硬核厨爸-第868章
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听到这,老板笑着说:“不是的冯大厨,这些不是用来做菜,这些是准备要拿去卖的,人家暂时放在我这里帮忙看着,我也没有想到被您的女儿们看到,如果您的女儿们真喜欢,可以带一只回去,没关系。”
老板这么一说,冯一帆算是明白了过来。
这些原本就是打算卖给小孩子的。
因为有一些小孩子会喜欢养这种小鸡、小鸭,所以也是专门有人看到这个市场,打算要弄一批来卖给小孩子们回家去养。
冯一帆问:“老板,这些小东西都打了疫苗吗?”
老板说:“冯大厨您放心,都是打了疫苗的,不然我也不能让朋友放在我这里的,而且这些也都是很干净的,还有啊,如果您女儿带回去玩腻了,您可以给我这里送来,我可以送回去让人家饲养。”
老板说到这里,又补充一句:“当然,不能弄死了,还有不能给玩坏了。”
冯一帆也明白,这类小鸡和小鸭子,多数是卖给小孩子,小孩子买回家恐怕也是玩不了几天,可能根本养不大就不养了。
而且恐怕多数回家不久,也是可能就会死掉,小孩子确实养不了这东西。
不过显然老板也想到了,所以他的那个朋友跟他有联系,那就是可以让买回家的孩子再给送回来,由老板集中起来,再送回去饲养。
当然,送回来肯定不能是死掉,也不能是那种被弄伤的。
另外送回来给老板,老板也不会把钱退还。
不过老板和他朋友这个办法,倒也算是最大限度保全这批小鸡和小鸭子的性命。
杨小溪这个时候拉着冯爸爸的手说:“冯爸爸,你帮我们选好不好?我们都不知道选哪一个好?我们想要小鸭子,但是小鸡也可爱的。”
冯一帆很认真对三个小女孩说:“买之前呢,我们要先说好,买回去呢,你们可能不能带回家里去养,只能放在小林叔叔家的院子里养,就和甜甜一样。”
冯若若马上问:“爸爸,为什么不能带回家呀?”
冯一帆说:“因为带回家里没有地方养,你和溪溪、霏霏的家都住在楼上,在楼上养这个会很不方便,而且也会把家里弄得脏脏臭臭,你们想不想一回家,就闻到刚才你们闻到的臭臭味道呢?”
给这么一问,三个小女孩立刻一起摇摇头说:“不要。”
冯一帆继续往下说:“所以买回去呢,只能放在小林叔叔家院子里养。”
这次三个小女孩一起点点头答应。
冯一帆继续说:“其次,你们既然买回去了,那么就要自己去喂养,你们要每天给它们喂吃的,要好好照料它们,你们能不能办到呢?”
听到这话,杨小溪第一个说:“能,溪溪可以。”
冯若若和陈瑶霏也跟着喊着:“可以。”
冯一帆听到这里,也是满意地点点头:“好,既然你们能够办到自己养呢,那么你们就可以买一只回去,不过呢,你们还是只能一人选择一只,不过你们可以一人选一样,这样就等于是一起养两只。”
听到这,陈瑶霏倒是首先明白过来了。
“对对,若若、溪溪,我们可以买不一样的,比如若若你买小鸡回去,溪溪买小鸭子回去,这样我们一起养的时候,又有小鸡也有小鸭子。”
石家慧突然说:“那你们三个买两只就好啦,反正你们三个一起养,就买一只小鸡,和一只小鸭子。”
冯一帆笑着说:“对,大姨说得对,你们三个一起养,那就一样买一只,我们买两只回去,这样你们就又有小鸡,也有小鸭子,这样好不好?”
石家慧这个提议,被三个小女孩稍稍商量过后,居然还真的是同意了。
而老板是坚决不收钱:“冯大厨,您看,你们只要两只,这真的不值钱,你们就带回去好了,不用给钱的。”
冯一帆也是很坚持:“老板,如果你不要钱,那我们这两只就不能要。”
冯若若上前说:“对呀对呀,要收钱的,不然我们不要啦。”
杨小溪说:“买东西要给钱的。”
陈瑶霏说:“不给钱,我们不能拿走买的东西。”
老板见冯一帆很坚持,三个小女孩也都是说的很明白,最终也是象征性的收了一些钱。
买完了小鸡和小鸭,冯一帆也在老板这里买了几只处理过的鸽子。
买鸽子是为了回去给若餐厅加上一道菜。
老板给弄了一个干净纸盒,把小鸡和小鸭子放在里面,然后冯若若和杨小溪、陈瑶霏三个小女孩一起捧着,一边走一边盯着看。
冯一帆看到了说:“这样吧,大师姐你和凯瑟琳带孩子们先出去,到停车场等着,我去找一下小林、小马和小宁他们三个,顺便从张叔那边把货拿上,我们去停车场汇合。”
石家慧和凯瑟琳也答应下来,便领着三个簇拥着放小鸡和小鸭盒子的小女孩,先向市场外面停车场走去。
第978章 饲养鸡和鸭,缺少了欢乐
冯一帆这边采购实际上也很快,因为菜市场里大家都认识他,也不会给他一些不好的东西,更加不敢给不合理的报价。
所以基本上,冯一帆在市场里转一圈,东西也就买的差不多了。
至于林瑞峰、马小龙和宁诚他们三个,更多是在市场里去辨识一些东西。
毕竟,以后三个人都可能会要自己采购,所以需要对食材有着足够的辨识度,能够分辨出什么食材会更好,符合苏记和若餐厅的要求。
当然,更多是林瑞峰代替师父,把曾经跟着师父买菜时,师父传授给他的各种经验,转而告诉马小龙和宁诚。
其中,马小龙也会说一些他所了解的东西。
只有宁诚基本上全程都是在听,在记。
这个过程对三个人而言,倒是都不算是枯燥乏味。
不过有时候,三个人也会看走眼,然后也是会把东西记下来,回头还是要请教一番师父。
当冯一帆找到三个人的时候,刚好看到三个人蹲在一起,盯着一只山鸡看。
冯一帆走过去,敲了敲三个徒弟的脑袋。
“在这看什么呢?不用干活是吧?”
林瑞峰扭头看到师父,赶紧说:“师父,您看看这只山鸡,你觉得这只山鸡是不是一只野生的啊?”
马小龙站起来,凑到冯一帆的身边说:“老板说,是山里抓的。”
宁诚也是悄声说:“师父我觉得不是山里抓的。”
冯一帆蹲下来,认真地看了看山鸡,然后站起身来,什么话也没有说,更加没有去问价格,转身领着徒弟们便走。
带着山鸡来的临时小贩,看着师徒三个一起离去,倒是也没有去阻止。
然后小贩紧接着发现,当冯一帆领着徒弟走了之后,他摊子前的人也是迅速散去,再也没有人询问他价格。
这让只带了一只山鸡来的小贩蒙了。
冯一帆等走远了才说:“野生的山鸡?那怎么可能呢?山里能有那么肥的山鸡?还有那爪子那么大,那么肥厚,哪一点像是在山里刨过食的样子啊?”
听完师父的话,宁诚说:“你看吧,我就说嘛,不可能是山里抓的。”
冯一帆说:“现在山鸡有专门养的,不需要专门去抓什么野生的山鸡,虽然可能养殖的有些过于肥厚,但其实有专门的技术,可以让饲养的同样不会很肥,整体上口感也还可以。”
林瑞峰问:“师父,其实按照您之前说的,也不用专门购买山鸡吧?”
冯一帆笑着说:“说起来是不用,但是有时候,也还是需要的,比如要是做赛飞龙的时候,我们还是需要山鸡来熬汤,其他方面嘛,其实我是不赞成专门用山鸡去做菜的。”
这句话,让三个徒弟有些不解。
马小龙问:“师父,为什么啊?”
冯一帆看了看对方说:“难道用那些经过多少代筛选培养,肉质滋味各方面都更好的鸡不好吗?为什么一定要去吃所谓的山鸡呢?滋味真的是会更好?我觉得恐怕并不会吧?”
听到这话,三个徒弟认真一想,好像还真的是这样。
冯一帆继续说:“如果说是什么营养,那可以不吃鸡肉,可以换那些更有营养的去吃,可以去吃鸡蛋,是不是?
何必一定要在山鸡这里多费功夫?实在是没有必要的。
那些什么野生的噱头,我们苏记和若餐厅不用搞,我们就是实打实家养。”
这么一番话,也算是教育了三个徒弟。
让三个徒弟明白,不需要去搞野生噱头。
一行人回到了老张的菜摊子,东西是已经准备好了。
老张看到三个小女孩不见了,也是有些奇怪问:“咦?怎么没有看到三个小宝贝啊?”
冯一帆笑了笑说:“她们三个买了小鸡和小鸭子,所以被先带出去玩了。”
老张顿时笑起来:“哈哈哈,还买了小鸡和小鸭子啊?这是要回去养吗?那东西其实不好养的。”
冯一帆说:“没关系,给孩子带回去玩而已,也算是培养她们一点点动手能力。”
老张说:“你们倒也不会饿着,大不了在后厨里给炖了。”
冯一帆说:“那可不能,要是给炖了,恐怕女儿们要跟我们闹很久。”
老张和其他几个菜贩子听了也都笑起来。
冯一帆跟老张等人告别,领着徒弟们扛着东西离开菜市场。
回到停车场,冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小家伙,正和家慧大姨、凯瑟琳阿姨在车里玩。
三个小女孩一直盯着盒子里的小鸡和小鸭子。
冯若若因为有养小鸭子的经验,所以在不停的向两个小姐妹介绍经验。
“小鸭鸭不能随便给它吃东西呀,还有要给它喝水的,要把吃的东用水拌在一起,然后才能给小鸭鸭吃。”
杨小溪好奇问:“若若,那小鸡怎么办呢?”
冯若若顿时被问住了,仔细想了想说:“我也不知道呀,小鸡我没有喂过呢。”
陈瑶霏说:“若若也没有喂过小鸡,那我们不应该买小鸡,我们应该买两只小鸭鸭,这样若若可以带我和溪溪喂的。”
冯若若想了想说:“没关系呀,我们可以让爸爸教我们喂。”
冯一帆听到了忍不住笑着说:“你就知道,爸爸一定会喂啊?”
冯若若听到声音,一抬起头看到爸爸顿时开心叫起来:“爸爸,你们回来啦,东西都买好了没有呀?”
冯一帆点头说:“都买好了,我们走吧,准备回去。”
杨小溪问:“冯爸爸,你会养小鸡吗?”
冯一帆笑着回答:“其实冯爸爸真的不会养,不知道要喂它吃什么的,不过呢,我们可以回家问一问若若的奶奶爷爷,若若的奶奶和爷爷肯定知道的,对不对啊?”
冯若若听爸爸这样说,立刻嚷嚷道:“对对,我们回家问奶奶和爷爷呀,奶奶和爷爷肯定知道的。”
杨小溪和陈瑶霏也顿时开心一起欢呼起来。
接着三个小女孩就开始催促冯一帆赶紧带她们回去了。
冯一帆见到这种情况,也是只能让大家上车回去。
当然,先要把采买的东西堆放在另一辆车上,大家再一起上车,车子发动带着大家返回古街。
一路上,小女孩们真是把小鸡和小鸭子当成宝贝一样。
就连车子颠簸一下,三个小女孩都会让慢一点。
冯一帆看着女孩子们小心翼翼的样子,也是有点哭笑不得,并且有点后悔买这样两只小东西回家了。
石家慧看到冯一帆的神情,笑了笑问:“主厨是不是后悔了?”
冯一帆哭丧着脸看向对方说:“大师姐,这种时候你还说笑的吗?”
石家慧很开心说:“我当然可以说笑,我又不用养嘛,你是孩子们的爸爸,当然是要你来带着她们养。”
说到这里,石家慧又对凯瑟琳说:“我们主厨可真辛苦啊。”
被石家慧给故意这么说,冯一帆还真是有点气不打一处来。
只是知道大师姐明显在故意气自己,他也自然是不好发火。
好在,冯若若帮着爸爸说话:“大姨,我们不让爸爸养的,小鸡和小鸭鸭我和溪溪、霏霏会自己养啊,我们买回来,就是要自己养的,等养大了之后,可以送回奶奶和爷爷家里养的。”
杨小溪说:“对对,我们要自己养。”
陈瑶霏说:“嗯,我们自己养。”
冯一帆听了笑着对石家慧说:“你看看,我就说吧,买了这两只可以锻炼我们家三个小宝贝自主能力的,你看看,都要自己养了。”
石家慧也是无可奈何说:“好好,主厨说的没错。”
车子很快回到古街,冯一帆又是让石家慧和凯瑟琳先带小女孩们回餐厅后厨,他自己和两个徒弟卸货,以及把车送去车库。
等到三个小女孩的家长们都来了,小女孩们顿时开心给家长们介绍小鸡和小鸭子。
三家的家长们,�