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第2章

暧昧好滋味-第2章

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  路公公再叮咛了数句,留下两个服侍的宫女,便去了。
  “小姐,”她自东家带来的丫鬟小红强掩着疲色,“那两位宫女姐姐去帮你烧水备饭了,婢子先服侍你卸了头饰、袍子,松一松筋骨吧?”
  东施施不用人说,早已经甩钗脱簪,绣鞋也扔得东一只西一只,娇小身子迫不及待爬上了那张看起来软绵绵舒服到不行的绣帐大床。
  “呵……终于可以平躺着睡个好觉了。”
  这半个月晃得她全身骨头都快散光了。
  “不──行──”小红毫不客气地就要拖她下床。“这一身风尘仆仆的,小姐不嫌肮脏,婢子都替你觉得恶心呢!先洗完了澡再睡,乖。”
  “小红……我眼皮都掉到胸口了,不行不行,真的撑不住了……”东施施打着大大的呵欠,抱着湘绣描金枕,头一点,已经睡着了。
  “小姐……”小红忍不住大翻白眼,“这儿是宫里,不是咱们家呀!”
  可是全梅龙镇谁人不知东家小姐有三奇:其一是口味独特,吃什么都好吃;其二是歌声惊怖天下,中者无救;其三是只要一睡,就算天雷也劈不醒她!
  小红自己也爱困得不得了,加上小姐已经铁了心睡死过去了,她再也忍不住跟着打了个呵欠,伏在床沿,就这么蜷着睡着了。
  两名宫女喜鹃和乐鹊打点好了沐浴澡桶和饭菜,连袂进绣房来要请贵客,一进房,看到的就是这“尸横遍野”的一幕──
  “吓!”猛一看可把她俩吓坏了。
  幸亏再一细看,床上横七竖八的两个姑娘正发出微微鼾声,喜鹃和乐鹊一颗高高吊到嘴边的心这才缓缓跳回原位。
  哦,原来贵客是睡着了。
  御膳房分内膳房、外膳房、茶膳房、宫点膳房、香料膳房以及肉膳房,一级特厨一十六人、二品特厨三十二人、三品特厨四十六人、大小厨役厨娘二百余人,负责皇宫各房主子们的大小膳食。
  其中,统领众厨的就是首席总御厨长──骆扬。
  东施施望着这位高高在上的总御厨长,端上了满脸笑容。“骆总御厨长您好,我是代表东家酒楼的东施施,您叫我施施就好。”
  哇,她还以为干到总御厨长一职,至少也是个白胡子老公公了,没料想原来还这般年轻,而且长得好不英俊好看。
  她忍不住吞了口口水,呵呵呵,还挺秀色可餐呢。
  “东施效颦的那个东施?”骆扬眉也不抬一下,莫测高深地盯着这个一脸蠢样的傻妞。
  东家酒楼就派这种毛都还没长齐的小丫头?究竟想瞧不起谁?
  他脸色顿时阴沉了起来。
  “是东施──施──”她笑嘻嘻的道,“差了一个施,听来可是差了十万八千里远呢。”
  “你觉得我会在乎你的施是一个、两个,还是三万七千五百九十八个吗?”他玻鹚邸�
  “呃……你……不会?”她小心翼翼地回答,不忘好奇地问:“不过为什么是三万七千──”
  “东小姐,我怎么想并不重要。”骆扬打断她的话,转身走向料膳台。“你是圣上钦点来主理宝娇公主的婚宴菜色,御膳房受命协办,就是如此而已。”
  “呃……好吧。”她挠了挠头,怎么觉得这个素未谋面的总御厨长好像挺讨厌自己的?
  是错觉吧?她这辈子从没见过他,更不可能得罪过他,自然也没理由惹他嫌啦!
  她略一想,立时就释怀了,笑咪咪地蹦跳走过去。“那请问一下,我现在应该做什么?”
  骆扬双手抱臂,昂着下巴睨着她,“东小姐这话怎么会问我呢?”
  东施施一愣。
  “别忘了,我御膳房只是协办婚宴。”他再次重复,浓眉挑得高高,两手一摊做没奈何状。“可不是主办婚宴。”
  一定是错觉!
  否则堂堂总御厨长怎么好像存心袖手旁观、看她笑话的模样?
  东施施环顾四周忙着洗洗切切煮菜的其它厨子们,他们虽然个个以背对人,可是两耳都可疑地拉长了,肯定是在窃听最新情况,却没有半个人肯跳出来指点一二。
  “那……”她汗湿掌心在衣衫上擦了擦,迟疑地、犹豫地问道:“我把东家祖传食谱给你,然后……我就可以回家了……这样没问题吧?”
  骆扬闻言,深沉的眼底不着痕迹闪过一抹精光。
  她竟可以如此随便就将每家酒楼赖以为生,看得比命还重要的秘密食谱就这样交出来,然后拍拍屁股就想走人?
  东家葫芦里卖的究竟是什么药?
  他玻鹚郏⒆潘趾玫摹⒆此粕灯男≡擦常瑒x那间,心念犹如电光闪过──
  嫁祸。
  他终于明白了。
  想那公主龙凤婚宴何等盛大隆重,他东家早有自知之明,以身处江南僻远小镇一小小酒楼,菜色自然难登大雅之堂,偏又皇命推不得,与其做了不合君臣和众权贵脾胃的料理而被重罚责惩,还不如藉词将东家食谱交给御膳房,届时御膳房端出的婚宴菜肴若有所闪失,那是御膳房手艺不精,与东家无尤……
  骆扬浓眉紧皱成结。
  东施施见他一阵红一阵白,又迅速铁青的脸色,忍不住吞了口口水,下意识往后悄悄退了两步。
  “这样……不好吗?”她小小声问。
  他一扬浓眉,突地转怒为笑。“东姑娘,你太客气了。东家酒楼喜宴驰名天下,东家食谱内蕴之奥妙无穷,岂是我御膳房这些食古不化、脑袋僵固的厨师所领悟得了的?”
  “咦?”她眨了眨眼睛。
  “不如东姑娘就先露一手东家料理,”他双手抱臂,慢条斯理的微笑。“让我们见识见识如何?”
  内膳房内所有“食古不化、脑袋僵固”的厨师们见总御厨长抬眉示意,忙不迭放下手头上的活儿,齐齐围了过来。
  “对啊对啊,就让我们尝尝连皇上都叫好的东家菜吧!”
  “是呀,也好让我们向你东家酒楼学习学习嘛!”
  酸溜溜的话此起彼落,再加上那个身长玉立,满眼似笑非笑瞅着她的总御厨长……
  喔唷,事情不妙。
  “我突然想到……我惯用的菜刀放在家里没带来。”东施施异想天开地道:“那个……总御厨长,你也知道的,工欲善其事,必先利其器,所以还是下次好了。”
  “御膳房里什么刀都有。”骆扬不为所动,大手往旁边一摆,“墙上挂着的都是大内兵器匠打造出的上好刀具,要杀要剐的应有尽有。”
  东施施打了个寒颤,总觉得他话里那个“要杀要剐”有点杀气腾腾,别有涵义。
  “呵呵呵……”她干笑着,吞咽了一下口水。“话是没错,不过你也知道的,煮菜这回事乃是一种艺术的表现,总是要感觉来了,才能发挥得淋漓尽致,不是说随随便便拿根萝卜过来大卸八块就可以──”
  “快、煮!”骆扬的耐性尽失。
  “好……好啦。”她惊跳了下,颤抖着手拿起搁在砧板上的一柄雪亮菜刀,却是紧张得胃都要翻过来了。“煮……什么?”
  “随便煮点什么,只要能够让我们见识东家料理精髓的──”他锐利目光盯着她手上那柄晃得很严重的菜刀,“都行。”
  “东家料理精髓啊……”她滚圆可爱的眼睛却心虚不安地四下游移着,心下暗自祈祷灶王爷会突然现身相助……不过看来是不可能了。“我们东家的料理精髓就是……呃……”
  众人一脸看好戏的表情,压根没人愿意出手相助,援以一臂之力。
  骆扬则是用那一双精光流转的深邃眸子注视着她,看得东施施莫名心慌慌起来。
  她右手提着菜刀,左手在那里慢吞吞摸过了青江菜、冬瓜、小黄瓜……眼儿慌乱地瞄过其它料理台、灶火、锅子……蓦地,眼睛亮了起来!
  “真的……随我怎么煮都行吗?”她再度求证。
  “请便。”骆扬耸耸肩。
  好,那就死马当作活马医了。
  东施施迫不及待把菜刀丢在一旁,然后随手找出个大沙锅来,跑到东边灶上将卢御厨熬煮的东坡肉舀上三大块丢进去,接着是赵御厨炖得正沸腾软烂的人参童子鸡倒了大半只进去,再来是马御厨做的八鲜火锅、钱御厨煮的红烧笋丝蹄膀,以及清蒸五柳草鱼、如意鸳鸯锅、冬瓜鲜肚片汤、茄汁烧对虾……统统都丢进大沙锅里,直到八分满,她才危危险险地抱着大沙锅搁到灶火上,开始搅拌起那锅大杂烩来。
  “喂喂,你、你干嘛呢?”
  “哎呀!把我一条鱼给搞得破破烂烂的──”
  “我的东坡肉呀!”
  “那蹄膀缺了大半能看吗?”
  “可恶的丫头片子,竟敢乱搞我的好菜?”
  众御厨惊声大叫起来,个个怒火冲天地就要上前找她算帐。
  “慢。”骆扬却止住了他们汹涌的怒气,黑眸直直盯着那锅集各式山珍与海味,逐渐飘散出奇特丰富香气来的大杂烩。
  嗯……有意思。
  等到那一味味独立的美食融合成了一大锅香气浓郁、酸甜鲜咸辣,东施施舀了一碗,递给不发一语的骆扬。
  “这,就是我们东家料理的精髓。”她硬着头皮道。
  “就这锅厨余?”卢御厨忍不住冲口而出,语带不屑。
  东施施讶异地看了他一眼,“这位大叔,这锅若是‘厨余’,你也有份的。”
  “我──”卢御厨瞥见锅里那几块东坡肉,登时闭嘴。
  “大叔,你煮的东坡肉看起来香滑软腴,不用尝就知道肯定好吃到不行。”她光想口水都快流出来了。
  “哟,你这丫头还真识货。”卢御厨不禁眉飞色舞起来,“不是卢某臭屁,我这一味东坡肉可是师承福州传奇名厨阿姬师,想当年呀……”
  就在卢御厨叽哩呱啦说起当年勇之时,骆扬已然喝了一口汤,浓眉微微一扬。
  “总御厨长,好吃吗?”
  “怎么样?怎么样?是不是不怎地?”
  “这丫头根本是拾人牙慧……嗯,不对,是借花献佛……”
  其它厨师七嘴八舌,议论纷纷。
  骆扬置若罔闻,他只是用那种依旧令人紧张到不安的目光瞅着她。
  “这菜,有名儿吗?”终于,他开口了。
  众人顿时目瞪口呆。什么?总御厨长居然没有摔碗,而且还问菜名?
  完了,明儿太阳一定打西边出来。
  东施施胸口里憋着的一口气霎时一松,面露喜色,随口诌道:“叫‘一品转运锅’。”
  “怎么说?”
  “我想是厨余变好味,坏运变好运吧!”她顿了顿,随即露出无邪的笑容,“你觉得呢?还不赖吧?”
  “──当我没问。”
  第2章
  总算是让东施施瞎打误撞,以及挟带着超强的狗运亨通气势下,通过了第一关的考验。
  可是那位眼睛像是长在头顶上,看起来就很难相处的骆扬总御厨长没有在第一时间将她踹出御膳房,不代表他往后就不会。
  尤其卢御厨后来私底下偷偷告诉她,就连内务府总管路公公也不敢得罪咱们御膳房这位带头大哥呢!
  “为什么?”她小小声问回去。
  “因为皇上和太后可爱死了总御厨长做的菜,而且他平常虽然是骄傲了点、挑剔了点、蛮横了点、嘴坏了点,可是为人处世公正不阿,对我们这些手底下的御厨虽然是严苛,但是有什么事总是他挺身而出罩着我们。”卢御厨老脸上写满了“崇拜”二字,竖起大拇指道:“总之我们总御厨长呀,可是个人物哪!”
  “哦……”她恍然大悟,不免忧心忡忡了起来。
  万一他发现她除了带一本“东家祖传一十八套大菜”食谱外,连菜都不知道怎么切、鸡鸭不知道怎么剁,到时候……
  她脖子突然一阵发凉。
  “不过东姑娘你也挺了不起的嘛。”话题一转,卢御厨忍不住咧嘴一笑。
  “我?”她一愣。
  “对啊,想不到你年纪轻轻的,就已经是东家酒楼的新掌勺,真有你的。而且今儿你熬的那锅汤我也喝了,果然美味得紧哪!”卢御厨一脸回味无穷的模样。“我做了几十年的料理,做梦都没想过原来还能这么混搭菜肴,而且滋味居然鲜美得令人咂舌难忘。”
  “呵呵呵……卢大叔,您客气了。”东施施心虚的连连干笑。
  那是碰巧,碰巧的。
  午后时分。
  骆扬高大颀长的身影伫立在桌台前,修长大手稳健地扶住一只圆整纹清西瓜,另一手持锐利短刃,自顶端刻下一圈锯齿状并取作盖,去瓜瓤,然后在翠绿瓜皮上雕出了一只只白色灵鹤,或卧或立于卍字古松流云之间,寓意松鹤延年、万寿无疆。
  那绝妙精奇的雕花动作快得令人来不及眨眼,那只硕大碧绿的西瓜在下一瞬间已浸入沸水,尚未四分之一盏茶辰光便离水取出,旋即将它放在冷水中取凉。
  接着他伸手抄起一只光净鲜美肥嫩的母鸡,斩去脚,沿背

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