包荒坡的想法跟他们讲了。

要做大动作前,谁心里都会忐忑,谁也不知道做了之后,会是怎样的情形。

不过,既然第一步都已经走了,接下来的也只能慢慢摸索着来,反正又不想一口

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