炮灰庶女伤不起-第29章
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“什么事儿？”
说来她们母女相处倒是跟别人不同，一点不想是母女反倒像姐妹。
秀娘道：“你一定要好好的保护张妈，她真的为我们母女做了不少！”
“是的，女儿明白！”夏芝研连忙答应下来了。
张妈为她付出了太多了。当初因为秀娘的软糯，张妈就一直用她的尖牙利齿帮着她而不被大夫人待见。后来年纪到了也不出府成亲，暗自保护她的女儿。再后来被赶出府年纪大了又身无长物只好低嫁给了现在的汉子。那可是十里八村有名的光棍。就算如此她依然保护着她的铺子，就算只开个茶水铺也坚持着。如今又为了她忙的团团转。
好想她的一生都在为她们母女俩转悠！所谓守护也不过如此了。何德何能能有一个毫无血缘关系的人这样的付出。
“放心吧！”夏芝研郑重承诺：“只要我在，绝对不会叫人欺负了她！”
秀娘忍不住笑。不过是一个十五岁的丫头，还净说些大人话，不过这样的话有的时候真的很贴心。
“既然要做就一定要做好！”
“一定！”
阳光的午后，母女俩就这样有一搭无一搭的聊天。阳光暖暖的照在身上。似乎能就这样融化在其中似的。
boss
天香食府，是目前京城里最大的一个铺子，这里的东西最昂贵，所用的材料也是最好的。一顿饭少则几十两银子多则上百两，能在这里吃起的客人全都是非富即贵。
正是中午时分，到了一天之中最为忙碌的时候，看见店小二在这里面来来回回穿梭不休。声音并不像一般铺子那样的喧闹。
大家三三两两的坐在一起，要么互相谈生意，要么谈一些朝野宫廷中的趣事儿。
夏芝研坐在一个桌子上，要了一壶上好的龙井！眼睛来来回回的看着这些人，幸好坐在角落里，她并不起眼。
但是这里的伙计们看着她来，都想凑上前打声招呼，可是这举动被张妈严厉制止过。
不过这些伙计每次路过这里，都忍不住拿眼睛多看几眼，自从那天张妈宣布天香食府中最终的幕后BOSS居然是这个丫头真是惊到了好多人的眼球，之前很多人也听说过外面的传言。都以为真正的老板是那种深不可测的江湖人呢，哪能想到是这样一个娇滴滴的小姑娘。
这样大的反差让他们根本反应不过来，有没有搞错，拜托！
大家的心情可谓是五味陈杂，但其中更多是那种不屑，开什么玩笑，一个没名声，没背景的小丫头也想当天香食府的老板娘，要是让人知道，自己是给这样一个小女娃娃打工，那还不被同行们笑掉大牙。
在这个朝代，最讲究的就是资历，什么算资历？大概就要熬！像张妈这样的年纪多多少少还能镇得住场子，这丫头？毛都没张齐，她会什么？
这是一部分员工的想法，但另一部分，一些跑堂的店小二却很喜欢她，觉得来了一个同龄人而且看上去倒是很容易亲近，一点都不拿架子。
要说考眼力，谁也没有这些跑堂的眼睛毒，虽然夏芝研穿的是普通的衣裳，可是那不经意的举动里还是带出了点大家小姐的样子，看着就知道，原来的出身并不低。
女孩子一般不会让她抛头露面的，至于她为什么要接手这样一大摊子事儿？他们也不知道！
夏芝研在这里坐了一会儿，见虽是中午最好的时候，却也只坐满了三分之一的桌，另外的都空着，楼上的几个包间倒是早早的满了。
说起来，这天香食府一共分为三层，第三层全都是包间，装修的十分雅致，二层围绕着窗子，外面就是街道，临着窗子看外面的风土人情倒十分有趣。一楼就全都是大厅。来这里的人都想上二三层，好想这些人自动的给这里划分出了档次，官员和一些富豪去三层，中层是那些有钱的商人和一些小官，只有下层那就是有钱百姓去的地方。
可是百姓又怎么会来这种地方吃饭？一旦没订到三层或者二层的桌子的客官宁可不来这里吃也不去一楼。这种现象连张妈都觉得很无奈，可是却没有办法？
这要是统统都坐满了人，那能赚多少银子呀！
夏芝研到了楼下去到账房先生那道：“可以把账本给我看看吗？”
这账房先生是个中年人男人，留着两撇小胡子，手里拿着的是从西域来的烟枪。一边吧嗒吧嗒抽着。很牛气不可一世的样子，根本没管夏芝研的话从牙缝里露出几句：“哟呵，这账本可不能轻易给别人看！”
这话实打实的给她个下马威，在账房先生的眼里根本就没看的起她，凭什么你一来就要给你让位。
夏芝研听了依然不动声色：“张妈没跟您说吗？”她来这里是张妈授意的，全店她都可以掌握。
谁知不说这话还好，一提起这个话，账房先生立刻把烟袋子往桌子上一拍：“不用拿着张妈来压着我！这东西万万不能给别人看的！”
一句话就给她撇出圈子内，她初来乍到就想盘收整个店，开玩笑呢？
“你这句话是什么意思！”夏芝研倒是好脾气。一点没显出有发怒的意思。
“反正账本就是不能给你看！一边玩去，小孩子家家的看什么账本，你看的懂吗？就会添乱！”这账房先生那一副不耐烦的样子，让人看了都为他捏了一把冷汗，只有他自己还浑然不觉。
“哦！”
“我管你什么人！看你不大这铺子的东西你是学不会的，反正将来也是给别人做媳妇的，也不必学了，这是老爷们管的东西！”还是那样一副欠揍的样子。
这个账房先生是有恃无恐，别说是这什么都不懂的奶娃娃，就连张妈看着他都要给他三分情面，因为一个铺子里只有账房先生最清楚这铺子运营的奥秘所在，知道每个人发多少薪资，知道每个月给官府上多少税！
说到底是半个当家的，平常在铺子里算是横行霸道，谁也不敢惹怒了他，早听说幕后老板是这个女娃娃心存不爽，这是存心要给她一个下马威，让她清楚清楚别以为有这个铺子就了不起，中心最重要的环节还是账房先生。
夏芝研深吸了一口气，什么也没说，转身离去了。
账房先生嘴角露出一丝笑容，哼！
送走最后一波客人的时候夜已经深了，后厨，跑堂，店小二，账房的都在原地等着，据说张妈交代过今天晚上有事情要说。
整个铺子一共四十几个人，都站在一起交头接耳，不知道是因为什么。
以前从未有过这种情况，这么一弄，心里不免慌乱了起来。不知道是自己哪里做的不好。
只有账房先生坐在椅子上，翘起了个二郎腿，还不住的抖来抖去。
往日里他也是这幅形象，大家早就已经见怪不怪了。
忽然听到有人从楼梯下面一步步的走上来。大家盯着楼梯口那，第一个上来的是张妈，而后跟着的却是夏芝研。
张妈见人都来齐了，道：“今天我来这里有两件事情要跟大家宣布，第一件事是我要正式的向各位介绍一下，这是我们铺子里新来的老板，大家只管她叫夏小姐就好了！以后她会代替我的位置，我辅助她，希望大家能够帮助我们的新掌柜的。”
“什么？以后这丫头说的算？”其中一人带着不可置信的语气。
“这……也太年轻了吧！”很是不信任。
“这不是胡闹嘛！”
“开什么玩笑！”
张妈只是看着，看着她们争论，争论的声音渐渐的小了，大伙儿看着夏芝研的眼神中带着各种各样复杂的情绪。
以前听说过哪些富家小姐或者纨绔公子开店，但被他们折腾黄了。
他们可是一早就在这店里的老员工，对着天香食府有极深厚的感情，如今见玩笑一般的交给一个女娃娃心里就不舒服了。
“还有第二件事！就是，结算账房的银子，另外多补助你十两作为遣散费，以后你不用来了！”张妈第二个事情一出，简直是重磅级的。
三把火
这个举措简直给在场的人一个措手不及，尤其是账房先生。几乎立刻从椅子上跳了起来：“什么？”完全是一副不敢相信的样子。
这可是整个铺子的中流砥柱一样的人，账房等于第二个老板，重要性不言而喻。
张妈道：“是的，经过这一段时间的了解，我觉得你并不适合这个职位，多给你十两银子作为遣散费！”
账房先生立刻吹胡子瞪眼睛的：“你开什么玩笑，自从你来这里，我哪里不是兢兢业业的，凭什么遣散我！”
账房先生心中不忿，本来在这铺子里就相当于大爷一样的，这好吃的他先吃，好喝的他先喝，这天香食府从里到外，从上到下对他客气着呢，今儿旁的不说，也未免太打他的脸了。就这样被遣散了，实在是太不甘心。
账房先生愤怒的看着夏芝研道：“是不是你瞎在后面嚼舌头！”他一双绿豆大小的眼睛不住的看着夏芝研，越想越觉得是这丫头搞的鬼：“是不是你，一定是你！”
唰……
所有人的目光都转移到她的身上。
自从穿越到书中还是第一次体会到这种众人焦点的感觉呢，说实话这感觉还真不赖。
夏芝研清了清嗓子道：“没错，是我！”
本以为她会狡辩一下或者扯东扯西的拉扯。但是谁能料想到她就这样干干脆脆的承认了。反倒是噎的人一时不知道说什么好！
“你！你你……”
夏芝研道：“下午我来这里视察的时候，发现你一直都在偷懒，也并不给我账本，其实账本我早就看完了，这个月的支出有五十两银子的漏洞，我倒是问问这五十两银子的去向去了哪里？”
张妈对这小丫头倒是刮目相看，没想到才给这丫头看了一天的账本她就敏锐的找出漏洞。
有点意思。
“你……”账房先生明显有些慌乱但还很快镇得住脚，道：“血口喷人，这么大的食铺开着一天开销多少钱，采买多少钱，大家的月钱是多少，平常二两三两的不在意架不住多呀，这样一算下来钱就多了。跟我有什么关系！”
“你不用跟我顾左右而言他，采买开销，赊账，都已经另外记账了。而且这采买的水分也不小，既然这天香食府已经是我的，今儿我就要好好整顿整顿。说别的无用，你去张妈那里领钱离开，若是完了，只怕连这些银子也没有了！
“你……”他愤怒的看着夏芝研。
在场的人都面面相觑谁也不敢大声说话。看着这个主子，没想到年纪轻轻的说话竟然如此的有力，让她们一时也不敢放肆。
账房先生恨恨的去张妈那里领了银子，步子踩到咚咚的离开了这里。
这可谓是敲山震虎，一时间所有人都摸不准主子什么脾气不敢乱放肆了。
账房先生在这里就是二老板，每个月出了十两月钱，还能从里面想办法掏出百八十两银子！在这里简直就是爷，不知道多少人羡慕着呢，只是在这里的年头做久了，无论是人情还还是经验都不能让他离开，于是一旦这里有了蛀虫，就像一个看不见底的深渊，无论怎么赚钱都饱了别人的私囊。
夏芝研立刻对大伙儿道：“从今往后这里就是我当家，希望大家能多多关照！”随即露出一个甜甜的笑容。立刻化身成为邻家甜姐儿，好想刚才那雷厉风行的事儿跟她无关似的。
张妈继续道：“我就暂时当一下账房先生！以后所有的事情只需要过问她就行了！”
“新主子好！”大家异口同声的说。
夏芝研道：“以后我们相处时间多了，再慢慢了解对方！”
张妈一口气开除了五个平常好吃懒惰的用人，留下的都是一些长干活的。
新官上任三把火，这火烧的可够旺的，很快就有燎原之势。一句烧了之前那懒惰颓废之风。
对张妈道：“这段时间先辛苦你了！”
“没什么！”
夏芝研看了看那账本，改良了一下记账方式，争取把每一笔银子都记录的清清楚楚，由谁负责谁签字。到时候责任落在个人的头上没人敢明目张胆的往外面弄铺子里的银子了。
这一举动看上很麻烦，但实际操作起来却给她们节省了三分之二的银子，夏芝研提议把这部分银子拿出一半来作为红包，奖励给最为勤劳肯干的员工。
这样下去，积极的调动了大家的性子。
这么一来，虽然平常的食客还是那么多，可是账面上却多出了许多银两。
夏芝研每天在铺子里忙的脚不沾地。
可是说来也奇怪，她来这里忙活了好长时间，却不同于张妈那轰轰烈烈，反倒是悄无声息的，连个讨论的人都没有。
一晃两个月过去了。
她每天在铺子里忙活，家里都由红玉红泥和秀娘打理。她们都是能动手的人，那么个大院子住的自得其乐，她回去几次，大家都很开心。
今天还不到吃饭的时间，她坐在房间里看那账本，不时的蹙眉，真是不当家不知柴米油盐贵。
看见那账单上一排排往出花的银子，仿佛心里都在淌血。
不一会儿就听见外
