一笑清国全集-第6章
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海澜也不说话，自己拿了一个苹果，掏出帕子随意擦了擦就吃起来，这苹果又脆又甜，估计再也不会有比这更好吃的苹果了，海澜心满意足的叹息了一声，现在终于可以正大光明的吃它了。
主仆三个人吃完了苹果，张嬷嬷和村儿都不那么害怕了，张嬷嬷说道：“这苹果肯定是天上的神仙吃的，我这一辈子就没吃过这么好吃的水果。”
村儿不住的点头：“格格，这些苹果你打算怎么办？”
“天气这么热，这苹果肯定放不了多久，我看给家里人留一些，剩下的全都卖钱，怎么样？”
村儿说道：“格格，奴婢现在就去把李福找来。”
第011章 再见安泰
海澜出了“鬼宅”的大门，正看见他塔喇·安泰站在门口冲着她微笑，海澜不由得头皮一麻，也不知道刚刚在院子里跟李福说的话有没有被他听见，这事儿若是传扬出去，可是会很麻烦，不过看安泰脸上的笑容那么祥和，好像没听见什么……
海澜向下意识的向院子里看了看，张嬷嬷正看着李福指挥佃户从地窖里往外倒腾水果呢，自己身后只有村儿跟着，好在院子够大够长，是个深宅大院，即便安泰站在院子门口，也应该看不清李福他们在忙什么……
海澜想着赶紧把安泰打发走，忙说道：“安泰大哥，你来的真不巧，我哥哥今早刚刚回京了。”
安泰脸一红，支吾道：“哦，我……我知道……”他心虚的笑了笑“其实……今天我是来找你的……”
“找我？”海澜愣了愣，看见他那殷切的目光，心里顿时什么都明白了，看来安泰一直对自己的前身念念不忘，今天不得一句准话，轻易怕是打发不走。
三三两两的佃户拿出农具去地里干活，都好奇的打量站在门口的海澜和安泰，海澜深觉不妥，回头看了看正忙碌的张嬷嬷，这会儿她真的希望张嬷嬷能在身边，这样她就能帮着把安泰支应走……可是海澜转念一想，若是不把自己的心意说清楚，安泰以后还会找各种借口接近自己……
海澜点点头说道：“安泰大哥，家里坐吧。”
回到海澜住的小院，安泰就在院子里葡萄架下的石桌旁坐下，因为是早上，夏日的太阳还不是很毒辣，坐在这葡萄架下倒也凉快，虽说坐在这里有些减慢，但是海澜一个女孩家在屋里接待他一个男人被人知道了却也不合适，海澜便没说什么，也在桌边坐下了。
安泰指着旁边几盆兰花说道：“海澜，你的兰花养得真不错，上次送我的那一盆，长得就是不如你这个好，你能不能教教我养兰花的窍门啊？”
海澜暗暗叫苦，她以前为了能绣好兰花，是悉心养过几盆以备日常观察，无奈这娇贵的兰草不好养，海澜没养多久就死了，现在院子里的这几盆兰花，貌似一直都是村儿在照应……正巧村儿沏了茶送来，海澜淡笑道：“安泰大哥今天是特意来问怎么养兰花的吗？你若是想知道，不如就让村儿好好给你讲一讲……”
安泰虽说是真心想知道怎么才能养好兰花，那也是想听海澜来说，听村儿讲还有什么意思？他看着海澜那淡然的表情，总觉得一场大病过后，海澜好像换了一个人似的，虽然言辞还是温婉，但是总让人觉得带着一种淡淡的疏离，再也不是以前那个巧笑倩兮、美目盼兮的海澜妹妹了。
安泰心里埋怨钮钴録家做事不地道，亲生的女儿病了竟然送到郊外来，也难怪海澜寒了心……他摇头道：“不……我今天是……是特意来送画像的……”他说着把手中已经裱好的一副画递到海澜面前。
“画像？”海澜疑惑的接过来一看，居然是一个老夫人的画像，她立刻想起来曾经让天澜给自家老太太画一副像来着，看来是他跟安泰说了，只不过海澜现在急着先绣送给四福晋的生日礼物，倒把这事儿撂到了一边。
海澜仔细看了看安泰的画，这是一副工笔画，画上的老太太一身藏青色旗装，坐在一张太师椅上，虽然鸡皮鹤发，却有着一双慈祥的眼睛，海澜暗想，这老太太真的如这张画上这般慈祥吗？
自从明末西洋绘画技法传入中国后，中国的工笔画进入了一个新的时期，其中借鉴了许多西洋画的技法，海澜当初为了能更好的绣好苏绣，也曾经练习过工笔画的，用师父的话说，每一个绣女，其实都应该是一个艺术家，要不然是不会绣出好的绣品，在海澜的眼里，安泰的画技还不错，无论是造型还是线条，都自然流畅，人物画的栩栩如生……
海澜说道：“安泰大哥，你画的真好，我替老太太和哥哥谢谢你！”
安泰看见村儿退下去了，赶忙说道：“海澜妹妹，你这话说得可是太生分了，你以前可不是这样……”
海澜一惊，难道他看出什么了？
安泰看出海澜的脸色不对，只道自己的话说的深了，连忙解释道：“海澜，我知道你心思缜密，可是未免也太重了些吧？你担心的事情我也清楚，不就是将来你得进宫选秀吗……你忘了我姐姐可是五福晋，宜妃娘娘是她的婆母，只要姐姐说动了娘娘肯出手帮忙，咱们的事儿不说十拿九稳，怎么也是八九不离十吧？难道你改变了心意，嫌弃我只会作画不想做官吗？”
“……你知道我不是这样的人……”海澜说着，心念电转，安泰的话也不是没有道理，尽管五福晋好似不得五阿哥的欢心，这点事好像也不是没有希望。可是自己早已经不是他心中那个心心念念的海澜了呀！他对自己一往情深，可是自己对他没有感觉，这样也太对不起他了呀，再说自己年纪这么小，现在定亲也太早了些……
自从来到这大清朝的那一天开始，海澜没事儿的时候就瞎想，这个时代，她根本就不指望能自由恋爱，尤其是她现在的身份，也算是一个大家闺秀，认识的男人有几个？其中出色的又能有几个？即便出色，也未必能对自己的心思。
前一世，海澜的父母因为性格不和天天争吵，直到海澜考上了大学，生活在一起二十来年的父母总算是长出一口气，赶紧分道扬镳，两个人就像仇人似的，大有老死不相往来之势，弄得海澜作为父母失败婚姻的旁观者对婚姻都怕了，所以尽管她长大后事业有成，追求者也不乏其人，却三十来岁了也不肯结婚……可是现在，就算海澜打算当一个老姑娘，恐怕连这个资格都没有了，钮钴録家肯定不会同意，自己早点安排后路也不是不行……
海澜想起安泰的父亲是个员外郎，官位比凌柱高些，但是结亲，女方家地位低一些也无所谓，两家勉强也算得上是门当户对，安泰外貌出众，不说别的，能画出这样好的一笔画，就让海澜有些意动，都说物以类聚，人以群分，安泰能和天澜交往，最起码不是一个纨绔，嫁给这样的男人做妻子，不管将来恩不恩爱，总能自己当家作主，比嫁给王爷、阿哥什么的做小妾强多了……
可是这样一来海澜又觉得有些对不住安泰，二来外一自己以后再遇到心动的男人怎么办？海澜不由又犹豫起来，不知道怎么回复安泰才好。
就在这时，就听见院门“咣当”一声被推开了，张嬷嬷和李福家的抬了一个木桶进了大门……
第012章 新的主意
海澜看见张嬷嬷回来了，心中一喜，安泰却有些黯然，他还没听到海澜的回答呢！这对他来说很重要……
木桶里装着满满一桶活鱼，这些活鱼不时的从木桶里蹦出来，张嬷嬷和秦氏抬着木桶，还不时的弯腰去拣这些蹦出来的鱼，海澜笑问道：“奶娘，李嫂，这是从哪里弄来这么多？”
秦氏说道：“这是咱们庄上的池塘里养的，当时鱼苗放的多了，本来想着池塘里养不下了能拿去卖，谁知道今年养鱼的人家太多了，这会儿鱼不值钱呢！还不如自己留下来……”
两个人看见安泰也在，赶紧上前见了礼，张嬷嬷看见他单独和海澜呆在一起，心里暗骂村儿不懂事，安泰早知道张嬷嬷的身份，也担心她回京后对章佳氏乱说，给海澜带来麻烦，再说现在的情形也不能和海澜说什么了，待下去也不合适，遂起身告辞，倒是张嬷嬷怕他看见刚装上牛车的水果，没话找话的又绊住了安泰一会儿，安泰还以为张嬷嬷的态度代表了章佳氏，心里又莫名升起了一些希望来……
送走了安泰，海澜忙着给四福晋绣生日礼物，因为时间紧迫，绣品大了或者图案复杂肯定不行，她决定绣一副富贵牡丹做成团扇送给四福晋。
富贵牡丹是一种身份的象征，那天在岫云寺，海澜亲眼看见四福晋头上带着牡丹花，身上也绣着金银丝牡丹，可见四福晋还是很喜欢牡丹花的。
海澜绣了一会儿花，无意中顺着开着的窗户往外一看，院子里，张嬷嬷和村儿正在收拾那一桶鱼……海澜猛然想起父亲制作的烤鱼片来，她是最爱吃烤鱼片的了，可是到了清朝的这些日子，就再也没有尝过烤鱼片的滋味，那可是她父亲发家致富的本事，制作的程序海澜自然知道得清清楚楚，现在有这么多鱼，不如做点烤鱼片来吃……
海澜来到张嬷嬷跟前问道：“奶娘，这么多鱼你打算怎么办？”
“还能怎么办，当然是腌制好了然后晒干，留着冬天吃……格格，你怎么想起来问这个？”
海澜笑道：“奶娘，不如咱们做点别的吃吧？”
“别的？除了清蒸和红烧，还能怎么做？”
“我们来做烤鱼片好了！”
“烤鱼片？”张嬷嬷迟疑道：“奴婢没听说过……”
海澜愣了愣，一想到现在还没有人会做这东西，心里一阵激动，说不定她也可以继承父业，在这大清建一个烤鱼片的加工厂呢！烤鱼片可是女子和小孩子的最爱！这样可以为钮钴録家多赚点钱，自己在家里的地位是不是能超然一点？
说干就干，反正这鱼也不值钱，张嬷嬷自然没有什么异议，秦氏送来的鱼大多是草鱼，鳞、头、内脏已经去掉了，海澜让张嬷嬷和村儿把这些鱼洗净，在去掉鱼刺，然后她亲自拌上盐、胡椒粉、黄酒、姜葱浓汁……虽说以前没亲自做过，多试几次应该没有问题。
秦氏家里有现成的烤炉，海澜守着烤炉烤了一下午，本来天气就热，弄得海澜流了几身汗，张嬷嬷心疼的说道：“格格，你这是何苦，有奴婢看着就行了。”
海澜心道，你又不知道真正的烤鱼片是什么味道，那可是经过无数人验证过的大众口味……直到傍晚，海澜终于烤出了自己想要的烤鱼片，她满意的点点头，让张嬷嬷和村儿还有秦氏都尝尝“怎么样？好不好吃？”
“好吃，好吃！格格亲手做的当然好吃！”海澜对张嬷嬷的答案显然不满意，她又看向村儿，村儿边吃边点头道：“格格，真的很好吃……你喜欢吃，以后奴婢做给你做好了，奴婢都学会了。”
海澜说道：“这做烤鱼片的方法你们可不准传出去……”
村儿虽然有些茫然，却也赶紧答应，秦氏笑道：“这个烤鱼片的味道真是不错，格格这么上心，是不是有什么想头？这东西若是拿到集市上去卖，想来买的人不会少。”
海澜没想到秦氏倒是心思灵透，她点点头道：“今天不早了，我先回去洗个澡，等李福回来了，李嫂和他一块儿到我那儿去，咱们再好好商议。”
海澜洗了澡，吃过晚饭就坐在院子里的葡萄架下纳凉，大门一开，李福和秦氏进来了，海澜看见李福满脸喜气，手里拎着一个包裹，想来今天那一车水果卖的价钱不错。
果然，李福把包裹放到石桌上就向海澜行礼，海澜听见包裹发出金属碰撞的声音，想来这一包都是银子。
李福笑道：“格格，今天的一车水果卖了五百多两银子，这是账簿……”他说着从怀里掏出一个小本子递到海澜面前。
海澜对伍佰两银子相当于多少人民币心里也没有数，不过张嬷嬷一个月的月钱是三钱银子，村儿的月钱则是两钱银子，海澜自己的月例银子是每个月十两银子，这么一比较，伍佰多两银子还真的不是一个小数目。海澜随意翻了翻账簿，说道：“李福，这些银子给你五十两，再拿十两赏你手下做事的人，千万嘱咐他们不准出去胡说八道……”
李福没想到格格这么大方，顿时喜形于色“格格放心，奴才晓得轻重。”
“那就好，李嫂跟你说了烤鱼片的事儿了吧？你怎么想的？”
“她说了，奴才也尝过了，味道真不错，现在的鱼这么便宜，再说咱们庄子上的女人现在都闲着，人工也便宜，奴才琢磨着，这东西想不赚钱都难。”
海澜点点头，又把后世一些营销理念在李福跟前提了提，她也不敢说的太多，一个足不出户的小姑娘，说的太多了难免让人怀疑。海澜又拿出一百两银子给李福做本钱，李福乐颠颠的去了。
张嬷嬷疑惑的看着海澜，“格格，你怎么懂得这些？”
“奶娘，‘书中自有黄金屋，书中自有颜如玉。’我读了那么多书，难道自己不会想吗？”海澜怕张嬷嬷追问，赶紧从包袱里抓出两块银子
